Esta cerveza de altísima graduación alcohólica solo se servía en animales disecados
Existe una gran variedad de vasos para cerveza. Si bien antes predominaban los vasos de pinta, las jarras o las tazas, muchos bebedores se han convertido en expertos en qué tipo de cristalería es la adecuada para cada estilo.
La empresa escocesa BrewDog creó The End of History con la intención expresa de que fuera la cerveza más fuerte del mundo: una cerveza rubia belga con sabor a ortigas y bayas de enebro, con un 55 % de alcohol (para que se hagan una idea, Bud Light tiene un 4,2 %). Y aunque lograron su objetivo, quizás lo más llamativo fue la presentación. Para ir más allá de los límites con esta cerveza en particular, BrewDog contrató a un taxidermista que transformó animales atropellados en envases, encajando botellas dentro de siete ardillas, siete armiños y una liebre. La filosofía artística de la empresa se centra en la rebeldía y la excentricidad, por lo que esta audaz decisión encaja a la perfección.
Una cerveza singular para los mayores fans.
Además del —digamos— singular envase y su graduación alcohólica histórica, el precio de The End of History probablemente haría dudar a algunos consumidores. Cuando se lanzó por primera vez en 2010, las 12 botellas producidas se vendían entre 500 y 700 libras esterlinas cada una. Pero la cervecera relanzó la cerveza en 2016, y cualquiera que hubiera esperado más de cinco años para conseguir una botella tuvo que desembolsar mucho más: 20 000 dólares.
En aquel entonces, los compradores adquirían algo más que una cerveza muy fuerte y cara: invertían en la expansión de BrewDog en Estados Unidos, lo que les otorgaba acciones de la empresa junto con su compra de un ejemplar disecado. Para quienes buscan descubrir cervezas excepcionales durante sus viajes, cabe destacar que la nueva planta de la compañía se encuentra en Columbus, Ohio, y cuenta con un hotel temático de cerveza artesanal para aquellos superfans que desean vivir su pasión al máximo.
Puede que existan malentendidos sobre las diferencias entre la cerveza clara y la oscura, pero no hay duda de lo que distingue a la bebida de alta graduación alcohólica de BrewDog. Y aunque ya no se pueden conseguir botellas frescas de The End of History, se pueden probar muchas otras opciones del productor en diversos lugares, ya que BrewDog distribuye ampliamente sus productos, tanto envasados como de barril.