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Por Inés Alcubierre, la mesa de la BodegaNone2 min de lectura
Reconstitución del cóctel

Reconstitución del cóctel

Gin MG apuesta por un cóctel clásico con su propuesta estrella para empezar el año: el Corpse Reviver No. 2. Creado originalmente como un "cóctel reconstituyente" que promete revitalizar incluso al más apático, gracias a su equilibrio de sabores frescos y potentes.

Ingredientes

  • 2,5 cl de ginebra MG
  • 2,5 cl de zumo de limón
  • 2,5 cl de Cointreau
  • 2,5 cl de Lillet Blanco
  • 1 pizca de ausencia
  • 1 giro de limón1

Elaboración

  • Enfriamos la copa de cóctel añadiendo cubitos de hielo y removiéndolos. La dejamos a un lado con el hielo dentro.
  • En una coctelera, con un medidor, agregue 2,5 cl de ginebra MG, 2,5 cl de jugo de limón, 2,5 cl de Cointreau, 2,5 cl de Lillet Blanc y cubitos de hielo. Tape y agite.
  • Retiramos el hielo y el exceso de agua de la copa de cóctel fría con un colador. Adornamos la copa con absenta y vertemos la mezcla de la coctelera, sin hielo.
  • Decoramos la copa de cóctel con una rodaja de limón.
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