Guía gastronómica de Parkway Parade: 10 lugares para comer bagels coreanos, pescado a la parrilla de Chongqing y más
Guía gastronómica de Parkway Parade
Gracias a la inauguración de la estación de MRT de Marine Parade, todos los habitantes de Singapur tienen un acceso más fácil a Parkway Parade, donde les espera todo un mundo de buena comida.
Para que te hagas una idea de la buena comida que puedes esperar, hemos preparado una guía de los mejores lugares para comer en Parkway Parade, que incluye desde restaurantes para toda la familia hasta comida coreana asequible, y nuevas aperturas que puedes esperar.
- 1. Madrina
El recién inaugurado restaurante Godmama, el único en la zona este, está ubicado en Parkway Parade y es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica comida peranakan. Su menú se basa en recetas familiares tradicionales, lo que le da a sus interpretaciones modernas de la cocina nyonya un toque cálido y casero.
Exclusivo de Parkway Parade, el Crayfish Nyonya Mee ($23.90++) es una delicia que los amantes del marisco no se pueden perder. Este plato consiste en una base de fideos calientes cocinados a fuego lento en un caldo sustancioso de cerdo, gambas y pollo, coronado con grandes trozos de cangrejo de río, panceta de cerdo y rodajas de tortilla. ¡Además, viene acompañado de un encurtido agridulce de piña y pepino!
Para algo clásico, recomendamos el Ayam Buah Keluak (24,50 $++), un guiso de pollo picante y ácido, aromatizado con tamarindo y nueces de la India. Para terminar, disfrute del sorbete de flor de jengibre y lichi (11,90 $++), elaborado por la popular heladería local Apiary.
Para su información, este sabor solo está disponible en Godmama. Unidad: #01-69A/K5/K6
Horario de apertura: de lunes a viernes de 11:00 a 22:00, sábados y domingos de 10:30 a 22:00.
Sitio web
Godmama no es un restaurante con certificación halal.
- 2. TANYU
Conocido como uno de los lugares más populares para degustar el pescado a la parrilla de Chongqing en Singapur, TANYU en Parkway Parade es su local más grande en la ciudad. Además, cuenta con un espacio ideal para niños con una enorme zona de juegos, para que los padres puedan cenar tranquilos mientras sus hijos se divierten a lo grande. El pescado a la parrilla con pimiento verde fresco (48,90 $++) es imprescindible para disfrutar de la mejor experiencia TANYU.
Este plato es ideal para compartir entre cuatro personas, así que les recomendamos venir en grupo. Como ocurre con todos los pescados a la parrilla de Chongqing, el picante, que adormece el paladar, tiene un sabor intenso.
La bebida Thunder Grape ($5.80++) es perfecta para refrescarse y es ideal para calmar el calor. Quienes vengan con niños pueden pedir el menú infantil TANYU ($6.90++), que incluye un adorable plato con forma de conejo: arroz, papas fritas, pescado, verduras y frutas.
Unidad: #01-36 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 22:00
Sitio web
TANYU no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Saboten Express
Si buscas un katsu-don de primera calidad, Saboten Express es el lugar ideal. Estos especialistas en chuletas japonesas han abierto un restaurante de comida rápida en Parkway Parade —el primero de su tipo— para que puedas disfrutar de tu katsu teishoku y tus menús de curry sin pagar un cargo por servicio del 10%.
El menú especial de Saboten Express (desde $21.80) es muy recomendable, ya que incluye tres tipos de chuletas katsu extra crujientes (lomo de cerdo, solomillo de cerdo y pollo) acompañadas de arroz perlado, sopa de miso y ensalada. Dato curioso: de 15:00 a 17:00, Saboten Express también ofrece una promoción diaria a la hora del té con un 30 % de descuento en todos sus menús.
Unidad: #01-K35 y K36 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00
Sitio web
Saboten Express no es un restaurante con certificación halal.
- 4. Pescadería SAKURAYA
Compra y come todo a la vez en Fish Mart SAKURAYA, uno de los primeros conceptos de restaurante-supermercado en Singapur. Aquí encontrarás una gran variedad de aperitivos y productos japoneses, incluyendo mariscos frescos y sashimi importados de Japón.
Además, ofrecen una amplia gama de sake de calidad a precios asequibles. El vibrante Bara Chirashi Don (15 dólares++) presenta una colorida mezcla de sashimi cortado en trozos pequeños.
Lo que te sirvan en un plato depende de la frescura del pescado y marisco disponible ese día. Uno de nuestros servicios favoritos es el que llaman "cena de pescado fresco", donde eliges tu pescado o marisco preferido de una vitrina refrigerada y los chefs lo preparan al momento.
Si prefieres los fideos al arroz, te recomendamos el Tempura Udon (16 $++), un reconfortante plato de udon en una ligera sopa dashi, acompañado de tempura de gambas y verduras. Local: #B1-84D Horario: Todos los días de 11:30 a 22:00.
Sitio web
Fish Mart SAKURAYA no es un restaurante con certificación halal.
- 5. B DE BAGEL
Para los amantes de la repostería coreana, B FOR BAGEL ofrece una gran variedad de bagels y sándwiches, además del popular pan coreano en forma de moneda, disponible en cinco sabores diferentes. Este quiosco de comida para llevar es ideal si siempre andas con prisa y buscas algo rápido para comer.
La tortilla de queso y tocino (14,90 $) y el bagel bulgogi (14,90 $) fueron nuestros platos favoritos durante nuestra visita. La primera lleva tortilla, tocino y queso cheddar, y se termina con salsa de yogur con eneldo y sirope de arce. Por otro lado, el bagel viene con carne de res a la parrilla al estilo coreano, jalapeños encurtidos, queso cheddar y mozzarella fundidos, cebolla y alioli de cebolleta.
Quienes tengan antojo de dulce pueden optar por el Bagel Doble Chocolate ($6.90) o el Pan Coreano Mazza+Nutella ($6.50), exclusivo del centro comercial, que cuenta con una generosa capa de queso mozzarella y Nutella, ofreciendo lo mejor de ambos mundos: dulce y salado. Lea nuestro artículo sobre el Bagel. Local: #01-K38
Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 20:00.
Sitio web
B FOR BAGEL no es un restaurante con certificación halal.
- 6. Cedele
A las amantes del café les encantará Cedele por su deliciosa y saludable comida. Aquí tendrán muchas opciones, ya que el menú ofrece una amplia variedad de platos, desde pasta y hamburguesas hasta café y postres.
La salud es riqueza, así que su ensalada de pollo, nueces y verduras es ideal si buscas algo saludable y delicioso. Esta enorme ensalada combina muslo de pollo deshuesado a la parrilla, nueces, verduras frescas variadas, aderezo de mostaza integral con naranja y mucho más.
Como alternativa, pida la pasta con lubina y pesto de cilantro, una combinación ganadora de lubina a la plancha, calabacín, edamame, pimiento rojo y una salsa pesto de cilantro casera. Termine su comida con un toque dulce con el popular pastel de zanahoria y nueces, donde un bizcocho especiado y húmedo se combina a la perfección con queso crema y una taza de té chai latte rojo. Unidad: #B1-83D
Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 20:30.
Sitio web
Cedele no es un restaurante con certificación halal.
- 7. Comedor Kopitiam
Una característica que distingue a la zona de Katong y Joo Chiat es la abundancia de coloridas casas-tienda peranakan que rinden homenaje a la herencia de Singapur. En el nuevo Kopitiam Food Hall de Parkway Parade, ese mismo espíritu se refleja en el interior del local, gracias a una colaboración de diseño con The Intan, el renombrado museo peranakan. Hay mucho que admirar en este precioso espacio, decorado con detalles en tonos pastel, azulejos costeros y motivos batik peranakan, pero sabemos que en realidad estás aquí por la comida.
En ese sentido, el Kopitiam Food Hall cuenta con numerosos puestos destacados: Hjh Maimunah, Blanco Court Beef Noodles y Danlao son solo algunos de los más sobresalientes. Además de la comida callejera, el patio de comidas también alberga un Donburi.
Oyster. Beer, un bar de ostras y cervezas que sirve ostras frescas de Hyogo y refrescantes pintas de Sapporo.
Lea nuestro artículo sobre Kopitiam Food Hall. Dirección: 80 Marine Parade Road, #B1-85 a 87, #B1-112 a 146, Parkway Parade, Singapur 449269. Horario: Todos los días de 8:00 a 22:00.
Sitio web
- 8. Zhang Liang Mala Tang
Zhang Liang Mala Tang es un popular restaurante de mala para preparar uno mismo en Singapur. Dato curioso: ahora tienen ocho sucursales en todo el país, incluyendo esta nueva apertura en Parkway Parade.
¡Este es el lugar perfecto para esos días en los que te apetece una comida picante! Si te gusta el picante, pide directamente el Clásico Picante con los ingredientes que prefieras, cocinados en una cremosa sopa mala.
Pero si la comida picante no es lo tuyo, no te preocupes, también hay opciones más suaves como la sopa de tomate y la sopa de champiñones frescos. Y, por supuesto, está el salteado picante para los amantes de la buena comida —como yo— que prefieren el picante seco. Un consejo: crea tu propia salsa para mojar en la estación de salsas y disfruta al máximo.
Unidad: #03-01/02A Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00.
Sitio web
Zhang Liang Mala Tang no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Venchi
Venchi es otro local nuevo en la zona, y un excelente lugar para disfrutar de un helado italiano de calidad. Actualmente, su nueva ubicación en Parkway Parade es la primera y única tienda en el este de la ciudad.
Los amantes del helado están de enhorabuena, ya que esta heladería ofrece una de las selecciones más amplias de Singapur, con un total de 16 sabores diferentes. Para probar el helado del mes, te recomendamos el Gianduiotto Extra Oscuro. También hay otros sabores exclusivos que vale la pena probar, como el Trío de la Herencia, el Vita Dolce y el Summer Twist.
Los precios comienzan desde $11 por un helado simple en vaso o cono, y puedes agregar $2 para añadir crema de chocolate y cereales y convertir tu postre en un helado gourmet. Además de su impresionante variedad de helados, está el paquete Bacio Di Dama, exclusivo del centro comercial, con un precio de $88 (precio regular $108), perfecto como regalo para tus seres queridos en ocasiones especiales.
Para quienes no las conozcan, ¡estas son galletas de avellana desmenuzables con una fina capa de chocolate! Unidad: #01-07/08
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 21:30.
Sitio web
Venchi no es un restaurante con certificación halal.
- 10. Dian Xiao Er
Dian Xiao Er ha abierto sus puertas en Parkway Parade, siendo este su decimoséptimo local en Singapur. Dato curioso: ¡el restaurante fue reconocido como el mejor restaurante de pato asado con hierbas del mundo en 2023!
Durante su visita, no deje de probar su pato asado con hierbas y angélica (desde $18.30++), famoso por su método de preparación de 18 pasos y su carne tierna. Además de su especialidad, Dian Xiao Er ofrece otros sabores de pato asado, como Diez Maravillas y Ginseng Silvestre.
Las familias también pueden traer a sus hijos, ya que hay tres menús infantiles saludables avalados por la Junta de Promoción de la Salud: Pollo con tomate, Pescado al vapor y Huevo con camarones, con un precio de $9.90++ cada uno. Unidad: #02-14 a 17/68 a 70
Horario de apertura: de lunes a jueves de 11:00 a 21:30, de viernes a domingo de 11:00 a 22:00.
Sitio web
Dian Xiao Er no es un restaurante con certificación halal.
Dónde comer en Parkway Parade
Estos son algunos de los mejores lugares para comer que puedes visitar en Parkway Parade, pero ten en cuenta que esto es solo una pequeña muestra, y que hay muchos más sitios estupendos para comer en el centro comercial por descubrir y explorar.
Desde ahora hasta el 31 de diciembre de 2025, los miembros de Lendlease Plus que coman en Parkway Parade de lunes a viernes (excepto festivos) recibirán un cupón electrónico de Lendlease de $5 con un consumo mínimo de $80 en los establecimientos participantes del centro comercial. El canje está limitado a los primeros 100 miembros por día laborable, por orden de llegada, con un solo canje por miembro al día, independientemente del gasto total. Fotografías de Casandra Nicholas.
Esta publicación es cortesía de Parkway Parade. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.
Madrina
Recientemente inaugurado, Godmama, el único local en el este, se encuentra en Parkway Parade y es el lugar ideal para disfrutar de la abundante comida peranakan. El menú se basa en recetas familiares tradicionales, lo que les da a sus interpretaciones modernas de la comida nyonya un toque cálido y hogareño. Exclusivo de Parkway Parade, el Crayfish Nyonya Mee ($23.90++) es una opción imperdible para los amantes del marisco. Este plato consiste en una cama caliente de fideos cocidos a fuego lento en un caldo sustancioso de cerdo, gambas y pollo, coronado con grandes trozos de cangrejo, panceta de cerdo y rebanadas de tortilla. ¡Además, viene acompañado de un achar de piña y pepino agridulce! Para algo clásico, recomendamos el Ayam Buah Keluak ($24.50++), un guiso de pollo picante y ácido, aromatizado con tamarindo y nueces de la India. Termine su comida con el sorbete de flor de jengibre y lichi ($11.90++), cuyo sorbete es elaborado por la popular heladería local Apiary. Para su información, este sabor solo está disponible
TANYU
Conocido como uno de los lugares más populares para degustar pescado a la parrilla estilo Chongqing en Singapur, TANYU en Parkway Parade es su local más grande en la ciudad. Además, cuenta con un espacio ideal para niños con una enorme zona de juegos, para que los padres puedan cenar tranquilos mientras sus hijos se divierten a lo grande. El pescado a la parrilla con pimiento verde fresco (48,90 $++) es imprescindible para disfrutar de la mejor experiencia TANYU. Este plato es perfecto para compartir entre cuatro personas, así que les recomendamos visitarlo en grupo. Como todo el pescado a la parrilla estilo Chongqing, el picante tiene un sabor intenso. La bebida Thunder Grape (5,80 $++) es perfecta para suavizar el picante y refrescarse. Quienes vengan con niños pueden optar por el menú infantil TANYU (6,90 $++), que incluye un adorable plato con arroz en forma de conejo, patatas fritas, pescado, verduras y fruta de postre. Local: #01-36 Horario: Todos los días 11
Saboten Express
Si buscas un katsu-don de primera, Saboten Express es el lugar indicado. Los especialistas en chuletas japonesas han abierto las puertas de su restaurante de servicio rápido en Parkway Parade, el primero de su tipo, para que puedas disfrutar de sus menús de katsu teishoku y curry sin pagar un cargo por servicio del 10%. El Saboten Express Signature Set ($21.80+) es altamente recomendado, ya que incluye tres tipos de chuletas katsu ultra crujientes (lomo de cerdo, solomillo de cerdo y pollo) acompañadas de arroz perlado, sopa de miso y ensalada. Dato curioso: De 3 pm a 5 pm, Saboten Express también ofrece una promoción diaria de merienda con un 30% de descuento en todos sus menús. Unidad: #01-K35 y K36 Horario de apertura: Todos los días de 11 am a 10 pm Sitio web Saboten Express no es un restaurante con certificación halal.
Pescadería SAKURAYA
Compra y come, todo a la vez, en Fish Mart SAKURAYA, uno de los primeros conceptos de restaurante-supermercado en Singapur. Aquí encontrarás una amplia variedad de aperitivos y productos japoneses, incluyendo mariscos frescos y sashimi importados de Japón. Además, ofrecen una extensa y asequible gama de sake de calidad. El vibrante Bara Chirashi Don (15++ dólares) cuenta con una colorida mezcla de sashimi cortado en trozos pequeños. ¡Lo que recibas en tu plato dependerá de la frescura y disponibilidad del día! Uno de nuestros servicios favoritos es lo que llaman "cena de pesca fresca", donde eliges tu pescado o marisco preferido de una vitrina refrigerada y los chefs lo preparan al momento. Si prefieres los fideos al arroz, te recomendamos el Tempura Udon (16++ dólares), un reconfortante plato de udon en una ligera sopa dashi, servido con tempura de gambas y verduras.
B DE BAGEL
Aquí les presentamos una opción para los amantes de la repostería coreana: B FOR BAGEL ofrece una amplia variedad de bagels y sándwiches, además del popular pan coreano en cinco sabores diferentes. Este quiosco de comida para llevar es ideal si siempre andas con prisa y buscas algo rápido para comer. La tortilla de queso y tocino ($14.90) y el bagel bulgogi ($14.90) fueron nuestros favoritos durante nuestra visita. La primera lleva tortilla, tocino y queso cheddar, y se termina con salsa de yogur con eneldo y jarabe de arce. Por otro lado, el segundo viene con carne de res coreana a la parrilla, jalapeños encurtidos, queso cheddar y mozzarella derretidos, cebolla y alioli de cebolleta. Quienes tengan antojo de dulce pueden optar por el Double Choco Bagel ($6.90) o el Mazza+Nutella Korean Coin Bread ($6.50), exclusivo del centro comercial, que cuenta con una generosa capa de queso mozzarella y Nutella, ofreciendo lo mejor de ambos mundos: dulce y salado. Lee nuestro BF
Cedele
A las amantes del café les encantará Cedele por su deliciosa y saludable comida. Aquí tienes muchas opciones, ya que el menú ofrece una amplia variedad de platos, desde pasta y hamburguesas hasta café y postres. La salud es riqueza, así que su Chicken Walnut Greens es ideal si buscas algo saludable y delicioso. Esta enorme ensalada es una mezcla de muslo de pollo deshuesado a la parrilla, nueces, verduras frescas mixtas, un aderezo de mostaza integral de naranja y más. Como alternativa, pide la pasta con lubina y pesto de cilantro para una combinación ganadora de lubina a la plancha, calabacín, edamame, pimiento rojo y una salsa pesto de cilantro casera. Termina tu comida con un toque dulce con el popular pastel de zanahoria y nueces, donde un bizcocho húmedo y especiado se combina con queso crema y una taza de Red Chai Latte. Unidad: #B1-83D Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 20:30 Sitio web Cedele no es un restaurante con certificación halal.
Salón de comidas Kopitiam
Una característica que hace que la zona de Katong y Joo Chiat sea tan distintiva es la abundancia de coloridas casas-tienda Peranakan que rinden homenaje a la herencia de Singapur. En el nuevo Kopitiam Food Hall en Parkway Parade, ese mismo espíritu brilla en los interiores del patio de comidas, gracias a una colaboración de diseño con The Intan, el renombrado museo Peranakan. Hay mucho que ver en el hermoso espacio, decorado con detalles en tonos pastel, azulejos costeros y motivos batik Peranakan, pero sabemos que realmente estás aquí por la comida. En ese sentido, el Kopitiam Food Hall tiene muchos puestos destacados: Hjh Maimunah, Blanco Court Beef Noodles y Danlao son solo algunos de los más destacados. Además de la comida callejera, el patio de comidas también alberga Donburi. Oyster. Beer, un bar de ostras y cerveza que sirve ostras frescas de Hyogo y refrescantes pintas de Sapporo. Lee nuestro artículo sobre el Kopitiam Food Hall. Dirección: 80 Marine Parade R
Zhang LiangMala Tang
Crédito de la imagen: Zhang Liang Mala Tang Zhang Liang Mala Tang es un popular restaurante de mala para armar uno mismo en Singapur. Para tu información: ahora tienen ocho sucursales en todo el país, incluyendo esta nueva en Parkway Parade en su primer día. ¡Este es un gran lugar para pasar el rato en los días en que se te antoja una comida picante! Si puedes tolerar el picante, ve directamente al Clásico Picante con ingredientes de tu elección cocinados en una sopa mala cremosa. Pero si la comida picante no es lo tuyo, no te preocupes, ya que hay opciones más suaves como la Sopa de Tomate y la Sopa de Champiñones Frescos. Y por supuesto, está el Salteado Picante para los amantes de la comida, yo incluido, que prefieren su mala seco. Aquí hay un consejo: crea una mezcla personalizada de salsa para mojar en la estación de salsas para tener la mejor experiencia aquí. Unidad: #03-01/02A Horario de apertura: Todos los días de 11 am a 10 pm Sitio web Zhang Liang Mala Tang no es un restaurante con certificación halal.
Venchi
Venchi es otro local nuevo en la zona, y un lugar estupendo para disfrutar de un helado italiano de calidad. Actualmente, su nueva ubicación en Parkway Parade es la primera y única tienda en el este. Los amantes del helado están de enhorabuena, ya que la tienda ofrece una de las selecciones de helado más amplias de Singapur, con un total de 16 sabores diferentes. De entre todos ellos, prueba el Gianduiotto Extra Oscuro para degustar el helado del mes. También hay otros sabores exclusivos que merece la pena probar, como el Heritage Trio, el Vita Dolce y el Summer Twist. Los precios empiezan desde 11 $ por un helado sencillo en tarrina o cono, y puedes añadir 2 $ más para agregar crema de chocolate y cereales y convertir tu postre en un Gelato Gourmet. Además de su impresionante variedad de helados, está el Bacio Di Dama Bundle, exclusivo del centro comercial, con un precio de 88 $ (antes 108 $), perfecto como regalo para tus seres queridos en ocasiones especiales. Para quienes no los conozcan, estos son cru
Dian Xiao Er
Dian Xiao Er ha inaugurado su local en Parkway Parade, siendo este su decimoséptimo establecimiento en Singapur. Dato curioso: ¡este restaurante fue reconocido como el mejor restaurante de pato asado con hierbas del mundo en 2023! Durante su visita, no deje de probar su Pato Asado con Hierbas Angélica (desde $18.30++), famoso por su método de preparación de 18 pasos y su tierna carne. Además de su especialidad, Dian Xiao Er ofrece otros sabores de pato asado como Diez Maravillas y Ginseng Silvestre. Las familias también pueden traer a sus hijos, ya que cuentan con tres menús infantiles saludables avalados por la Junta de Promoción de la Salud: Pollo con Tomate, Pescado al Vapor y Huevo con Camarones, a $9.90++ cada uno. Unidad: #02-14 a 17/68 a 70 Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:00 a 21:30, viernes a domingo de 11:00 a 22:00 Sitio web Dian Xiao Er no es un restaurante con certificación halal.