Los 24 mejores restaurantes de hotpot en Singapur, incluyendo buffets de olla caliente
Ya sea que lo llames olla caliente, fondue o shabu shabu, es innegable que a los singapurenses les encanta durante todo el año.

El mejor hotpot de Singapur
Ya sea que lo llames olla caliente, fondue o shabu shabu, es innegable que a los singapurenses les encanta durante todo el año.
Sobre todo cuando llega el frío y la lluvia, no hay mejor momento para disfrutar de una deliciosa olla caliente. Aquí tienes los mejores restaurantes de olla caliente en Singapur que puedes considerar si buscas un lugar para cenar y disfrutar de este plato, incluyendo bufés.
- 1. Té preparado en olla caliente Coucou
Olla caliente y té de burbujas: ¿qué mejor combinación? Eso es lo que encontrarás en Coucou Hotpot Singapore, que sirve olla caliente gourmet acompañada de té de burbujas casero. Con más de 200 sucursales en Asia, la marca cuenta actualmente con tres locales en Singapur: en i12, Jewel Changi y Suntec City.
Recomendamos su base de sopa de pimienta verde y aguacate (24++ dólares para dos personas, 38++ dólares para una), donde la pimienta verde se combina con cremosas rodajas de aguacate. Como alternativa, pruebe la base de sopa de pollo con coco (24++ dólares para dos personas, 38++ dólares para una), otro de los platos más vendidos que incluye rodajas de coco dulce.
Para los amantes de la carne, no se pierdan las raciones de panceta de cerdo Shirobuta (18 $++/150 g), el plato combinado de mariscos (59,50 $++, tamaño mediano) y mucho más. Acompañen su olla caliente con su selección de tés con leche XXL, como el té con leche y burbujas Da Hong Pao (6 $++) o el té con leche y burbujas clásico (5,30 $++).
Además, ahorra un 15 % en tu comida en Coucou Hotpot con Grab Dine Out. Es muy sencillo: abre la app de Grab, toca «Comer fuera», busca Coucou Hotpot e introduce el total de tu cuenta en «Pagar cuenta» para que el descuento se aplique automáticamente. PD: ¡Ahora también puedes reservar mesa con Grab Dine Out!
Los nuevos usuarios de Dine Out también pueden obtener un descuento adicional de $5 en su primer pedido usando el código 'DINEOUTNEW', con un gasto mínimo de $10. Platos que no te puedes perder en Coucou Hotpot‧Brew Tea:
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Coucou Hotpot no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Caldo y más allá
Broth & Beyond, un restaurante de hotpot al estilo de Yunnan ubicado en CHIJMES, ha experimentado importantes mejoras en los últimos seis meses, con platos más elaborados, una presentación más sofisticada y una puesta en escena mejorada. Aquí, los comensales pueden disfrutar de hotpots individuales a precios accesibles, con caldos desde tan solo $10.90++.
El restaurante también es una joya para la cena, ya que permanece abierto hasta las 23:30 entre semana y hasta las 2:30 los viernes y sábados. El menú es tan impresionante como todos los detalles que hacen de Broth & Beyond un lugar tan atractivo. Cada base de sopa, desde su característico caldo de pollo con hongos dorados (13,90 $++) hasta el caldo de champiñones con trufa negra (13,90 $++) y el caldo de pollo con coco de la casa (15,90 $++), se cocina a fuego lento durante ocho horas diarias, sin conservantes ni glutamato monosódico añadido para un sabor máximo.
Para complementar los caldos, los ingredientes son de origen local o se importan directamente de Yunnan por vía aérea, incluyendo la aclamada Serie de Setas de Yunnan del restaurante. Dado que las setas son un elemento fundamental de la gastronomía de Yunnan, los comensales podrán degustar diversas variedades únicas servidas en bandejas, con precios desde 28,99 $++, o en su delicioso Arroz con Setas en Cazuela de Barro (17,99 $++).
No olvides añadir 4,99 $++ para acceder a su Market Table, una selección de 50 condimentos, aperitivos y postres. Dato curioso: si tienes una ocasión especial próximamente, Broth & Beyond también ofrece sus instalaciones para cenas corporativas y reuniones personales como cumpleaños, con un servicio atento que abarca desde la preparación del salón hasta la coordinación de los brindis y el servicio de pastel.
Arroz con champiñones en cazuela de barro
Dirección: 30 Victoria Street, #B1-01/02, CHIJMES, Singapur 187996
Horario de apertura: Jueves a domingo de 11:30 a 23:30, viernes y sábado de 11:30 a 2:30.
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Broth & Beyond no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Haidilao
Haidilao no necesita presentación. Los precios son más elevados que la media, pero la calidad lo justifica.
Conocido por su calidad y servicio impecable, ¡puedes disfrutar de una manicura o un refrigerio mientras esperas mesa gratis! El precio ronda los $50 por persona, pero aquí puedes pedir tus platos en medias porciones.
También suelen tener promociones si cenas tarde. Hay una barra de condimentos con frutas y postres ilimitados, por si necesitas refrescar el paladar después de una comida copiosa. Platos que no te puedes perder en Haidilao:
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Haidilao no es un restaurante con certificación halal.
- 4. Belleza en la olla
¡Beauty In The Pot es otro lugar ideal para disfrutar de un delicioso estofado de colágeno! Su caldo Beauty Collagen Broth (desde $11.30++) es el producto estrella y la base de la marca.
El caldo se cuece a fuego lento durante horas con vieiras secas, huesos de cerdo y otros ingredientes nutritivos para lograr una textura sedosa y un sabor intenso. Dato curioso: la mayoría de sus restaurantes abren hasta tarde, ¡así que son ideales para una cena de olla caliente!
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Beauty In The Pot no es un restaurante con certificación halal.
- 5. Restaurante Imperial Treasure Steamboat
Imperial Treasure es reconocido como uno de los mejores restaurantes chinos de Singapur, así que puedes esperar grandes cosas de su restaurante especializado en hotpot: Imperial Treasure Steamboat Restaurant. Este es un restaurante de hotpot ideal para ocasiones especiales, ya que cuenta con ocho salones privados.
La variada selección de caldos que ofrecemos se elabora desde cero y se cocina a fuego lento durante horas, algo que se nota desde el primer sorbo. Pruebe la Sopa Imperial de Pollo Borracho (45 $++), nuestra favorita, o la Sopa de Hueso de Cerdo con Tomate y Patata (28 $++).
Aquí encontrará ingredientes de mayor calidad que en otros restaurantes de olla caliente, con una variedad de albóndigas, pastas y dumplings caseros. Platos que no se puede perder en el restaurante Imperial Treasure Steamboat:
Mariscos vivos
Plato de cuatro bolas de delicias (bola de gambas frescas, bola de calamar fresca, bola de pez dace fresco, bola de cerdo fresca)
Panceta de cerdo japonesa 'Kurobuta' en lonchas
Dirección: 111 Somerset Road, #02-14/17, 111 Somerset, Singapur 238164 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00.
Teléfono: 6235 3882
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El restaurante Imperial Treasure Steamboat no cuenta con certificación halal.
- 6. COCA
COCA es uno de los pioneros en la escena de los restaurantes de olla caliente en Singapur, con una trayectoria que se remonta a 1987. Se especializan en olla caliente tailandesa-china y platos caseros zi char, que puedes disfrutar como parte de sus bufés diarios.
Los precios comienzan en $39++ por adulto para los almuerzos entre semana, e incluyen mariscos, carnes, verduras y todos sus ingredientes clásicos ilimitados, desde su exclusivo Fish Glue hasta el tofu con queso. Las opciones de sopa incluyen Mala, Tomate y Colágeno ($9++). Platos que no te puedes perder en COCA:
Outlet de Suntec City
Dirección: 3 Temasek Boulevard, #02-440, Suntec City, Singapur, 038983
Horario de apertura: Lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:30; sábados y domingos de 11:30 a 22:30. Teléfono: 6259 7176
Tienda Takashimaya
Dirección: 391 Orchard Road, #04-23, Centro Comercial Takashimaya, Singapur 238872
Horario de apertura: Lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:30; sábados y domingos de 11:30 a 22:30. Teléfono: 6734 7887
Sitio web
COCA no es un restaurante con certificación halal.
- 7. ¡Hae! Olla de barro
Anteriormente conocido como Hae! Prawn Claypot, Hae!
Claypot ofrece abundantes sopas cocinadas en olla de barro sobre brasas. Prueba su caldo especial de gambas (18,80 $), que alcanza para tres personas. El caldo se prepara durante horas con cabezas y cáscaras de gambas y huesos de cerdo, lo que le confiere un sabor umami intenso y un dulzor natural.
Mejora tu experiencia de hotpot con complementos, incluyendo la pasta de langostinos Signature ($10.80), que se prepara diariamente en casa, y el tierno cerdo marinado Signature ($8.80). ¡No te pierdas su Hae!
También ofrecen Mee (11,80 dólares), su versión de hokkien mee servida en una olla de barro.
¡Hae! Yo
Dirección: 29 Eunos Avenue 6, Singapur, 409619 Horario: Todos los días de 12:00 a 23:30
Teléfono: 9627 0063
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Hae! Claypot no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Olla caliente Shi Li Fang
Si buscas una olla caliente económica, Shi Li Fang Hot Pot es la mejor opción. Los menús comienzan desde tan solo $9.90++, e incluyen arroz y fideos ilimitados para que puedas disfrutar de una buena ración de carbohidratos. Generalmente, cada menú incluye la base de sopa de tu elección y porciones de carne o mariscos, según lo que prefieras.
También encontrarás verduras y otros ingredientes clásicos para el hot pot. Con más de 10 sucursales, seguro que hay una cerca de ti. Platos que no te puedes perder en Shi Li Fang Hot Pot:
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Shi Li Fang Hot Pot no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Bon Broth
Bajo la dirección del chef André Chiang, un chef taiwanés galardonado con múltiples premios que anteriormente dirigió Le Jardin des Sens, restaurante francés con tres estrellas Michelin, Bon Broth ofrece ocho caldos cuidadosamente seleccionados, todos preparados al momento. A diferencia de la mayoría de los establecimientos de esta lista, aquí cada olla caliente se sirve individualmente, por lo que no es necesario compartir.
Aquí están los sabores de caldo disponibles, ordenados del más ligero al más intenso: chucrut, pimiento verde de Sichuan (también conocido como Signature), hierbas, satay (Sha Cha), suki, Hokkaido, laksa y mala. Nos impresionaron no solo los caldos, sino también la alta calidad de los ingredientes, que incluyen bacalao, langosta y abulón sudafricano, según el menú que elija.
Set de lujo
Lee nuestra reseña de Bon Broth. Dirección: 252 North Bridge Road, #03-01, Raffles City Shopping Centre, Singapur 179103
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 15:00 y de 17:30 a 22:00. Teléfono: 8380 7434
Sitio web
Bon Broth Singapore no es un restaurante con certificación halal.
- 10. Olla caliente de Chamoon
Chamoon Hot Pot es considerada la cadena de hotpots de sopa clara más grande de China. ¡Tienen más de 30 sucursales en todo el país!
Si vienes en grupo, pide sus langostinos tigre (14,80 $++), el abulón vivo de 5 cabezas (32 $++) y el menú para 4 personas de pepino de mar Kanto japonés, langostinos y carne Wagyu (142 $++). Si prefieres sabores suaves, opta por el estofado de matsutake con trufa (9,90 $++), que tiene un agradable aroma terroso.
De lo contrario, considere el Hot Pot picante ($9.90++) o el Hot Pot de tomate y papaya ($9.90++) para una opción más sustanciosa. Platos que no se puede perder en Chamoon Hot Pot:
Menú para 4 personas: pepino de mar Kanto japonés, langostinos y carne Wagyu.
Cerdo de Hokkaido
Lee nuestra reseña de Chamoon Hot Pot. Dirección: 6 Scotts Road, #03-01/02, Scotts Square, Singapur 228209
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 22:00. Teléfono: 6258 5232
Sitio web
Chamoon Hot Pot no es un restaurante con certificación halal.
- 11. JING
JING, considerado el primer y único restaurante de hotpot individual apto para musulmanes en Singapur, es otra opción que elimina la necesidad de disfrutar del hotpot en grupos grandes. Para empezar, elige entre los cinco caldos de hotpot que preparan en casa: la picante Sopa Mala de la casa, la intensa Sopa Tom Yum, la sabrosa Sopa de Champiñones con Hierbas, la agridulce Sopa de Tomate y la suave Sopa Cremosa de Pollo con Hierbas.
Luego, deléitese con la sabrosa variedad de carnes marinadas de las que el restaurante se enorgullece especialmente. Las opciones incluyen pollo con bayas de goji, pollo y ternera con pimienta negra de Sarawak, satay de pollo y cordero, y ternera con especias mala.
¡Un festín aquí comienza desde $36.90+ por persona! Platos que no te puedes perder en JING:
Ternera especiada al estilo Mala
Dirección: 11 Tanjong Katong Road, #02-19/20, Kinex Mall, Singapur 437157 Horario: Todos los días de 12:00 a 22:00
Teléfono: 6022 1926
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JING es un restaurante propiedad de musulmanes.
- 12. Steamov
Steamov utiliza un sistema de cinta transportadora, lo que significa que todos los ingredientes que añades a tu olla caliente circulan constantemente por el restaurante. Aquí, una base de sopa cuesta solo 5 dólares y puedes elegir entre 10 sabores diferentes.
Lo mejor es que tienes una olla individual para añadir los ingredientes que quieras, así que no tienes que preocuparte por las preferencias de tu acompañante. Para tu información, algunas opciones de sopa incluyen: Olla Picante, Olla de Champiñones y Pollo Negro, Olla de Pato con Hierbas, Olla de Tomate y más.
Lee nuestra reseña de Steamov. Platos que no te puedes perder en Steamov:
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Steamov no es un restaurante con certificación halal.
- 13. Olla caliente Suki Suki
Si buscas un hotpot con certificación halal, visita Suki Suki Hot Pot en HomeTeamNS Khatib. Aquí podrás disfrutar de sus característicos caldos tailandeses, que se sirven con un menú de más de 40 ingredientes, disponibles como parte de su bufé.
Entre los platos más destacados se encuentran su exquisito pollo con albahaca tailandesa y el Sawadee Tom Yum Goong. Los precios comienzan en $22.90++ para su bufé regular de almuerzo, pero recomendamos optar por la opción premium, que comienza en $33.80++ para el almuerzo, ¡para que pueda disfrutar de carne Wagyu ilimitada! Platos que no se puede perder en Suki Suki Hot Pot:
Caldo de pollo con albahaca tailandesa
Lee nuestra reseña de Suki Suki Hot Pot.
Dirección: 2 Yishun Walk, #01-01, HomeTeamNS Khatib, Singapur 767944 Horario: Todos los días de 11:30 a 21:30 Teléfono: 3125 2768
Sitio web
Suki Suki Hot Pot es un restaurante con certificación halal.
- 14. Kuma-Chan Onsen Shabu-Shabu Yakiniku
Kuma-Chan Onsen Shabu-Shabu Yakiniku, originario de Hokkaido, Japón, es famoso por su adorable olla caliente con forma de osito de peluche. Entre los sabores de sopa se incluyen la sopa de leche de soja y la sopa de gochujang; la primera viene con un osito blanco, mientras que la segunda viene con un osito rojo.
Cada menú incluye un kuma-chan congelado, también conocido como oso, en un onsen con una pequeña toalla comestible sobre su cabeza para resaltar la temática de aguas termales. A medida que se añade agua caliente a la olla, el oso de colágeno se disuelve lentamente en el caldo, dando como resultado una sopa espesa y sabrosa. En cuanto a los ingredientes para la olla caliente, destacan el pollo ($15.80++), el Karubi doble de ternera ($21.80++) y el Karubi premium de ternera ($23.80++).
Karubi doble de ternera
Lee nuestra reseña de Kuma-Chan Onsen Shabu-Shabu Yakiniku. Dirección: Orchard Road, #07-10/11, Orchard Central, Singapur 238896
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00. Teléfono: 6509 1176
Sitio web
Kuma-Chen Onsen Shabu–Shabu Yakiniku es un restaurante con certificación halal.
- 15. Langostino de Woodlands Claypot
Además de Hae! Claypot, Woodlands Claypot Prawn es otro lugar donde puedes disfrutar de un buen estofado de gambas.
Pide su Caldo Especial de Gambas (32,80 $), un caldo aromático servido en una olla de barro humeante. Se disfruta como un estofado, donde eliges una gran variedad de ingredientes para añadir a la olla. Para más proteínas, recomendamos el Cerdo Shabu (8,80 $) y el Pescado Toman en Rodajas (6,80 $).
¡También tienen una buena variedad de verduras frescas! Platos que no te puedes perder en Woodlands Claypot Prawn:
Rebanada de pescado Toman
Lea nuestra reseña de las gambas cocinadas en olla de barro de Woodlands. Dirección: 10 Marsiling Industrial Estate Road 1, #01-01, Stall 7, Singapur 739276
Horario de apertura: Martes a jueves de 12:00 a 21:30, viernes a domingo de 13:00 a 01:00. Teléfono: 9090 7007
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Woodlands Claypot Prawn no es un restaurante con certificación halal.
- 16. 328 Katong Laksa 216 East Coast Road
Visita el local de 328 Katong Laksa en 216 East Coast Road para satisfacer tus antojos de laksa con su Sopa Laksa Especial de Olla Única ($25), ¡que incluye sopa ilimitada! Elige entre una amplia selección de liao, incluyendo mariscos como langostinos tigre ($8.80), pasta de langostinos Ebiko ($12.80) y vieiras de Hokkaido ($10.80). También hay muchas opciones de carne, como panceta de cerdo en rodajas ($7.80) y carne de res estadounidense en rodajas ($10.80).
Si el caldo de laksa te resulta demasiado pesado, opta por el Twin Pot ($25), con opciones como sopa de pollo y sopa de tomate. Platos que no te puedes perder en 328 Katong Laksa, 216 East Coast Road:
Panceta de cerdo en rodajas
Lea nuestro artículo sobre el restaurante de comida caliente 328 Katong Laksa, ubicado en 216 East Coast Road.
Dirección: 216 East Coast Road, Singapur 428914 Horario: Todos los días de 9:30 a 22:00
Sitio web
328 Katong Laksa 216 East Coast Road no es un restaurante con certificación halal.
- 17. Restaurante de olla caliente del tío Fong
Otro restaurante de hotpot de Sichuan en Singapur con clientes famosos es Uncle Fong Hotpot Restaurant, originario de Hong Kong y China. Anita Yuen y Carina Lau se encuentran entre la distinguida clientela de Uncle Fong Hotpot, que acude para degustar su picante sopa Chongqing con 9 rejillas (desde 28 dólares).
Cinco especias cuidadosamente seleccionadas —chile Shizhuhong de Chongqing, pimienta Hanyuan de Sichuan, sebo de res, pasta de frijol Pixian de Sichuan y jengibre amarillo de Yunnan— le dan a la sopa su sabor ligeramente adormecedor. Si no toleras el picante, no te preocupes, también hay una sopa de frutas y verduras con pollo (precio por confirmar) si la prefieres.
Además del auténtico caldo, el restaurante también ofrece una variedad de ingredientes típicos de Sichuan. Platos que no te puedes perder en el restaurante Uncle Fong Hotpot:
Sopa picante de Chongqing con 9 rejillas
Lee nuestra reseña del restaurante Uncle Fong Hotpot.
Gran tienda del mundo
Dirección: 1 Kim Seng Promenade, #B1-108/109, Great World, Singapur 237994 Horario: Todos los días de 11:30 a 22:00
Teléfono: 6232 7800
Outlet de Suntec City
Dirección: 3 Temasek Boulevard, #02-391, Atrium (Centro de Convenciones), Suntec City, Singapur 038983
Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 22:00. Teléfono: 6513 9565
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El restaurante Uncle Fong Hotpot no cuenta con certificación halal.
- 18. Estofado de cordero feliz
La reconocida marca de hotpot Happy Lamb Hotpot, originaria de Mongolia, se especializa en estofado de cordero. Solo utilizan corderos de primera calidad, criados en pastizales y tierras altas, que se congelan con una tecnología específica para garantizar su frescura.
Pásate por su bufé libre, que dura 90 minutos y tiene un precio desde 20,99 $++ por adulto de lunes a viernes, de 11:30 a 16:30. Podrás elegir entre cuatro caldos especiales y una amplia selección de ingredientes, incluyendo su popular plato de cordero y ternera. Además, tienen una calificación de 4,7 en Google con más de 2000 reseñas, lo que demuestra su calidad.
Lubina fresca
Dirección: 9 Scotts Road, #02-10, Pacific Plaza, Singapur 228210 Horario de apertura: Viernes a lunes de 11:30 a 23:00, martes y miércoles de 11:30 a 22:00, jueves de 11:30 a 22:30
Teléfono: 9030 6897
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Happy Lamb Hotpot no es un restaurante con certificación halal.
- 19. JB Dai Tao Lala Pot
JB Dai Tao Lala Pot se especializa en olla caliente de almejas cocinada al carbón. Deléitese con su sopa especial Dai Tao ($28), repleta de almejas dulces en un caldo lleno de sabor.
Después de ordenar, tu olla caliente se preparará con ingredientes frescos como jengibre y ajo. ¡Prepara tu teléfono para un espectáculo de fuego, ya que los ingredientes en la olla de barro se flambean ante tus ojos! Luego, se agrega un delicioso caldo de mariscos a la olla, seguido de almejas dulces.
Además de sopa de almejas, también ofrecen sopa de estómago de cerdo con granos de pimienta blanca ($28) y sopa de coco al vapor ($28). Platos que no te puedes perder en JB Dai Tao Lala Pot:
Sopa de coco al baño maría
Lee nuestra reseña de JB Dai Tao Lala Pot. Dirección: 500 New Punggol Road, #01-01, The Punggol Settlement, Singapur 828617
Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 23:00; viernes a domingo de 11:00 a 23:00. Teléfono: 9003 9000
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JB Dai Tao Lala Pot no es un restaurante con certificación halal.
- 20. Tsukada-Nojo
Originario de Japón, el Bijin Nabe de Tsukada Nojo (desde $19++) se presenta como un pudín que se derrite gradualmente en un espeso caldo de colágeno. Este exquisito plato, preparado con pollo Jidori, se sirve con ingredientes como gambas, una variedad de verduras orgánicas y fideos a elección. La mayoría de sus ingredientes son japoneses, lo que los distingue de otros restaurantes de hotpot de colágeno en Singapur.
Las colas pueden ser largas, así que prepárate para esperar durante las horas punta. Platos que no te puedes perder en Tsukada Nojo:
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Tsukada Nojo no es un restaurante con certificación halal.
- 21. Estofado Shu Da Xia
Considerada una de las 10 mejores cadenas de hotpot de China, la sucursal de Shu Da Xia Hotpot en Tampines 1, Singapur, es una visita obligada. Abierto todos los días hasta medianoche, este animado local es la solución perfecta para esos antojos nocturnos de hotpot. Aquí puedes elegir entre tres tamaños de olla: Olla Individual ($22), Olla Doble ($20) y Olla Triple ($18).
Su caldo estrella es el caldo de la casa, elaborado con sebo de res mala fermentado durante 100 horas. Si prefiere algo más ligero, pruebe su reconfortante caldo de pollo Matsutake.
Los fanáticos del Mala también podrán disfrutar de platos como la ternera Mala ($16) y la molleja de pollo Mala ($11). Platos que no te puedes perder en Shu Da Xia Hotpot:
Carne Mala
Dirección: 10 Tampines Central 1, #03-16A, Tampines 1, Singapur 529536 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 24:00
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Shu Da Xia Hotpot no es un restaurante con certificación halal.
- 22. Plomo General Olla caliente
Lead General Hot Pot es otra famosa cadena china de hotpot que recientemente ha llegado a nuestras costas. Visita su nuevo local en Tiong Bahru Plaza para probar sus renombrados caldos. Su olla General's Four Palace Grid Pot te permite disfrutar de cuatro sopas a la vez, la opción perfecta para cuando cenas con amigos.
Si te gusta el picante, no dejes de pedir el General's Inferno Spicy Beef Tallow Pot (7++ dólares), un caldo mala intenso y ligeramente adormecedor con grasa de res. Para una alternativa más suave, prueba el General's Fish Maw & Chicken Pot (11++ dólares), un caldo aromático elaborado con una mezcla de más de 25 hierbas y especias.
Complete su comida con su selección premium de mariscos y carnes, como la pasta de camarones del general ($24++) y la carne Wagyu Snowflake Signature ($40++). Lea nuestro artículo sobre Lead General Hot Pot. Platos que no se puede perder en Lead General Hot Pot:
Pasta de camarones del general
Dirección: 302 Tiong Bahru Road, #02-117, Tiong Bahru Plaza, Singapur 168732 Horario: 11:00 a 22:00
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Lead General Hot Pot no es un restaurante con certificación halal.
- 23. Olla caliente de gambas y langostinos
Para disfrutar de la selección de mariscos más frescos, diríjase al nuevo puesto de hotpot de Shrimp Prawn Seafood, Shrimp Prawn Hotpot. Su buffet de hotpot por $18.80 le da acceso a langosta, cangrejo de río, calamares en brocheta y mucho más, todo ilimitado.
Acompáñalo con su deliciosa selección de caldos, como el picante y ácido Famous SPS Tom Yum. También recomendamos el exclusivo Signature Shark Collagen: una sabrosa sopa elaborada con cartílago de tiburón, vieiras secas, vejiga natatoria de pescado y jamón Jinhua, entre otros ingredientes. Para una experiencia mar y tierra, pide también su carne de res y cerdo en rodajas ilimitadas, que puedes disfrutar a la parrilla o guisadas en la sopa de tu elección.
Lee nuestra reseña del Hotpot de gambas y langostinos. Platos que no te puedes perder en Lead General Hot Pot:
Calamares en brocheta
Dirección: 233 Yishun Street 21, #01-472, Singapur 760233
Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 22:30. Teléfono: 9888 8854
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Shrimp Prawn no es un restaurante con certificación halal.
- 24. Olla caliente de la ciudad
Las ollas individuales de City Hot Pot son ideales si no te gusta compartir tu hotpot con otros. Hay 20 bases de sopa diferentes para elegir, incluyendo sopa Bak Kut Teh (desde $7.99++), sopa coreana de kimchi (desde $5.99++), sopa Laksa (desde $6.99++) y sopa de pescado con leche (desde $5.99). También hay menús disponibles para cuando no te decides, desde $22.99++ para el menú de pollo.
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City Hot Pot no es un restaurante con certificación halal.
No te pierdas el hotpot y el steamboat en Singapur.
Ahora que ya sabes dónde encontrar los mejores hotpots de Singapur, guarda esta lista para la próxima vez que tú y tus amigos tengan antojo de uno.
Para otras opciones económicas de hotpot, consulta nuestra guía de los mejores restaurantes de hotpot halal en Singapur. Para más información sobre ollas de barro de carbón, lee nuestra guía de los mejores restaurantes de hotpot en olla de barro de carbón en Singapur. Este artículo contiene contenido parcialmente patrocinado.
Sin embargo, todas las opiniones son nuestras. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.
El mejor hotpot de Singapur
Ya sea que lo llames olla caliente, hotpot o shabu shabu, es innegable que a los singapurenses les encanta durante todo el año. Especialmente cuando llega el clima fresco y húmedo, no hay mejor momento para disfrutar de una deliciosa olla caliente. Aquí tienes los mejores restaurantes de hotpot en Singapur que puedes considerar si buscas un lugar para cenar y disfrutar de una olla caliente, incluyendo buffets. Índice
1. Olla caliente Coucou ‧ Preparar té
Olla caliente y té de burbujas: ¿qué mejor combinación? Eso es lo que encontrarás en Coucou Hotpot Singapore, que sirve olla caliente de alta gama con té de burbujas casero. Con más de 200 sucursales en Asia, la marca cuenta actualmente con tres ubicaciones en Singapur: en i12, Jewel Changi y Suntec City. Recomendamos su base de sopa de pimienta verde y aguacate (24++ $ para dos personas, 38++ $ para una persona), donde la pimienta picante se combina con cremosas rodajas de aguacate. También puedes probar la base de sopa de pollo con coco (24++ $ para dos personas, 38++ $ para una persona), otro éxito de ventas que viene con dulces rodajas de coco. Para carnes, no te pierdas los platos de lonchas de panceta de cerdo Shirobuta (18++ $/150 g), un combo de mariscos (59,50++ $, mediano) y mucho más. Acompaña tu hotpot con su gama de tés con leche XXL, como el Da Hong Pao Bubble Milk Tea ($6++) o el Classic Bubble Milk Tea ($5.30++). Además, ahorra un 15% en tu comida en Coucou Hotpot con
2. Caldo y más allá
Crédito de la imagen: Broth & Beyond Broth & Beyond, un restaurante de hotpot al estilo de Yunnan en CHIJMES, ha experimentado mejoras emocionantes en los últimos seis meses, con platos mejorados, una presentación más sofisticada y una puesta en escena mejorada. Aquí, los comensales disfrutan de hotpot individual a precios asequibles, con bases de sopa desde solo $10.90++. El restaurante también es una joya para la cena, ya que permanece abierto hasta las 11:30 p. m. entre semana y hasta las 2:30 a. m. los viernes y sábados. El menú es tan impresionante como todos los detalles que hacen atractivo a Broth & Beyond. Cada base de sopa, desde su característico caldo de pollo dorado con hongos ($13.90++) hasta el caldo de champiñones con trufa negra ($13.90++) y el caldo de pollo con coco característico ($15.90++), se cocina a fuego lento durante ocho horas diarias, sin conservantes ni glutamato monosódico añadido para un sabor máximo. Para complementar los caldos, los componentes son de origen local o se transportan directamente desde Yunnan, incluyendo el restaurante.
3. Haidilao
Haidilao no necesita presentación. Los precios son más altos que el promedio, pero obtienes lo que pagas. Conocido por su calidad y servicio impecable, ¡puedes disfrutar de una manicura o un refrigerio mientras esperas una mesa gratis! Calcula pagar alrededor de $50 ++ por comensal, pero aquí puedes pedir tus platos en medias porciones. También suelen tener promociones si cenas tarde por la noche. Hay un mostrador de condimentos con frutas y postres ilimitados, por si necesitas limpiar tu paladar después de una comida abundante. Imprescindibles en Haidilao: Base de sopa de tomate, Puré de camarones de la casa, Carne con sabor a Haidilao. Sitio web | Lista completa de sucursales. Haidilao no es un restaurante con certificación halal.
4. Belleza en la olla
Beauty In The Pot es otro lugar para satisfacer tu antojo de olla caliente de colágeno. Su Beauty Collagen Broth (desde $11.30++) es el artículo más popular y el que da nombre a la marca. El caldo se hierve durante horas con vieiras, huesos de cerdo y otros componentes nutritivos para lograr su consistencia sedosa y sabores robustos. Dato curioso: la mayoría de sus restaurantes abren hasta tarde, ¡así que son ideales para una cena de olla caliente! Imprescindibles en Beauty In The Pot: Beauty Collagen Broth Spicy Nourishing Broth (Sopa de Hueso de Cerdo) Assorted Paste Platter US Wagyu Ox's Tongue Sitio web | Lista completa de sucursales Beauty In The Pot no es un restaurante con certificación halal.
5. Restaurante Imperial Treasure Steamboat
Crédito de la imagen: @whatthefeasts Imperial Treasure es conocido como uno de los nombres más importantes en la escena de restaurantes chinos de Singapur, por lo que puede esperar grandes cosas de su sección de hotpot: Imperial Treasure Steamboat Restaurant. Este es un restaurante de hotpot que debería visitar para ocasiones especiales, ya que incluso tienen ocho salas privadas. La diversa selección de bases de sopa aquí se hacen desde cero y se cocinan a fuego lento durante horas, y es evidente desde el primer sorbo. Pruebe la Sopa Imperial de Pollo Borracho ($45++), nuestra favorita, o la Sopa de Hueso de Cerdo con Tomate y Patata ($28++). Espere ingredientes de mayor calidad aquí que en sus otras opciones de hotpot, con una variedad de bolas, pastas y dumplings caseros. Imprescindibles en Imperial Treasure Steamboat Restaurant: Sopa Imperial de Pollo Borracho Mariscos Vivos Plato de Cuatro Bolas del Tesoro (Bola de Langostinos Frescos, Bola de Calamar Fresco, Bola de Pescado Dace Fresco, Por
6. COC A
COCA es uno de los pioneros de la escena de la olla caliente en Singapur, con una trayectoria desde 1987. Se especializan en olla caliente tailandesa-china y platos caseros zi char, que puedes disfrutar en sus bufés diarios. Los precios comienzan en $39++ por adulto para los almuerzos entre semana, e incluyen mariscos, carnes, verduras y todos sus ingredientes clásicos, desde su exclusivo Fish Glue hasta el Cheese Tofu. Las opciones de sopa incluyen Mala, Tomate y Colágeno ($9++). Imprescindibles en COC A: Ostras coreanas, Pegamento de pescado exclusivo, Ribeye de primera calidad en rodajas. Sucursal de Suntec City Dirección: 3 Temasek Boulevard, #02-440, Suntec City, Singapur, 038983 Horario de apertura: Lun-Vie 11:30 a 15:00, 18:00 a 22:30, Sáb-Dom 11:30 a 22:30 Tel: 6259 7176 Sucursal de Takashimaya Dirección: 391 Orchard Road, #04-23, Takashimaya Shopping Centre, Singapur 238872 Horario de apertura: Lun-Vie 11:30 a 15:00, 18:00 a 22:30, Sáb-Dom 11:30 a
7. ¡Hae! Olla de barro
Anteriormente conocido como Hae! Prawn Claypot, Hae! Claypot ofrece abundantes sopas cocinadas en olla de barro sobre brasas. Pruebe su Caldo Especial de Gambas ($18.80), que puede alimentar hasta a tres comensales. El caldo se prepara con cabezas de gambas, cáscaras de gambas y huesos de cerdo durante horas, lo que resulta en un sabor umami intenso y una dulzura natural. Mejore su experiencia de olla caliente con complementos, incluyendo la Pasta de Gambas Signature ($10.80), que se prepara diariamente en casa, y el tierno Cerdo Marinado Signature ($8.80). No se pierda tampoco su Hae! Mee ($11.80), su versión de hokkien mee servida en una olla de barro. Imprescindibles en Hae! Claypot Caldo Especial de Gambas Pasta de Gambas Signature Hae! Dirección de Mee: 29 Eunos Avenue 6, Singapur, 409619 Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 23:30 Teléfono: 9627 0063 Sitio web Hae! Claypot no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Hae! Prawn Claypot: Olla caliente de langostinos XL con más de 40 Ing
8. Olla caliente Shi Li Fang
Para una olla caliente económica, Shi Li Fang Hot Pot es el lugar ideal. Los menús pueden empezar desde tan solo $9.90++, y a menudo incluyen arroz y fideos ilimitados para que puedas disfrutar de carbohidratos. Normalmente, un menú viene con la base de sopa de tu elección y porciones de carne o mariscos, según tu elección. También obtienes verduras y otros elementos clásicos de la olla caliente para disfrutar. Con más de 10 sucursales, seguro que hay una cerca de ti. Imprescindibles en Shi Li Fang Hot Pot: Menú individual de olla caliente | Lista completa de sucursales Shi Li Fang Hot Pot no es un restaurante con certificación halal.
9. Bon Broth
Dirigido por el chef André Chiang, un chef taiwanés multipremiado que dirigió el restaurante Le Jardin des Sens, con tres estrellas Michelin, en Francia, Bon Broth ofrece ocho caldos cuidadosamente seleccionados para elegir, todos cocinados desde cero al momento del pedido. A diferencia de la mayoría de los establecimientos de esta lista, cada olla caliente se sirve individualmente, por lo que no es necesario compartir. Estos son los sabores de caldo disponibles, ordenados del más ligero al más intenso: Sauerkraut, Pimienta verde de Sichuan (también conocido como Signature), Hierbas, Satay (Sha Cha), Suki, Hokkaido, Laksa y Mala. Nos impresionaron no solo los caldos, sino también los ingredientes de alta calidad, que incluyen bacalao, langosta de roca y abulón sudafricano, según el menú que elijas. Imprescindibles en Bon Broth: Menú Deluxe Lee nuestra reseña de Bon Broth. Dirección: 252 North Bridge Road, #03-01, Raffles City Shopping Centre, Singapur 179103 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 15:00 y hasta las 17:30.
10. Olla caliente de Chamoon
Chamoon Hot Pot es considerada la cadena de hotpot de sopa clara más grande de China. ¡Tienen más de 30 sucursales en China! Si visitas en grupo, pide sus Langostinos Tigre ($14.80++), Abulón Vivo 5 Cabezas ($32++) y el Set Japonés Kanto de Pepino de Mar, Langostinos y Carne Wagyu para 4 ($142++). Si te gustan los sabores suaves, opta por el Hot Pot Matsutake con trufa ($9.90++), que viene con un agradable aroma terroso. De lo contrario, considera el Hot Pot Picante ($9.90++) o el Hot Pot de Tomate y Papaya ($9.90++) para realzar la belleza. Imprescindibles en Chamoon Hot Pot: Set Japonés Kanto de Pepino de Mar, Langostinos y Carne Wagyu para 4 Hot Pot Matsutake A4 Cerdo Japonés Wagyu Hokkaido Lee nuestra reseña de Chamoon Hot Pot. Dirección: 6 Scotts Road, #03-01/02, Scotts Square, Singapur 228209 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 22:00 Teléfono: 6258 5232 Sitio web Chamoon Hot Pot no es un restaurante con certificación halal. Chamoon Ho
11. JING
JING, considerado el primer y único restaurante de hotpot individual apto para musulmanes en Singapur, es otra opción que elimina la necesidad de disfrutar del hotpot en grupos grandes. Para empezar, elige entre los cinco caldos de hotpot que preparan en casa: la picante Sopa Mala de la casa, la intensa Sopa Tom Yum, la sabrosa Sopa de Champiñones con Hierbas, la agridulce Sopa de Tomate y la suave Sopa Cremosa de Pollo con Hierbas. Luego, deléitate con la sabrosa variedad de carnes marinadas de las que el restaurante se enorgullece. Las opciones incluyen Pollo con Bayas de Goji, Pollo y Ternera con Pimienta Negra de Sarawak, Satay de Pollo y Cordero, y Ternera con Especias Mala. ¡Un festín aquí comienza desde $36.90+ por persona! Platos imprescindibles en JIN G: Sopa Mala de la casa, Pollo y ternera con pimienta negra de Sarawak, Ternera especiada Mala. Dirección: 11 Tanjong Katong Road, #02-19/20, Kinex Mall, Singapur 437157. Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 22:00. Teléfono: 6022 1926. Sitio web: JING es un restaurante musulmán.
12. Steamov
Steamov tiene un concepto de cinta transportadora, lo que significa que todos los elementos que sumerges en tu olla caliente circulan constantemente por el restaurante. Aquí, una base de sopa cuesta solo $5 con 10 sabores diferentes para elegir. Lo mejor es que tienes una olla caliente personal para agregar los ingredientes que quieras, así que no tienes que preocuparte por las preferencias de tu acompañante. Para tu información, algunas de las opciones de sopa incluyen Olla Picante, Olla de Champiñones y Pollo Negro, Olla de Pato con Hierbas, Olla de Tomate y más. Lee nuestra reseña de Steamov. Imprescindibles en Steamov: Olla de Champiñones Olla de Tomate Brocheta de Vieiras Brocheta de Pato Sitio web | Lista completa de sucursales Steamov no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Steamov: Restaurante de olla caliente con cinta transportadora que cierra a las 6 AM en Chinatown
13. Olla caliente Suki Suki
Para un hotpot con certificación halal, visita Suki Suki Hot Pot en HomeTeamNS Khatib. Aquí encontrarás caldos tailandeses exclusivos para disfrutar con su menú de más de 40 ingredientes, disponibles como parte de su buffet. Destacan su rico pollo con albahaca tailandesa y Sawadee Tom Yum Goong. Los precios comienzan en $22.90++ para su buffet regular de almuerzo, pero recomendamos optar por la opción premium, que comienza en $33.80++ para el almuerzo, ¡para que puedas disfrutar de Wagyu Beef ilimitado! Imprescindibles en Suki Suki Hot Pot: Sawadee Tom Yum Goong Wagyu Beef Caldo de pollo con albahaca tailandesa Lee nuestra reseña de Suki Suki Hot Pot. Dirección: 2 Yishun Walk, #01-01, HomeTeamNS Khatib, Singapur 767944 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 21:30 Tel: 3125 2768 Sitio web Suki Suki Hot Pot es un restaurante con certificación halal.
14. Kuma-C han Onsen Shabu – Shabu Yakiniku
Kuma-chan Onsen Shabu – Shabu Yakiniku, originario de Hokkaido, Japón, es famoso por su adorable olla caliente con osito de peluche. Los sabores de sopa incluyen Sopa de Leche de Soja y Sopa Gochujang; la primera viene con un osito blanco, mientras que la segunda viene con un osito rojo. Cada set incluye un kuma-chan congelado, también conocido como osito, en un "onsen" con una pequeña "toalla" comestible sobre su cabeza para resaltar el tema de las aguas termales. A medida que se agrega agua caliente a la olla caliente, el osito de colágeno se derrite lentamente en el caldo, dando como resultado una sopa espesa y rica. En cuanto a los componentes de la olla caliente, destacan el Pollo ($15.80++), el Karubi Doble de Ternera ($21.80++) y el Karubi Premium de Ternera ($23.80++). Platos imprescindibles en Kuma-Chan Onsen Shabu – Shabu Yakiniku: Sopa de leche de soja, Sopa Gochujang, Ternera doble Karubi. Lee nuestra reseña de Kuma-Chan Onsen Shabu – Shabu Yakiniku. Dirección: Orchard Road, #07-10/11, Orchard Central, Singapur 238896. Abierto.
15. Langostino de Woodlands Claypot
Además de Hae! Claypot, Woodlands Claypot Prawn es otro lugar para disfrutar de un hotpot de langostinos. Pide su Caldo Especial de Langostinos ($32.80), donde un caldo de langostinos aromático se sirve en una olla de barro burbujeante. Se supone que debes disfrutarlo como un steamboat, donde pides un festín de ingredientes para agregar a la olla. Para más proteínas, recomendamos el Cerdo Shabu ($8.80) y la Rodaja de Pescado Toman ($6.80). ¡También tienen una buena variedad de verduras frescas! Imprescindibles en Woodlands Claypot Prawn: Caldo Especial de Langostinos Cerdo Shabu Rodaja de Pescado Toman Lee nuestra reseña de Woodlands Claypot Prawn. Dirección: 10 Marsiling Industrial Estate Road 1, #01-01, Puesto 7, Singapur 739276 Horario: Martes a jueves de 12:00 a 21:30, viernes a domingo de 13:00 a 01:00 Teléfono: 9090 7007 Sitio web Woodlands Claypot Prawn no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Woodlands Claypot Prawn: El primer puesto de "olla caliente de langostinos" de Singapur en Woodlands
16. 328 Katong Laksa 216 East Coast Road
Dirígete al local de 328 Katong Laksa en 216 East Coast Road para satisfacer tus antojos de laksa con su Single Pot Signature Laksa Soup ($2.5), ¡que te da sopa ilimitada! Elige entre una amplia selección de liao, incluyendo mariscos como Tiger Prawn ($8.80), Ebiko Prawn Paste ($12.80) y Hokkaido Scallop ($10.80). También hay muchas opciones de carne, incluyendo Sliced Pork Bread ($7.80) y Sliced US Beef ($10.80). Si encuentras el caldo de laksa demasiado pesado, opta por el Twin Pot ($25) en su lugar, con opciones como Chicken Soup y Tomate Soup. Platos imprescindibles en 328 Katong Laksa 216 East Coast Road: Sopa Laksa Signature de olla única, Pasta de gambas Ebiko, Panceta de cerdo en rodajas. Lea nuestro artículo sobre el hotpot de 328 Katong Laksa 216 East Coast Road. Dirección: 216 East Coast Road, Singapur 428914. Horario: Todos los días de 9:30 a 22:00. Sitio web. 328 Katong Laksa 216 East Coast Road no es un restaurante con certificación halal. 32
17. Restaurante de olla caliente del tío Fong
Otro restaurante de hotpot de Sichuan en Singapur con clientes famosos es Uncle Fong Hotpot Restaurant, originario de Hong Kong y China. Anita Yuen y Carina Lau se encuentran entre la distinguida clientela de Uncle Fong Hotpot, quienes acuden por su picante sopa estrella, la sopa picante Chongqing con 9 rejillas (desde $28). Cinco especias cuidadosamente seleccionadas, a saber, chile Shizhuhong de Chongqing, pimienta Hanyuan de Sichuan, sebo de res, pasta de frijol Pixian de Sichuan y jengibre amarillo de Yunnan, le dan a la sopa su sabor ligeramente adormecedor. Si no tolera el picante, no se preocupe, ya que también hay una sopa de frutas y verduras a base de pollo (precio por confirmar) si lo prefiere. Además del auténtico caldo, el restaurante también ofrece una variedad de ingredientes sichuaneses genuinos. Platos que no te puedes perder en el restaurante Uncle Fong Hotpot: Costillas de res US Prime, Corazón de cerdo en rodajas, Almejas navaja vivas, Sopa picante Chongqing con 9 rejillas. Lee nuestra reseña del restaurante Uncle Fong Hotpot. ¡Genial!
18. Estofado de cordero feliz
Crédito de la imagen: @happylamb.sg La marca global de hotpot Happy Lamb Hotpot proviene de Mongolia y se especializa en olla caliente de cordero. Solo utilizan corderos de primera calidad de pastizales y tierras altas, congelados con una tecnología específica para garantizar su frescura. Visítalos para disfrutar de su buffet libre, que dura 90 minutos y tiene un precio desde $20.99++ por adulto de lunes a viernes, de 11:30 a. m. a 4:30 p. m. Con esto, puedes elegir uno de sus cuatro caldos exclusivos y una amplia selección de ingredientes, incluyendo su popular Plato de Cordero y Ternera. También tienen una calificación de 4.7 en Google con más de 2000 reseñas, un testimonio de su calidad. Platos imprescindibles en Happy Lamb Hotpot: Cordero de mármol premium, Plato de cordero y ternera, Lubina fresca. Dirección: 9 Scotts Road, #02-10, Pacific Plaza, Singapur 228210. Horario: Viernes a lunes de 11:30 a 23:00, martes a miércoles de 11:30 a 22:00, jueves de 11:30 a 22:30. Teléfono: 9030 6897. Sitio web: Happ.
19. JB Dai Tao Lala Pot
JB Dai Tao Lala Pot se especializa en olla caliente de almejas cocinada al carbón. Sumérgete en su sopa Dai Tao Signature ($28), repleta de almejas dulces en un caldo sabroso. Después de ordenar, tu olla caliente se preparará con ingredientes frescos como jengibre y ajo. ¡Prepara tu teléfono para un espectáculo de fuego, ya que los ingredientes en la olla de barro se flambean justo frente a tus ojos! Luego, se agrega un embriagador caldo de mariscos a la olla de barro, seguido de almejas dulces. Además de la sopa de almejas, también ofrecen sopa de estómago de cerdo con granos de pimienta blanca ($28) y sopa de coco de doble cocción ($28). Imprescindibles en JB Dai Tao Lala Pot: Sopa Dai Tao Signature Sopa de estómago de cerdo con granos de pimienta blanca Sopa de coco de doble cocción Lee nuestra cobertura de JB Dai Tao Lala Pot. Dirección: 500 New Punggol Road, #01-01, The Punggol Settlement, Singapur 828617 Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 23:00, viernes a domingo de 11:00 a 17:00
20. Tsukada-Nojo
Crédito de la imagen: Tsukada Nojo Singapur Originario de Japón, el Bijin Nabe de Tsukada Nojo (desde $19++) viene en forma de pudín que se derrite gradualmente en un caldo espeso de colágeno. El hotpot de belleza cocinado con pollo Jidori se sirve con componentes como gambas, una variedad de verduras orgánicas y los fideos de su elección. La mayoría de sus componentes también son japoneses, lo que los distingue de otros restaurantes de hotpot de colágeno en Singapur. Las colas pueden ser largas, así que prepárese para esperar durante las horas pico. Imprescindibles en Tsukada Nojo: Bijin Nabe original Albóndigas de pollo Pastel de pescado Mentaiko Fideos gruesos Mochi-Mochi Sitio web | Lista completa de sucursales Tsukada Nojo no es un restaurante con certificación halal.
21. Estofado Shu Da Xia
Crédito de la imagen: @brandcellar Considerada una de las 10 mejores cadenas de hotpot de China, la sucursal de Shu Da Xia Hotpot en Tampines 1, Singapur, es una visita obligada. Abierto todos los días hasta la medianoche, este animado lugar es el remedio perfecto para los antojos de hotpot a altas horas de la noche. Aquí, puedes elegir entre tres tamaños de olla: Olla individual ($22), Olla doble ($20) y Olla triple ($18). Destaca su caldo de autor, elaborado con sebo de res mala fermentado durante 100 horas. Si prefieres algo más ligero, opta por su reconfortante caldo de pollo Matsutake. Los fanáticos del mala también pueden esperar platos como la carne de res mala ($16) y la molleja de pollo mala ($11). Platos que no te puedes perder en Shu Da Xia Hotpot: Caldo especial, Caldo de pollo Matsutake, Ternera Mala. Dirección: 10 Tampines Central 1, #03-16A, Tampines 1, Singapur 529536. Horario: Todos los días de 11:00 a 24:00. Sitio web: Shu Da Xia Hotpot no es un restaurante con certificación halal. Guía gastronómica de Tampines 1:
22. Plomo General Olla caliente
Lead General Hot Pot es otra cadena de hotpot famosa en China que recientemente ha llegado a nuestras costas. Visita su nuevo local en Tiong Bahru Plaza para probar sus renombrados caldos. Su General's Four Palace Grid Pot te permite disfrutar de cuatro sopas a la vez, la opción perfecta para cuando cenas con amigos. Si te gusta el picante, no dejes de pedir el General's Inferno Spicy Beef Tallow Pot ($7++), un caldo mala rico y ligeramente adormecedor infusionado con grasa de res. Para una alternativa más suave, prueba el General's Fish Maw & Chicken Pot ($11++), con un caldo aromático preparado con una mezcla de más de 25 hierbas y especias. Completa tu comida con su selección premium de mariscos y carnes, como la General's Shrimp Paste ($24++) y la Signature Snowflake Wagyu Beef ($40++). Lee nuestro artículo sobre Lead General Hot Pot. Platos imprescindibles en Lead General Hot Pot: General's Inferno, Spicy Beef Tallow Pot, General's Fish
23. Olla caliente de gambas y langostinos
Para la selección de mariscos más frescos, diríjase al nuevo puesto de hotpot de Shrimp Prawn Seafood, Shrimp Prawn Hotpot. Su buffet de hotpot de $18.80 le da acceso a langosta de río, cangrejo flor, calamares en brocheta y más, todo ilimitado. Acompáñelo con su sabrosa selección de caldos, como el picante y ácido Famous SPS Tom Yum. También recomendamos el exclusivo Signature Shark Collagen: una sopa sabrosa hecha con cartílago de tiburón, vieiras secas, vejiga natatoria de pescado y jamón Jinhua, entre otros. Para una experiencia de mar y tierra, también puede pedir su carne de res y cerdo en rodajas ilimitadas, que puede disfrutar a la parrilla o guisada en la sopa de su elección. Lea nuestra reseña de Shrimp Prawn Hotpot. Imprescindibles en Lead General Hot Pot: Colágeno de tiburón de la casa, famoso Tom Yum SPS, cangrejo de río, calamares en brocheta. Dirección: 233 Yishun Street 21, #01-472, Singapur 760233. Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 22:30. Teléfono: 9888 8854. Sitio web: Camarones y langostinos.