Un evento gastronómico neoyorquino que fusiona la comida judía y otros platos, con todas las entradas agotadas, pondrá a la venta más boletos hoy
Este verano tendrá lugar un nuevo y espectacular evento gastronómico al estilo picnic que fusionará la cocina judía. El evento, llamado The Great Nosh, se celebrará el domingo 22 de junio en Governors Island.
El evento presenta colaboraciones entre restaurantes neoyorquinos que prepararán platos especiales. Esto incluye combinaciones como Thai Diner y Katz's Deli (tailandesa con la clásica charcutería judía neoyorquina), Atoboy y Apollo Bagels (coreana con bagels), Gertrude y Dhamaka (judía con influencias indias), y Tatiana y Dickson's (caribeña con una carnicería). Además, el restaurante Four Horseman de Williamsburg tendrá un bar de vinos; las reconocidas chefs Gail Simmons y Pati Jinich estarán a cargo de lo que se ha denominado la Carpa de las Abuelas. También habrá un mercado, pulsos, música y arte. Si bien las entradas se agotaron previamente, la organización pondrá a la venta más hoy: $39.89 para adultos y $20.74 para niños de entre seis y doce años. El evento está organizado por la organización sin fines de lucro Jewish Food Society.
La zona de restaurantes en el punto de mira
La zona de restaurantes de Hell's Kitchen tendrá sus letreros al otro lado de la calle 46 Oeste, entre la Octava y la Novena Avenida. «Nos encantaría reinventar la zona de restaurantes y darle una identidad propia», dijo Tom Harris, presidente de Times Square Alliance. «Si otros barrios tienen letreros, ¿por qué no nosotros?». La zona de restaurantes existe desde al menos 1973, con 16 restaurantes en sus inicios. Hoy en día, hay más de 30.
Una cafetería muy popular entre los fans de Queens abre sus puertas en Soho.
Deploy Coffee, un popular puesto de café ambulante en el paseo marítimo de Long Island City, fundado hace más de una década por dos veteranos de la Marina, Jimmy Lai y su socio Danny Singh, se expande a Soho. Deploy Coffee ha abierto sus puertas en el número 120 de la calle Lafayette, en la esquina con Canal Street.