Si vas a pedir chupitos, evita las botellas Premium
Estás en un bar con tus amigos. A mitad de la noche, a uno de ustedes se le ocurre que sería divertido tomar chupitos. Como no eres de los que se resisten a pasarlo bien, te unes a tus amigos para pedir unos vasos de vodka o whisky y ver quién se los bebe más rápido.
La idea de los chupitos es sencilla: por un par de dólares, tú y tus amigos pueden competir para ver quién bebe más rápido de un vasito diminuto. En la mayoría de los casos, los chupitos no son muy caros, dependiendo del tipo de alcohol que pidas. Por ejemplo, un chupito de tequila puede costar entre 5 y 15 dólares, según la marca o la añada. Si pides un alcohol barato y común, probablemente no pagarás tanto como si pides una bebida de alta gama para impresionar a tus amigos. Un alcohol de alta gama puede ser bueno para una noche de fiesta, pero pedir chupitos con él puede dejarte el bolsillo dolorido.
Algunos camareros creen que pedir licores de alta gama para los chupitos es, en general, un desperdicio de dinero. Para ellos, es mucho mejor pedir licores baratos que intentar impresionar a tus amigos.
Los licores premium no son la bebida apropiada para tomar en chupitos.
¿Has oído hablar de la regla general de que un buen filete de alta gama no necesita ningún acompañamiento? Se trata de que si tienes un filete de primera calidad, no le añadas salsa A1 ni salsa barbacoa, pues arruinará su sabor. Este mismo principio de tratar un producto de alta calidad y caro con el respeto que merece también se aplica al uso de licores de alta gama para tus chupitos.
Chetan Gangan, jefe de barra del restaurante Indienne de Chicago, explica a Insider que pedir licores de alta gama, como tequila de primera calidad, desvirtúa por completo el propósito de la bebida. Un buen trago se disfruta con calma, sin prisas. Se invierte mucho trabajo y tiempo en preparar una bebida de esa calidad, y debe disfrutarse sin diluirla ni malgastarla. Si la pides de un trago, que se supone que debes beber rápidamente, prácticamente estás desperdiciando tu dinero en algo que ni siquiera puedes disfrutar.
Una bebida alcohólica más barata o común, hecha para consumirse directamente en lugar de para saborearla, es una opción mucho más aceptable. ¿Por qué gastar 20 dólares en un trago de whisky escocés de primera calidad que ni siquiera vas a disfrutar, cuando puedes gastar 5 dólares en un trago de la bebida barata que normalmente te gusta?
¿Qué tipos de alcohol son buenos para tomar chupitos?
Ahora bien, puede que te encuentres en una encrucijada. Obviamente, no quieres gastar una fortuna en licores caros que no podrás disfrutar, pero al mismo tiempo, tampoco quieres ser tacaño y comprar algo de tan mala calidad que resulte un desperdicio de dinero. ¿Qué tipo de alcohol es recomendable para pedir una ronda de chupitos?
Una buena regla a tener en cuenta al elegir licor para tus chupitos es que la bebida en cuestión no solo debe ser barata, sino también fácil de beber. Debe tener un sabor suave en lugar de algo complejo, para que sea mucho más fácil de tomar de un trago. Por eso, bebidas como el whisky, el bourbon y el vodka son populares, ya que sus sabores "limpios" y sencillos las hacen mucho más fáciles de beber.
Otra buena regla a tener en cuenta es si la bebida se puede aromatizar. Si bien a algunos les gusta el sabor puro y limpio del vodka, a otros les resulta más fácil tomar un chupito de licor de melocotón o un ron con cola clásico. Aunque hacer una bebida demasiado afrutada o dulce podría arruinar el sabor original, no está de más añadir algunos potenciadores de sabor.
Siempre y cuando la bebida sea barata y deliciosa, puedes disfrutar de tantos chupitos como quieras, con moderación, por supuesto.