Los 16 mejores croissants de Singapur desde 3,80 $: cruffin de limón, croissant Orh Nee y más
Los mejores croissants de Singapur

Imagínate esto: es fin de semana y estás saboreando un cruasán caliente y hojaldrado, acompañado de un café con leche recién hecho en tu cafetería favorita.
¡No hay nada mejor! Este pastelito de mantequilla, un clásico francés, ha llegado a nuestras costas y se ha convertido en una de las tendencias gastronómicas más populares, y con razón. Hoy en día, contamos con una increíble variedad de opciones, desde el clásico croissant de mantequilla francés hasta sabores locales y versiones modernas.
¡Visita una de estas 16 cafeterías y panaderías para probar algunos de los mejores croissants de Singapur!
- 1. Da Paolo Gastronomia
Da Paolo Gastronomia es famoso por sus pizzas artesanales y pasta italiana, pero aquí les revelamos un secreto delicioso que quizás desconozcan: también tienen una nueva gama de croissants recién horneados que realmente valen la pena. Elaborados a mano diariamente en el restaurante con mantequilla francesa y otros ingredientes de primera calidad, estos croissants son tan deliciosos que querrán madrugar para disfrutarlos.
Entre las opciones se incluyen clásicos como el cruasán simple (4,50 $++), el cruasán de almendras (5,20 $++) y el cruasán de chocolate (4,90 $++). Este último viene generosamente relleno con dos barritas de chocolate, ideal para los amantes del sabor agridulce.
También están disponibles ediciones limitadas como el Croissant de Pistacho (7,90 $++), el Croissant de Tinta de Calamar con Huevo Salado (8,90 $++), el Croissant de Coco con Gula Melaka (7,90 $++) y el Croissant de Merengue de Limón (7,90 $++). Si prefiere algo más sustancioso, pruebe el Croissant de Jamón y Queso (8,90 $++), que combina jamón ahumado con queso mozzarella fundido y una sabrosa salsa bechamel, creando un bocado rico y delicioso.
Lo mejor es que no tienes que viajar lejos para disfrutar de un buen croissant, ya que estos deliciosos panecillos están disponibles a diario en todos los locales de Da Paolo Gastronomia en la isla. Si no, puedes ahorrarte el viaje y pedirlo fácilmente desde su página web para recogerlo rápidamente o recibirlo a domicilio.
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Da Paolo Gastronomia no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Petit Pain
Esta joya de Joo Chiat se ha ganado un lugar de honor en la escena gastronómica del este de la ciudad. En su carta, encontrarás una variedad de panes y pasteles artesanales horneados en pequeñas cantidades, desde cero y sin saborizantes ni conservantes artificiales.
Para su información: Petit Pain reabrió sus puertas en una nueva ubicación tras un breve cierre en 2024. Si bien el menú y los precios renovados aún no se han dado a conocer, probablemente podrá disfrutar de su famoso Croissant Clásico (precio por confirmar), elaborado con mantequilla fermentada francesa cuidadosamente seleccionada para lograr un sabor y aroma únicos. Otras opciones de hojaldre de su anterior local incluyen el Pain Au Chocolat (precio por confirmar) y el Pastel Danés de Manzana (precio por confirmar).
¡Lee nuestra reseña de Petit Pain! Dirección: 17 Joo Chiat Place, Singapur 427747
Horario de apertura: Viernes a domingo de 10:30 a 14:30.
Sitio web
Petit Pain no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Panadería Keong Saik
Para una versión más alternativa de los croissants, visita la panadería Keong Saik. Además de sus tartas de queso tostadas, esta panadería local también es famosa por sus creaciones únicas de croissants, como el Croissant Cube Orh Nee (6 dólares o más), que lleva pasta de ñame casera y trozos de ñame envueltos en un cubo hojaldrado de capas de mantequilla.
El Croissant Cube también está disponible en sabores salados como queso mentaiko (6,40 $++) y patata con trufa (7 $++). No olvide probar sus cruffins y bollería, como el croissant de mantequilla francesa (precio por confirmar).
La panadería está abierta para compras para llevar y pedidos en línea. Tienen dos sucursales, una en Bendemeer Road y otra en Jalan Merah. ¡Consulta nuestra reseña de Keong Saik Bakery!
Carretera Bendemeer
Dirección: 33 Keong Saik Road, Singapur 089140 Horario: Todos los días de 8:00 a 19:00
44 Jalan Merah Saga, #01-42, Singapur 278116
Horario de apertura: de lunes a viernes de 7:30 a 17:30, sábados de 8:00 a 18:00 y domingos de 8:00 a 18:30.
Sitio web
La panadería Keong Saik no es un establecimiento con certificación halal.
- 4. Panadería Brera
Ubicada en la urbanización Farrer Road, la panadería Brera ofrece pan artesanal recién horneado, como el de masa madre, además de una deliciosa variedad de pasteles y bollería. No te pierdas sus famosos cruffins de Instagram, con sabores como crema de limón (5 $) y Ferrero Rocher (5 $). Si te encantan los pasteles daneses, te encantarán las opciones dulces como el pastel danés de pera (5,80 $), así como las saladas como el pastel danés de jamón, queso y cebolla (4,50 $).
Otros pasteles populares incluyen el Croissant (desde $3.80) y el Pain Au Chocolat (desde $5). Dato curioso: esta panadería también es conocida por usar sus redes sociales para hacer el bien.
En junio de 2021, organizaron una colecta de fondos para una familia con dos hijos diagnosticados con una enfermedad genética rara. ¡Una razón más para apoyarlos!
¡Haz tu pedido en línea y luego lee nuestra reseña de Bakery Brera! Dirección: 8 Empress Road, #01-05, Empress Mall, Singapur 260008
Teléfono: 6492 5428 Horario: Dom-Mar 7:30 a 16:00, Mié-Sáb 7:30 a 17:00
Sitio web
La panadería Brera no es un establecimiento con certificación halal.
- 5. El panadero sin cabeza
La panadería local The Headless Baker tiene dos sucursales en Singapur: Ghim Moh y The Star Vista. La primera se especializa en pasteles, bollos y galletas a precios accesibles, mientras que la segunda destaca la repostería francesa, como el cruasán de almendras (4,50 $) y el kouign amann (4,50 $).
Además de la bollería fresca, otro de los platos más populares de su menú es el canelé (3 dólares), un pastel francés con sabor a ron y vainilla, corteza caramelizada y relleno cremoso. ¡No te pierdas nuestra reseña de The Headless Baker!
Star Vista
Dirección: 1 Vista Exchange Green, #01-14/15, The Star Vista, Singapur 138617 Horario de apertura: Martes a viernes de 10:30 a 17:30, sábado de 10:00 a 18:00, domingo de 8:00 a 18:00
Ghim Moh
Dirección: 20 Ghim Moh Road, #01-64, Mercado y Centro de Comida 20 Ghim Moh Road, Singapur 270020 Horario de apertura: Martes a domingo de 8:00 a 14:00
Sitio web
El restaurante The Headless Baker no cuenta con certificación halal.
- 6. Panadería Mother Dough
Conocida por sus generosos croissants de almendras (7 dólares), pasteles daneses y pan rústico, Mother Dough Bakery utiliza masa madre traída directamente de Nueva York. Todos sus productos se hornean a diario con técnicas artesanales, utilizando harina procedente de molineros comprometidos con el medio ambiente.
¡No te pierdas su página de Instagram! Publican regularmente vídeos muy atractivos de lo que tienen disponible en la tienda, así que podrás echar un vistazo antes de ir. Los platos del menú se renuevan periódicamente y se recomienda reservar con antelación, ya que suelen agotarse enseguida.
Dirección: 3 Jalan Kledek, Singapur 199259 Horario: Martes a domingo de 10:00 a 17:00
Sitio web
Mother Dough Bakery es un establecimiento de comida propiedad de musulmanes.
- 7. Hermano pájaro
Conocida por sus innovadoras combinaciones de sabores, Brotherbird es una cadena de croissants de renombre con tres sucursales: North Bridge Road, Raffles Place y Tampines One. La selección de croissants cambia cada mes, así que puedes considerar pedir su caja mensual, que suele costar alrededor de $31 dependiendo de los sabores incluidos.
Cada caja incluye seis croissants, con opciones dulces y saladas como el de gambas con mentaiko, el de chocolate con leche Earl Grey y el de merengue de limón. ¡También tienen una variedad de donuts mochi!
También puedes comprar croissants ya preparados sin reserva, pero llega temprano porque suelen agotarse rápidamente. Para más novedades, visita su página de Instagram.
¡No te pierdas nuestra reseña de Brotherbird Milk & Croissants!
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Brotherbird no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Nassim Hill Bakery Bistro Bar
Una visita a Nassim Hill no está completa sin pasar por su panadería, donde encontrarás delicias recién horneadas como su famoso Brioche Donut ($3.50). La panadería también ofrece una buena selección de bollería, incluyendo el Croissant de Almendras ($4.50): una deliciosa y exquisita obra maestra de hojaldre rico y mantecoso relleno de una deliciosa crema de almendras. No olvides llevarte a casa una o dos hogazas; el Pan de Masa Madre Rústico ($13) se disfruta mejor con una generosa capa de Mantequilla La Beurre Bordier (desde $7.50) acompañada de abundante crema Kaya casera ($5), ambas disponibles también para pedidos en línea.
Dirección: 56 Tanglin Road, #01-03, Sucursal Tanglin de Singapore Post, Singapur 247964 Horario de apertura: Martes a domingo de 8:00 a 22:00
Teléfono: 9099 6475
Sitio web
Nassim Hill Bakery Bistro no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Gracias Marcel
Disfrutar de pasteles franceses frescos y de calidad no tiene por qué ser caro. Merci Marcel ofrece una pequeña selección de pasteles franceses a precios asequibles en un ambiente elegante pero relajado.
Los productos horneados se elaboran con mantequilla 100% francesa, y no te puedes perder el croissant (4 $) y el pain au chocolat (4 $). Si vienes con amigos, pide el surtido de panadería para compartir (25 $), un sueño hecho realidad para los amantes de los carbohidratos que incluye una variedad de pasteles, pan de masa madre y baguette.
No olvides consultar también su menú para comer en el local. Mejora tu brunch con los Ravioles De Royans (desde $21), una pasta francesa rellena de queso Tête de Moine, o con una tabla de 5 quesos (36 $) para compartir.
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Merci Marcel no es un restaurante con certificación halal.
- 10. Masa madre de Woodlands
Es posible que una de las panaderías más conocidas de la zona central sea Woodlands Sourdough, y no es una afirmación exagerada, ya que todos sus productos horneados suelen agotarse en las dos primeras horas de apertura. Como su nombre indica, sus productos se elaboran con masa madre.
Uno de sus productos estrella es el cruasán de masa madre con mantequilla (4 $), que se caracteriza por su textura crujiente, mantecosa y hojaldrada, con un sutil toque ácido propio de la masa madre. Además, de vez en cuando ofrecen una variedad de sabores interesantes, como el cruasán de masa madre con mantequilla de cacahuete y mermelada (6 $) y el cruasán de masa madre con queso crema y aceite de hierbas (5,50 $).
Dirección: 183 Upper Thomson Road, #01-03, 183 Longhaus, Singapur 574332 Horario: Jueves a domingo de 8:30 a 16:00
Sitio web
Woodlands Sourdough es un restaurante propiedad de musulmanes.
- 11. Micro panadería
Micro Bakery Kitchen comenzó como una modesta panadería en Serene Centre, pero ahora cuenta con dos sucursales más en Katong y Tiong Bahru. La panadería se especializa en pan recién horneado, masa madre y pasteles que combinan a la perfección con su variedad de cafés.
Además del clásico croissant, también ofrecen un croissant de pretzel único (precio por determinar) que imita la forma de un pretzel retorcido. Sus múltiples pliegues le dan una textura crujiente adicional y es muy apreciado por su armoniosa combinación de dulce y salado. También ofrecen una selección rotativa de productos horneados según la temporada, como el croissant de pastrami y queso (precio por determinar), disponible durante la Navidad.
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Micro Bakery Kitchen no es un establecimiento de comida con certificación halal.
- 12. Hazukido
La cadena taiwanesa Hazukido ofrece algo diferente al típico croissant francés, especializándose en croissants al estilo japonés. Si te preguntas qué distingue a este pastel, aparentemente común, de su homólogo francés, la clave está en que utilizan un tipo especial de harina japonesa y los hornean en pequeñas cantidades, siguiendo las tradiciones culinarias japonesas.
Entre nuestros platos favoritos de nuestra visita a su local en Takashimaya Orchard se encuentran el Tarta de Durian Premium (7,80 $) y el Taro con Pudín (6,50 $). El primero está hecho con pulpa de durian D24, aromática y cremosa, mientras que el segundo consiste en espirales de taro dulce con una capa de pudín encima.
Lea nuestro artículo sobre Hazukido. Dirección: 391 Orchard Road, Takashimaya Shopping Centre, B1-29 Ngee Ann City, Singapur 238872
Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 21:30. Teléfono: 8875 1212
Sitio web
Hazukido no es un restaurante con certificación halal.
- 13. La Levain
La Levain es una pastelería especializada en croissants con creaciones innovadoras: croissants aplastados, cruffins, croissants onigiri que se hicieron virales en Corea y la fusión perfecta entre galletas y croissants: los crookies. De hecho, tienen nada menos que 50 tipos diferentes de pasteles en su carta.
También están dirigidos por los mismos dueños de Keong Saik Bakery, ¡otro establecimiento que figura en esta lista! Hablando de sus Onigiri Croissants (7,20 $), son croissants triangulares con una fina tira de alga marina en su exterior, diseñados para imitar un onigiri auténtico. Vienen en sabores salados como queso mentaiko y crema agria de cebolleta, y dulces como taro orh nee y pistacho siciliano.
Pero si prefieres lo clásico, tienen un excelente croissant de mantequilla francés (3,80 $). Consulta nuestro artículo sobre La Levain.
Dirección: 23 Hamilton Road, Freeflow Productions, Singapur 209193 Horario de apertura: Martes, jueves a domingo de 8:00 a 18:00, miércoles de 8:00 a 16:30
Teléfono: 9822 3924
Sitio web
La Levain no es un restaurante con certificación halal.
- 14. Delgado y rico
"Lean" y "rich" son antónimos que representan las dos categorías de productos horneados en Lean & Rich Bakery en UE Square. Los productos "Lean" se elaboran con ingredientes sencillos como harina, agua, levadura y sal, mientras que los productos "Rich" incluyen azúcar, huevos y mantequilla.
En la categoría "Ricos", podrá disfrutar de un extraordinario cruasán sencillo (4,80 $), que ha recibido elogios generalizados. También ofrecen variedades con jamón y queso (7,50 $), vainilla (7 $) y canela (6,50 $), todas igualmente deliciosas.
Dirección: 81 Clemenceau Avenue, #01-14, UE Square, Singapur 239917 Horario de apertura: Martes a viernes de 8:30 a 18:00, sábados y domingos de 8:30 a 18:30
Teléfono: 9662 9171
Sitio web
Lean & Rich Bakery no es un establecimiento de comida con certificación halal.
- 15. Alice Boulangerie
Atrás quedaron los días en que los sencillos croissants dorados eran los reyes. Famosa por sus croissants bicolores con coloridas rayas, Alice Boulangerie es una panadería ubicada en Tanjong Pagar.
Nuestro favorito fue el cruasán de pistacho y chocolate (7,50 $++), relleno de crema de pistacho y chocolate y bañado en chocolate hasta la mitad. Otros favoritos del público son el cruasán de limón y el de lichi y frambuesa. Lee nuestra reseña de Alice Boulangerie.
Dirección: 12 Gopeng Street, #01-05/11 Icon Village, Singapur 078877 Horario: Lunes a sábado de 8:00 a 22:00, domingo de 8:00 a 18:00
Teléfono: 8874 3300
Sitio web
Alice Boulangerie no es un restaurante con certificación halal.
- 16. Panadería Tiong Bahru
Tiong Bahru Bakery, posiblemente uno de los primeros establecimientos en Singapur en ofrecer croissants franceses, se ha convertido en un nombre muy conocido desde su apertura en 2012. Cuenta con varias sucursales en toda la isla, y sus croissants se elaboran artesanalmente con los mejores ingredientes (harina y mantequilla francesas) para lograr un sabor intenso y una textura impecable.
El croissant tradicional (4,20 $) tiene un sabor delicioso, pero si buscas algo más especial, prueba el croissant de té verde (6,50 $), con un exquisito relleno de almendras y matcha. Otras delicias que no te puedes perder son el Kouign Amann (5,90 $), un pastel crujiente y mantecoso glaseado con azúcar caramelizada, y el Pain Au Chocolat (4,50 $), elaborado con chocolate negro francés.
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La panadería Tiong Bahru no es un establecimiento con certificación halal.
Dónde comprar croissants en Singapur
Desde los clásicos croissants de mantequilla hasta versiones contemporáneas con rellenos únicos como la trufa, en Singapur encontrarás una variedad infinita de pasteles y croissants para elegir. Para descubrir otras delicias horneadas, consulta nuestra completa lista de las mejores panaderías de Singapur, que incluye desde panaderías tradicionales hasta cafeterías de repostería artesanal.
En otras noticias, ¡no te pierdas nuestra guía de las mejores cafeterías HDB en Singapur! Este artículo es cortesía de Da Paolo Group. Déjanos tu correo electrónico para estar al día de las últimas novedades.
Da Paolo Gastronomia
Crédito de la imagen: Da Paolo Gastronomia Da Paolo Gastronomia es conocido por sus pizzas artesanales y pasta italiana, pero aquí hay un secreto de mantequilla que tal vez no sepas: también tienen una nueva gama de croissants recién horneados que realmente vale la pena. Hechos a mano en casa diariamente con mantequilla francesa y otros ingredientes de primera calidad, estos croissants son de los que querrás levantarte temprano para disfrutarlos. Las opciones incluyen clásicos como el Croissant Simple ($4.50++), el Croissant de Almendras ($5.20++) y el Croissant de Chocolate ($4.90++). Este último está generosamente relleno con dos barras de chocolate, perfecto para los amantes del sabor agridulce. También están disponibles ediciones limitadas especiales como el Croissant de Pistacho ($7.90++), el Croissant de Tinta de Calamar con Huevo Salado ($8.90++), el Croissant de Coco con Gula Melaka ($7.90++) y el Croissant de Merengue de Limón ($7.90++). Para algo más sustancioso, opta por el Croissant de Jamón y Queso.
Pequeño dolor
Esta joya de Joo Chiat se ha ganado un nombre en la escena gastronómica del Eastside. En el menú, encontrarás una variedad de panes y pasteles artesanales horneados en pequeñas cantidades desde cero sin saborizantes ni conservantes artificiales. Para tu información: Petit Pain reabrió sus puertas recientemente en una nueva ubicación después de un breve período de cierre en 2024. Aunque el menú renovado y los precios aún no se han difundido, probablemente puedas esperar su famoso Croissant Clásico (precio por determinar), que utiliza mantequilla fermentada francesa cuidadosamente seleccionada para un sabor y aroma únicos. Otras opciones de hojaldre de su local anterior incluyen el Pain Au Chocolat (precio por determinar) y el Apple Danish (precio por determinar). ¡Lee nuestra reseña de Petit Pain! Dirección: 17 Joo Chiat Place, Singapur 427747 Horario de apertura: Viernes a domingo de 10:30 a 14:30 Sitio web Petit Pain no es un restaurante con certificación halal.
Panadería Keong Saik
Para una versión más alternativa de los croissants, visita Keong Saik Bakery. Además de sus tartas de queso quemadas, esta panadería local también es popular por sus creaciones únicas de croissants, como el Orh Nee Croissant Cube ($6++), que lleva pasta de ñame casera y trozos de ñame dentro de un cubo hojaldrado de capas de mantequilla. El Croissant Cube también está disponible en sabores salados como Mentaiko Cheese ($6.40++) y Truffle Potato ($7++). No olvides probar sus cruffins y viennoiseries de la casa, como el French Butter Croissant (precio por determinar). La panadería está abierta para compras para llevar y pedidos en línea. Tienen dos sucursales, una en Bendemeer Road y otra en Jalan Merah. ¡Consulta nuestra reseña de Keong Saik Bakery! Bendemeer Road Dirección: 33 Keong Saik Road, Singapur 089140 Horario de apertura: todos los días, de 8 a. m. a 7 p. m. Jalan Merah 44 Jalan Merah Saga, #01-42, Singapur 278116 Horario de apertura: lunes a viernes, 7:30 a. m.
Panadería Brera
Ubicada en la urbanización Farrer Road, Bakery Brera ofrece pan artesanal recién horneado, como el de masa madre, además de una deliciosa variedad de pasteles y bollería. No te pierdas sus famosos cruffins de Instagram con sabores como crema de limón (5 $) y Ferrero Rocher (5 $). Si te encantan los pasteles daneses, te encantarán las opciones dulces y saladas como el pastel danés de pera (5,80 $), así como las opciones saladas como el pastel danés de jamón, queso y cebolla (4,50 $). Otros pasteles populares incluyen el croissant (3,80 $) y el pain au chocolat (5 $). Dato curioso: esta panadería también es conocida por usar sus redes sociales para hacer el bien. En junio de 2021, organizaron una recaudación de fondos para una familia con dos hijos diagnosticados con una enfermedad genética rara. ¡Una razón más para apoyarlos! ¡Haz tu pedido en línea y luego lee nuestra reseña de Bakery Brera! Dirección: 8 Empress Road, #01-05, Empress Mall, Singapur 260008 Tel: 6492 5428 Horario de apertura: Dom-Mar 7:
El panadero sin cabeza
La panadería local The Headless Baker tiene dos sucursales en Singapur: Ghim Moh y The Star Vista. La primera se especializa en pasteles, bollos y galletas a precios accesibles, mientras que la segunda destaca la repostería francesa, como el Croissant de Almendras ($4.50) y el Kouign Amann ($4.50). Además de la bollería fresca, otro producto muy popular en su menú es el Canelé ($3), un pastel francés con sabor a ron y vainilla, corteza caramelizada y relleno cremoso. ¡Consulta nuestra reseña de The Headless Baker! Dirección de Star Vista: 1 Vista Exchange Green, #01-14/15, The Star Vista, Singapur 138617 Horario de apertura: Martes a viernes de 10:30 a 17:30, sábado de 10:00 a 18:00, domingo de 8:00 a 18:00 Dirección de Ghim Moh: 20 Ghim Moh Road, #01-64, 20 Ghim Moh Road Market & Food Centre, Singapur 270020 Horario de apertura: Martes a domingo de 8:00 a 14:00 Sitio web The Headless Baker no es un restaurante con certificación halal. Reseña de The Headless Baker: Earl
Panadería Mother Dough
Crédito de la imagen: @motherdoughbakery Popular por sus croissants de almendra de tamaño generoso ($7), pasteles daneses y pan rústico, Mother Dough Bakery utiliza un cultivo de masa madre directamente desde Nueva York. Todo se hornea fresco diariamente con técnicas artesanales, utilizando harina proveniente de molineros de granos conscientes del medio ambiente. Mantente atento a su página de Instagram; publican regularmente videos atractivos de lo que está disponible en la tienda, ¡para que puedas echar un vistazo antes de ir! Los artículos en el menú se lanzan de forma rotativa, y se recomienda hacer pedidos anticipados ya que tienden a venderse como pan caliente. Dirección: 3 Jalan Kledek, Singapur 199259 Horario de apertura: Mar-Dom 10am a 5pm Sitio web Mother Dough Bakery es un restaurante de propiedad musulmana.
Hermano pájaro
Conocido por sus innovadoras combinaciones de sabores, Brotherbird es un referente en croissants y cuenta con tres ubicaciones: North Bridge Road, Raffles Place y Tampines One. La selección cambia cada mes, por lo que puedes considerar pedir su caja mensual, que suele costar alrededor de $31 dependiendo de los sabores incluidos. Cada caja trae seis croissants, con opciones dulces y saladas como Mentaiko Prawn, Earl Grey Milk Chocolate y Lemon Meringue. ¡También tienen una variedad de donas mochi! Los croissants listos para llevar también están disponibles para comprar en el local, pero llega temprano ya que suelen agotarse rápidamente. Para más novedades, visita su página de Instagram. ¡Consulta nuestra reseña de Brotherbird Milk & Croissants! Sitio web | Lista completa de ubicaciones Brotherbird no es un restaurante con certificación halal.
Panadería y Bistró Nassim Hill
Crédito de la imagen: @nassimhillbakery Un viaje a Nassim Hill está incompleto sin pasar por su sección de panadería, donde encontrarás delicias recién horneadas como su famoso Brioche Donut ($3.50). La panadería también ofrece una buena selección de bollería, incluyendo el Croissant de Almendras ($4.50): una deliciosa y desordenada obra maestra de hojaldre rico y mantecoso relleno de un delicioso relleno de almendras. No olvides llevarte a casa uno o dos panes; el Rustic Sourdough ($13) se sirve mejor con una generosa capa de mantequilla La Beurre Bordier (desde $7.50) acompañada de abundantes cantidades de crema Kaya casera ($5), ambas también se pueden pedir en línea. Dirección: 56 Tanglin Road, #01-03, Singapore Post Tanglin Branch, Singapur 247964 Horario de apertura: Martes a domingo de 8:00 a 22:00 Teléfono: 9099 6475 Sitio web Nassim Hill Bakery Bistro no es un restaurante con certificación halal.
Gracias Marcel
Crédito de la imagen: @mercimarcel Los pasteles franceses frescos y de calidad no tienen por qué dejarte sin un céntimo. Merci Marcel ofrece una pequeña selección de pasteles franceses asequibles en un ambiente elegante pero relajado. Los pasteles están hechos con mantequilla 100% francesa, y no te puedes perder el Croissant ($4) y el Pain Au Chocolat ($4). Si vas con amigos, pide el Surtido de Panadería para Compartir ($25), un sueño hecho realidad para los amantes de los carbohidratos que incluye una variedad de pasteles, pan de masa madre y baguette. No olvides consultar también su menú para comer en el local. Mejora tu brunch con los Ravioles De Royans (desde $21) ━pasta francesa rellena de queso Tête de Moine━ o una Tabla de 5 Quesos ($36) para compartir. Sitio web | Lista completa de ubicaciones Merci Marcel no es un restaurante con certificación halal.
Masa madre de Woodlands
Crédito de la imagen: @woodlandssd Posiblemente una de las panaderías más conocidas en el área central sea Woodlands Sourdough, y esto no es una afirmación exagerada considerando que todos sus productos horneados a menudo se agotan en las primeras dos horas de apertura. Como sugiere el nombre de la panadería, sus productos horneados están hechos con masa madre. Uno de sus productos estrella es su Croissant de Mantequilla de Masa Madre ($4) que se dice que es crujiente, mantecoso y hojaldrado, con un sutil toque ácido adicional de la masa madre. También cambian con una variedad de otros sabores interesantes de croissants de vez en cuando, como el Croissant de Masa Madre de Mantequilla de Cacahuete y Mermelada ($6) y el Croissant de Masa Madre con Todo, Queso Crema y Aceite de Hierbas ($5.50). Dirección: 183 Upper Thomson Road, #01-03, 183 Longhaus, Singapur 574332 Horario de apertura: Jueves a domingo de 8:30 a 16:00 Sitio web Woodlands Sourdough es un restaurante propiedad de musulmanes.
Cocina de micro panadería
Crédito de la imagen: @microbakerykitchen Micro Bakery Kitchen comenzó como una humilde panadería en Serene Centre, pero la marca ahora se ha expandido a dos sucursales más en Katong y Tiong Bahru. La panadería se especializa en pan recién horneado, masa madre y pasteles que combinan maravillosamente con su variedad de cafés. Además del clásico croissant, también hay un croissant de pretzel único (precio por determinar) que imita la forma de un pretzel retorcido. Los múltiples pliegues le dan al pastel una capa adicional de crujido, y es aclamado por una armoniosa combinación de dulce y salado. También ofrecen una selección rotativa de horneados según la temporada, como el croissant de queso pastrami (precio por determinar) disponible durante la época navideña. Sitio web | Lista completa de ubicaciones Micro Bakery Kitchen no es un restaurante con certificación halal.
Hazukido
Ofreciendo algo diferente al típico croissant francés, la cadena taiwanesa Hazukido se especializa en croissants al estilo japonés. Si te preguntas qué distingue a este pastel de apariencia común de su homólogo francés, ¡usan un tipo especial de harina japonesa y los hornean en pequeñas cantidades siguiendo los principios de preparación japoneses! Algunas de nuestras mejores opciones de nuestra visita a su local en Takashimaya Orchard incluyen el Tarta de Durian Premium ($7.80) y el Taro con Pudín ($6.50). El primero está hecho con pulpa de durian D24 fragante y cremosa, mientras que el segundo consiste en espirales de taro dulce con una capa de pudín encima. Lee nuestro artículo sobre Hazukido. Dirección: 391 Orchard Road, Takashimaya Shopping Centre, B1-29 Ngee Ann City, Singapur 238872 Horario: Todos los días de 10:00 a 21:30 Tel: 8875 1212 Sitio web Hazukido no es un restaurante con certificación halal. Hazukido: Famoso estilo japonés
La Levain
La Levain es una pastelería especializada en croissants con creaciones innovadoras: croissants aplastados, cruffins, croissants onigiri que se hicieron virales en Corea y la fusión perfecta entre galletas y croissants: los crookies. De hecho, tienen nada menos que 50 tipos diferentes de pasteles en su menú. Además, está dirigida por los mismos dueños de Keong Saik Bakery, ¡otro establecimiento destacado en esta lista! Hablando de sus Croissants Onigiri (7,20 $), son croissants triangulares con una fina tira de alga marina en su exterior, diseñados para imitar un onigiri auténtico. Vienen en sabores salados como queso mentaiko y crema agria de cebolleta, y dulces como taro orh nee y pistacho siciliano. Pero si prefieres los clásicos, tienen un excelente Croissant de Mantequilla Francesa (3,80 $). Consulta nuestro artículo sobre La Levain. Dirección: 23 Hamilton Road, Freeflow Productions, Singapur 209193 Horario de apertura: M
Delgado y rico
Lean y Rich son antónimos que representan las dos categorías de productos horneados en Lean & Rich Bakery en UE Square. Los productos Lean se elaboran con ingredientes simples como harina, agua, levadura y sal, mientras que los productos Rich incluyen azúcar, huevos y mantequilla. En la categoría Rich, puedes esperar un extraordinario Croissant Simple ($4.80), que ha recibido elogios generalizados. Además, ofrecen variaciones con Jamón y Queso ($7.50), Vainilla ($7) y Semillas de Canela ($6.50), todos igualmente deliciosos. Dirección: 81 Clemenceau Avenue, #01-14, UE Square, Singapur 239917 Horario de apertura: Mar-Vie 8:30am a 6pm, Sáb-Dom 8:30am a 6:30pm Tel: 9662 9171 Sitio web Lean & Rich Bakery no es un restaurante con certificación halal. Lean & Rich Bakery: Nueva cafetería del exjefe de panadería de la famosa panadería coreana Tartine.
Alice Boulangerie
Atrás quedaron los días en que los sencillos croissants dorados eran los mejores. Famosa por sus croissants bicolores con coloridas rayas, Alice Boulangerie es una panadería ubicada en Tanjong Pagar. Nuestro favorito fue el Croissant de Pistacho y Chocolate ($7.50++), relleno de crema de pistacho y chocolate y bañado en chocolate hasta la mitad. Otros favoritos son el Croissant de Limón y el Croissant de Lichi y Frambuesa. Lee nuestra reseña de Alice Boulangerie. Dirección: 12 Gopeng Street, #01-05/11 Icon Village, Singapur 078877 Horario: Lunes a sábado de 8:00 a 22:00, domingo de 8:00 a 18:00 Teléfono: 8874 3300 Sitio web: Alice Boulangerie no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Alice Boulangerie: Cafetería popular en el CBD con nueva paella laksa, latte de sésamo negro y más.
Panadería Tiong Bahru
Posiblemente uno de los primeros proveedores de croissants franceses en Singapur, Tiong Bahru Bakery se ha convertido en un nombre familiar desde su apertura en 2012. Hay varias sucursales en toda la isla, y los croissants aquí son hechos a mano solo con los mejores ingredientes (harina y mantequilla francesas) para un sabor intenso y una textura impecable. El croissant simple ($4.20) es bastante sabroso, pero si desea algo más especial, pruebe el croissant de té verde ($6.50), que incluye un delicioso relleno de almendras matcha. Otras delicias que no se puede perder son el emblemático Kouign Amann ($5.90), un pastel crujiente y mantecoso glaseado con azúcar caramelizada, y el Pain Au Chocolat ($4.50), que utiliza chocolate negro de Francia. Sitio web | Lista completa de sucursales. Tiong Bahru Bakery no es un restaurante con certificación halal.