La mayonesa Heinz de edición limitada que tal vez haya sido su sabor más interesante
Heinz ha sido pionera en sabores de condimentos bastante innovadores desde que la compañía se fundó en 1869. Los mismos que fabrican la mayonesa y la mostaza básicas, también han comercializado kétchup morado, kétchup con sabor a pepinillos y algo llamado Every Sauce (que era una mezcla de todas las salsas, aderezos y coberturas que puedas imaginar, incluyendo kétchup de pepinillos, mayonesa de ajo y cebolla caramelizada y mayonesa de trufa). El propio kétchup de Heinz se ha mezclado con su mayonesa para crear Mayochup, y la marca incluso ha colaborado con Ed Sheeran. Entre todas las coloridas combinaciones, el condimento más creativo de la compañía Heinz es quizás su mayonesa de edición limitada Seriously Good Hot Cross Bun. La mayonesa tiene una larga historia, que finalmente llevó a la humanidad a esta creación.
Este dulce condimento debutó en 2023, coincidiendo con su lanzamiento en Semana Santa. El pastel que le da nombre —un clásico de la Pascua en Inglaterra— es sinónimo de la primavera para muchos. El producto contenía trozos de bollos de Pascua, canela y fruta, y estaba pensado para acompañar el pan del mismo nombre. Heinz solo lanzó 100 botellas de esta edición limitada, que los consumidores interesados en el Reino Unido podían conseguir participando en un concurso.
La historia detrás de la mayonesa Heinz Hot Cross Bun Mayo
La mayonesa Seriously Good Hot Cross Bun no es la primera incursión de Heinz en los dulces de temporada. En 2019, la marca lanzó un sabor a Cadbury Creme Egg, inspirado en el cremoso dulce de chocolate. La noticia del condimento se dio a conocer al público el 1 de abril de ese año y, de hecho, no era una broma. Luego, en diciembre de 2021, la marca causó escalofríos a algunos consumidores cuando comenzaron a circular imágenes de la mayonesa Terry's Chocolate Orange.
Pero no es solo la mayonesa la que está causando sensación. A lo largo de los años, el kétchup ha experimentado una gran evolución, y Heinz ha formado parte de ella desde sus inicios. La trayectoria de la marca comenzó en 1869 con Henry J. Heinz y su rábano picante cultivado en casa. Esta raíz picante proviene de una planta perenne de la familia de la mostaza. (Si cocinas con este ingrediente fresco en casa, asegúrate de quitar el corazón para evitar que el rábano picante resulte amargo). Heinz cultivaba la planta en el jardín de su madre y vendía rábano picante rallado, para luego evaporarlo en casa. El kétchup de la compañía llegó a las tiendas por primera vez en 1876. Quizás hayas notado que la marca presume de "57 variedades" en sus botellas y latas. Aunque Heinz ya ofrecía al menos 60 productos cuando se concibió el eslogan, parece que a Heinz simplemente le gustaba cómo se veía. Independientemente de cómo te parezca la mayonesa Heinz Seriously Good Hot Cross Buns, sin duda tenía un sabor interesante, propio de una marca innovadora.