Chuan Kee Seafood: zi char popular de la vieja escuela en Tiong Bahru y Toa Payoh

Si buscas un restaurante zi char tradicional y de la vieja escuela, no busques más allá del restaurante de mariscos Chuan Kee. Este restaurante, muy bien valorado, lleva abierto desde 1975, así que puedes estar seguro de su autenticidad. Lo que distingue a este restaurante de otros típicos zi char es su servicio: aquí, los clientes pueden disfrutar de aperitivos gratuitos como palomitas de maíz, helado, algodón de azúcar e incluso tofu frito casero.

Además, quienes opten por el servicio a domicilio recibirán satay gratis si su pedido supera los 50 dólares. Algunos platos de mariscos que no se pueden perder son los cangrejos de Sri Lanka (precio según temporada) y las gambas (desde 22 dólares o más).

Los clientes pueden elegir su estilo de cocción preferido para el primero: cangrejo con chile, cangrejo con huevo salado e incluso cangrejo con queso. También pueden probar el plato estrella, las gambas fritas al wok Bi Feng Tang (22++ dólares), un plato único que consiste en gambas salteadas con ajo, jengibre, chile y pan rallado.

Además de mariscos, el restaurante Chuan Kee también ofrece otras opciones de proteínas, como sus costillas de cerdo con salsa especial ($10++) y cerdo Nyonya ($13++). Si prefiere algo picante, le recomendamos el pollo frito en cubos con chile seco ($12++). El restaurante Chuan Kee Seafood también suele ofrecer descuentos en platos seleccionados.

Actualmente ofrecen el plato "Mini Buddha Jumps Over The Wall" por $18.80++ por ración, ideal para quienes buscan algo ligero pero reconfortante. El restaurante zi char cuenta con dos sucursales en toda la isla, ambas a unos 16 minutos a pie de las estaciones de MRT de Tiong Bahru y Toa Payoh.

Para más platos de zi char, consulta nuestra reseña del restaurante Hong Sheng, otro establecimiento tradicional con más de 50 años de historia. Si lo prefieres, lee nuestra reseña de Yang Ming Seafood, donde probamos el chee cheong fun de langosta y el pao fan de cangrejo.

Sitio web | Lista completa de establecimientos

El restaurante de mariscos Chuan Kee no cuenta con certificación halal.

Imagen principal adaptada de Tomas Ang y P Hfl.

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