Lo que dice el restaurante de la abuela sobre el cierre de su local Iron Range Saloon + Grill
Un popular restaurante de Northland que a principios de 2026 contaba con tres sucursales, pronto tendrá solo una.
El viernes pasado, Grandma's Saloon & Grill anunció el próximo cierre de su local en Iron Range, Virginia, Minnesota. Esto ocurre tan solo unos meses después del anuncio del cierre del local de Miller Hill en Duluth.
Con el cierre del local de Miller Hill a principios de este año y el próximo cierre del local de Iron Range a finales de este mes, solo quedará un Grandma's Saloon & Grill: el local original de Canal Park, al pie del puente levadizo Aerial Lift Bridge.
En una extensa publicación en redes sociales, el restaurante Virginia Grandma's Saloon & Grill anunció, "con tristeza y gran pesar", que las operaciones en este local de Iron Range concluirían el 27 de septiembre de 2026.
Tras operar en Iron Range desde 1991, el equipo afirma que la decisión se debe al contrato de arrendamiento del local donde se ubicará el restaurante.
Explicaron que la decisión de cerrar el local de Iron Range se basa en el respeto por el legado de la marca, y añadieron: "En lugar de operar con un contrato de arrendamiento a corto plazo que podría comprometer los altos estándares de comida y servicio que nuestros clientes esperan, hemos optado por cerrar este capítulo con nuestra calidad y reputación intactas".
Ante la incertidumbre sobre el futuro del contrato de arrendamiento del local ubicado cerca del centro comercial Thunderbird Mall, en 1302 S 12th Avenue en Virginia, Minnesota, la empresa decidió, tras 35 años, poner fin a su historia en Iron Range. Afirman que, si bien este cierre marca el final de una época maravillosa en Iron Range, siempre recibirán una cálida bienvenida y tendrán una mesa esperándolos en su local de Canal Park.
Esto difiere de lo que Grandma's había dicho sobre el cierre de su local en Miller Hill, Duluth, donde explicaba que la decisión se debió a los cambios en los hábitos de consumo posteriores a la pandemia, lo que les hizo pensar que lo mejor era consolidar sus esfuerzos en un solo local en Duluth.
Aunque tras el cierre de este local de Grandma's Saloon & Grill en Iron Range el 27 de septiembre solo quedará uno, la empresa sigue gestionando otros establecimientos en la zona de Twin Ports.
Además del Grandma's Saloon & Grill original en Canal Park, en Duluth, la compañía también gestiona Little Angie's Cantina and Grill, Bellisio's, Adventure Zone y el espacio para eventos The Garden, todos ellos también ubicados en Canal Park.
Al igual que hicieron con el cierre de su local en Miller Hill, Grandma's afirma estar "profundamente comprometida a apoyar a su plantilla durante esta transición". Ofrecen a todos los empleados que deseen permanecer en la empresa la oportunidad de trasladarse a trabajar en uno de sus locales restantes en Duluth.
En los últimos días antes del cierre de su restaurante en Iron Range, Grandma's dice: "Este último período está dedicado a nuestros clientes leales, brindando a la comunidad la oportunidad de visitarnos por última vez, compartir recuerdos y decir adiós".