🔍
Ediciones ▾
EspañolEnglish
GuardadosBoletínSuscribirse
24 de septiembre de 2026Últimos artículos
THE IMPERIAL EPICUREAN GAZETTE
LA MESA DEL MUNDO, SERVIDA TODOS LOS DÍAS
Lo más leídoRecibe la carta
El Comedor
Por Lucien Aubade, Mise en PlaceMundo4 min de lectura
¿La mejor manera de ser educado con los empleados del servicio para autos es no hablarles en absoluto?

¿La mejor manera de ser educado con los empleados del servicio para autos es no hablarles en absoluto?

¿Alguna vez te has preguntado cuál es el comportamiento adecuado al visitar la ventanilla de autoservicio de un restaurante? Si bien la interacción con el personal es limitada en estas situaciones, es importante comportarse de manera educada y civilizada.

Como suele ocurrir en la vida, la verdad se encuentra en un punto intermedio entre estos dos extremos. Si bien las cifras reales pueden variar, un estudio citado por USA Today reveló que el tiempo promedio de espera en el servicio para autos en 2021 fue de 6 minutos y 22 segundos. El año anterior, fue de 5 minutos y 57 segundos. Esta investigación indica que los tiempos de espera están aumentando, lo cual resulta igualmente molesto tanto para los clientes como para los empleados de comida rápida. Por lo tanto, todos los clientes deberían evaluar su comportamiento actual en el servicio para autos para determinar si están siendo demasiado amables en la fila.

Se llama autoservicio por una razón.

Una parte importante de la experiencia en un restaurante es interactuar con el camarero. En este caso, es probable que entables una conversación amable cada vez que se acerque a tu mesa, además de pedir comida y bebida. Mucha gente también aplica este mismo nivel de interacción en los autoservicios, lo cual no siempre es lo más acertado. Si bien ser amable es importante, conviene que la comunicación sea breve para evitar complicaciones. Saluda, pregunta rápidamente cómo está el camarero y sigue tu camino.

La gente acude al autoservicio cuando el tiempo apremia, generalmente durante la hora del almuerzo o después del trabajo. Esto significa que una conversación prolongada con la persona que te atiende podría irritar a los demás clientes en la fila. E incluso si no te preocupa (después de todo, la paciencia es una virtud), considera que podrían desahogar su frustración con el personal del restaurante. De igual manera, la mayoría de los establecimientos de comida rápida se esfuerzan por atender a los clientes lo más rápido posible. Si un empleado tiene que lidiar con un cliente particularmente hablador, podría ser penalizado por la infracción. Si bien no es del todo justo, es un aspecto lamentable de la industria de la comida rápida informal. Por supuesto, ser breve es solo una de las muchas maneras de mejorar tu experiencia en el autoservicio.

Cómo convertirse en una máquina de autoservicio eficiente y eficaz

Prácticamente todos los restaurantes de comida rápida con servicio para autos tienen menús de muestra al inicio de la fila. Estos prácticos elementos te permiten ver el menú y decidir qué quieres pedir antes de hablar con un empleado. Revisa el menú de muestra para hacerte una idea de lo que ofrecen y decide lo antes posible. Además, asegúrate de que tus acompañantes sepan lo que quieren pedir antes de que lleguen al micrófono.

Al hacer su pedido, hable alto y claro. Baje el volumen de la música en el auto y pida a sus acompañantes que guarden silencio por uno o dos minutos. Use los nombres específicos del menú para evitar confusiones y no intente pedir artículos de otros establecimientos (el personal ya lo ha oído todo). Además, indique el tamaño si no va a recoger un menú combinado. Si tiene alguna petición especial, como sin lechuga, kétchup extra, sin hielo, etc., este es el momento de hacerla. Cuando llegue a la ventanilla para pagar y recoger su comida, tenga su forma de pago lista. No es nada del otro mundo, pero actuar correctamente en los autoservicios minimiza el estrés para usted, el personal del restaurante y los demás clientes.

COBERTURA RELACIONADAMÁS

Mejora cualquier hamburguesa de Culver's con una solicitud de pedido gratuita para obtener 10 veces más sabor

Las delicias culinarias en Lech están ganando impulso

Piselli Brasilia celebra 11 años de Piselli Sud con una cena exclusiva maridada

Sushi Temaki

El huerto de calabazas, una fiesta social