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Por Inés Alcubierre, la mesa de la BodegaEstados Unidos3 min de lectura
El evento virtual Porter in Place de este fin de semana ofrece ofertas gastronómicas exclusivas de vendedores populares de Nashville

El evento virtual Porter in Place de este fin de semana ofrece ofertas gastronómicas exclusivas de vendedores populares de Nashville

El popular mercado bianual Porter Flea se adapta a los nuevos tiempos este fin de semana, transformándose en Porter in Place, que presentará artículos nuevos y exclusivos de varios vendedores de comida populares con sede en Nashville.

PiP ahora es una venta virtual de dos días, con vendedores de Nashville que ofrecen recogida gratuita para los residentes locales. Todos los artículos se venden a través de los sitios web de los vendedores desde las 10:00 del sábado 8 de agosto hasta las 17:00 del domingo 9 de agosto. El acceso a la edición virtual del evento es gratuito.

Para el evento, se reunieron más de 95 creadores, diseñadores y artistas locales, regionales y nacionales, cuidadosamente seleccionados y elegidos por un jurado. El Porter Flea de Nashville comenzó en 2011 con el objetivo de celebrar los productos artesanales modernos. En su novena edición, este mercado bianual, con jurado y curaduría, está dirigido por la pareja creativa de Nashville, la diseñadora de interiores Katie Vance y Matt Alexander de HollerDesign.

A continuación, encontrará una lista de algunas de las ofertas exclusivas de vendedores de comida con sede en Nashville.

CaityPies

CaityPies, un popular puesto en el mercado de agricultores, ofrecerá un divertido Frankenpie solo para el evento: un pastel con retazos de seis de sus sabores más populares. Los sabores son: café ajedrez, crema de azúcar y sésamo negro, dulce de miso, lima, banoffee y pastel de cereza ácida tradicional. También ofrecerán mini pasteles helados de cereales (sabor a leche helada de cereales) y, para los amantes de lo salado, empanadas de macarrones con queso y carne de res.

Mantequilla sabia

La empresa Wise Butter, con sede en Nashville, vende mantequilla César (ideal para lechuga romana a la parrilla o para sazonar verduras), chutney de tomate de Tennessee y salsa para carnes.

Pelusa

Los creadores del algodón de azúcar ofrecerán una variedad de sabores originales, incluyendo el lanzamiento de algodón de azúcar con CBD. Otras opciones incluyen limonada de fresa con base de caramelo Nerds, menta y frambuesa con base de caramelo de cinta arcoíris, sandía y caramelo salado con base de caramelo M&M de pretzel.

Perfectamente cordial

La empresa de mezcladores para cócteles presenta dos nuevos sabores: fresa y albahaca tailandesa, y sangría de melocotón sureño.

Compañía cervecera Jackalope

“If You're Not Into Yoga” es una nueva delicia tropical que combina notas de piña y coco tan sedosas que podrías olvidar que estás en casa y no en la playa.

Saturado / Nashville

Lokelani Alabanza está creando dos exclusivos sándwiches de helado de macaron francés. Los sabores están inspirados en la película “La Sirenita” y están envueltos en macarons morados:

Dame algunos productos / Nashville

  • Caja 615: Achaar de Anyam de Chai Wallah, concentrado de té chai de Chai Wallah, jaleas de fruta natural de Honey Child Jellies, miel de Honey Child Jellies, mantequilla de frutos secos y semillas de Bae's Butters, café en grano de Pumphrey & Beard Coffee, mezclas para bebidas sin alcohol de Perfectly Cordial
  • Caja de despensa: una selección rotativa de productos de Geechie Boy Mill, Perfectly Cordial, Honey ChildJellies, Pumphrey & Beard Coffee, Lawhorn's Signature Seasonings y Bae's Butters.
  • Caja de desayuno: 680 g de sémola de maíz Geechie Boy Mill, miel y mermelada de Honey Child Jellies, 450 g de café en grano de Pumphrey & Beard Coffee.
Datos clave
  • Quién: Honey Child Jellie · Beard Coffee · Nashville · If You’re Not Into
  • Cifras: 1.5lb
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