Frog Club abandonó su estricta política de no tomar fotos, porque, por supuesto
Parte del misterio que rodeó a Frog Club en sus inicios residía en sus inusuales "reglas" publicadas en Instagram, la ausencia de un correo electrónico público para reservas y, por supuesto, su política de prohibición de fotos, que incluía pegatinas sobre las cámaras de los iPhones al entrar.
Salt and Straw abre su segundo local en Nueva York.
Tras su apertura en el Upper West Side el mes pasado, Salt and Straw ya está inaugurando su segundo local en Nueva York. Su inauguración está prevista para la próxima semana, el 18 de octubre, en el número 540 de la calle Hudson, esquina con la calle Charles, en el barrio de West Village.
El puesto de dosas de Fort Greene busca un local permanente.
Brooklyn Curry Project, un excelente puesto de comida del sur de la India, un clásico del mercado de agricultores de Fort Greene, tuvo que marcharse tras atraer, según sus propietarios, multitudes excesivas. Ahora, Swetha y Venkat Raju están recaudando fondos para abrir un local permanente en la zona.
Un miembro del personal de Sofreh se independiza
El chef ejecutivo adjunto de Sofreh, Josh Buckmire, ofrecerá una cena en homenaje a su ciudad natal, Granada, el 21 de octubre. El menú incluirá cabra al curry, lubina con salsa de mango y natillas con sirope de acedera. Esta cena efímera forma parte de la serie Line Up, que da visibilidad al personal de cocina ofreciéndoles su propia plataforma. Las entradas ya están a la venta en línea.