Guía gastronómica del bazar de Kampong Gelam 2024: Matcha rosa, plátanos fritos con queso y más

La edición de este año, llamada Gemilang Kampong Gelam, que se extiende hasta el 5 de abril de 2024, cuenta con más de 107 puestos que operan diariamente de 14:00 a 23:00. Estos puestos están distribuidos por las calles Kandahar, Muscat y Baghdad, así que tómese su tiempo para explorar el amplio espacio. 1. Mi colega y yo pasamos un poco después de las 14:00 y nos sorprendió ver que ya había una larga cola frente al puesto.

Su menú se compone principalmente de hamburguesas y fideos, y pedimos la Hamburguesa Especial de Pollo (8 $) para probarla. Con más de 7000 seguidores en Instagram, ya se han hecho un nombre gracias a su deliciosa variedad de perritos calientes y patatas fritas. Como amantes de la comida aventureros, mi compañero y yo pedimos las Patatas Fritas con Queso y Mozzarella (11,90 $) al ver que era una novedad en el menú.

Puedes elegir entre el sabor Estándar o el Premium; el primero cuesta 8 dólares por seis piezas, y el segundo, 9 dólares. ¡Nos encantó el equilibrio entre dulce y salado gracias a la combinación de queso y chocolate!

Si quieres probar un poco de todo, te recomendamos el Mix Flavour ($16), que incluye cuatro sabores diferentes. El año pasado probamos el enorme Watermelon Milk ($6.50) y el Solero ($6.50) de Gaosyp, y este año estábamos emocionados de probar Offday Coffee. El matcha de fresa es la última moda en redes sociales, así que teníamos que pedir algo similar: Pink Matcha ($8), por la estética.

Además, pedimos un café con leche español (6/7 dólares), ya que, según nos comentaron a los periodistas, es el más vendido. Pero si prefieres algo para comer sobre la marcha, opta por el Pita Kita (15 dólares), que consiste en un pan de pita tostado relleno de carne deshebrada marinada en chiles y tomates, y cubierto con hojuelas de tempura.

Cada bandeja cuesta entre 12 y 15 dólares, y hay muchas opciones para elegir: anguila, atún picante, salmón mentai y más. Fue ideal para compartir entre los dos, y nos gustó especialmente lo fácil que fue, ya que solo tuvimos que servirlo como si fuera arroz al horno.

Un vaso enorme de su vibrante bebida cuesta $6, y tienes siete sabores diferentes para elegir. Por si no lo sabías, este último es una versión líquida del sabor de los helados de hielo de la infancia. 9. Los fanáticos de los perritos calientes están de enhorabuena, ya que aquí tienen cuatro variedades, además de albóndigas suecas ($10) y patatas fritas con extras.

Los cubos de carne de Beef Bro son indispensables en cualquier feria gastronómica y bazar, y parece que Beef Bro ha entendido la importancia de su amplia gama de sabores, ya sea en costillas cortas o Wagyu. Para algo clásico, están los Cubos de Carne con Queso, con un precio de $14 para las costillas cortas y $22 para el Wagyu. Sitio web Qué comer en el Bazar de Ramadán de Kampong Gelam 2024 ¡En el Bazar de Kampong Gelam, las posibilidades son infinitas!