Raviolis negros con calamares y gambas, receta paso a paso con fotos del autor Evgeniy Lysakov, 491 kcal
Antiguamente, los habitantes de los Urales del Sur, de donde la receta de los pelmeni se originó en China, añadían huevos de avutarda, avutarda común o codorniz a la masa, mientras que los habitantes de los Urales en Perm usaban huevos de perdiz. Hoy en día, es común...