Las investigaciones demuestran que la agroforestería basada en plantas podría duplicar los ingresos rurales en Brasil

La investigación, coordinada por ProVeg Brasil, muestra que dicha transición podría aumentar los ingresos netos hasta en un 110 % por hectárea. En ciertos casos, especialmente cuando se reemplaza la ganadería extensiva de baja productividad, la ganancia podría alcanzar hasta el 1525 %.

“Brasil no tiene por qué elegir entre una economía fuerte y la protección del clima”. El informe, elaborado por la Organización Cooperativa de Agroecología (OCA), destaca el potencial de los sistemas agroforestales para generar mayores ingresos con menor impacto ambiental. A diferencia de la ganadería, que contribuye notablemente a las emisiones de gases de efecto invernadero, los sistemas agroforestales basados ​​en plantas absorben más carbono del que liberan.

“Brasil no tiene por qué elegir entre una economía fuerte y la protección del clima. Los sistemas agroforestales basados ​​en plantas son clave para un modelo de producción de alimentos más resiliente y equitativo”, explicó Aline Baroni, Directora Ejecutiva de ProVeg Brasil. Además de mayores ingresos, la transición a la agroforestería puede generar más empleos.

Por cada millón de reales de producción anual en sistemas agroforestales, se crean 30 empleos, en comparación con solo 7 en la ganadería. Este cambio también apoya la agricultura familiar, lo que contribuye a reducir la migración rural y a diversificar las fuentes de ingresos de los productores.

Uso de la tierra y deforestación

Los sistemas agroforestales también son más eficientes en el uso de la tierra. El estudio reveló que requieren 12 veces menos terreno que la ganadería para obtener los mismos beneficios, lo que ofrece una solución a la deforestación.

ProVeg señala que más del 90 % de la deforestación en la Amazonía entre 1985 y 2023 se debió a la expansión de las tierras de pastoreo para el ganado. Según Baroni, transformar incluso una pequeña porción de pastizales degradados en sistemas agroforestales podría ayudar a Brasil a alcanzar sus objetivos climáticos nacionales: «Si transformamos el 12 % de estos pastizales degradados, podríamos contribuir a más del 5 % del objetivo nacional de mitigación de Brasil».

Se necesita apoyo político para una adopción más amplia.

Si bien los beneficios son evidentes, el informe subraya la necesidad de un mayor apoyo político para que los sistemas agroforestales basados ​​en plantas sean más accesibles.

ProVeg Brasil pide un mayor respaldo a las iniciativas de agricultura familiar y que los sistemas agroforestales sean priorizados en las políticas agrícolas y climáticas nacionales. Baroni agregó: “La industria financiera tiene un papel clave en esta transición.

Restringir el crédito para proyectos ganaderos en zonas deforestadas podría ayudar a redirigir la financiación hacia prácticas más sostenibles. Un proyecto piloto en Paraná está probando la viabilidad de esta transición. Un agricultor familiar en Ortigueira está sustituyendo la ganadería por un sistema agroforestal basado en plantas, cultivando productos como frijoles, maíz y plátanos.

Se espera que el proyecto demuestre los beneficios económicos y ambientales de la agrosilvicultura en la práctica. «Este proyecto piloto demostrará cómo la agrosilvicultura puede reemplazar la ganadería de forma sostenible», afirmó Baroni.