Cafe Confetti ofrece té de la tarde con dulces tradicionales (kueh), huevos al horno con laksa de carne de cangrejo y mucho más en Tai Seng.

Rara vez encontramos dulces tradicionales (kueh) y comida de cafetería en el mismo lugar; por lo general, uno se encuentra en los centros de comida callejera y cafeterías locales, mientras que el otro se centra en productos de estilo occidental.

Cafe Confetti está aquí para demostrar que estos dos mundos pueden coexistir, con sus dulces caseros y café de especialidad, servidos en un ambiente de cafetería. Si es tu primera vez aquí y quieres probar un poco de todos sus dulces artesanales, pide el Set Cuarteto (10 $).

Este set de cuatro artículos incluye dos unidades de mini ang ku kueh, dos de ondeh-ondeh y dos de kueh koswee, además de una de mee sua kueh. Todos los dulces de Cafe Confetti se elaboran a mano diariamente en el local, así que tenga la seguridad de que disfrutará de estos bocados en su punto óptimo de frescura.

Preparados intencionadamente en porciones pequeñas, podrás disfrutar del sabor tradicional de los kueh de Cafe Confetti sin sentirte demasiado lleno. Cafe Confetti también aporta algo nuevo al panorama cafetero local: la combinación deliberada de kueh con café artesanal.

Sus fundadores creen que los matices de los distintos tuestes de café realzan ciertos sabores del kueh que normalmente no se aprecian al disfrutarlo solo. Compruébelo usted mismo con el Set Cuarteto, que además incluye una bebida caliente a elegir.

En cuanto al café, puedes elegir entre opciones como Americano, Flat White, Latte, Cappuccino y más. Los granos de café que se utilizan aquí son una mezcla de granos colombianos y brasileños tostados localmente, con notas de sabor a caramelo, chocolate y manzana roja.

Esta mezcla afrutada y de cuerpo medio combina a la perfección con los sabores a pandan y coco del kueh. Invita a uno o dos amigos a disfrutar juntos del set de té de la tarde (30 $).

Este set viene en una tingkat de color pastel con una variedad de kueh calientes y dos bebidas a elegir. Disfruta de ocho tipos diferentes de kueh y pasteles frescos en este set, incluyendo opciones clásicas como kueh dadar y kueh sago.

También puedes disfrutar de otras bebidas especiales de su carta, como el moca helado y el matcha helado, incluidas en el menú. Estas bebidas también están disponibles calientes, a 5,50 $ y 5 $ respectivamente si se piden por separado.

Además de kueh, Cafe Confetti también ofrece varios platos principales y acompañamientos. Entre ellos se encuentran los Huevos al Horno en Salsa Laksa de Carne de Cangrejo ($14), que lleva trozos de carne de cangrejo en una salsa laksa espesa y cremosa. Para quienes prefieren lo dulce, el Queso Camembert y Miel en Pan de Masa Madre ($9) podría ser una opción más atractiva.

Aquí, podrás disfrutar de rebanadas de queso cremoso, flameadas sobre pan de masa madre y rociadas con miel. Cafe Confetti ofrece una muestra de su kaya casera en el menú de té completo, pero si buscas un plato donde la kaya sea la protagonista, prueba el Croissant con Kaya Casera (4,50 $).

Al igual que el kueh, el kaya también se prepara a mano diariamente en el local, lo que permite que sus sabores a coco y pandan se aprecien mejor. A solo unos pasos de la estación de MRT de Tai Seng, llegar a Cafe Confetti es muy fácil. Su elegante decoración y la música pop acústica de fondo te harán sentir cómodo al instante, permitiéndote disfrutar de tu kueh con tranquilidad.

Dirección: 6 Harper Road, #01-07A, Edificio Leong Huat, Singapur 369674 Horario de apertura: Lunes de 8:30 a 17:00, miércoles a viernes de 8:30 a 17:00, sábado y domingo de 9:30 a 17:30.

Teléfono: 8022 0884

Sitio web

Cafe Confetti no es un restaurante con certificación halal.

Fotografías tomadas por Melvin Mak. Esta publicación es presentada por Cafe Confetti.

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