El pueblo a solo 25 minutos de Sevilla que celebra los chicharrones este sábado: música en vivo y entrada gratuita
En Sevilla hay una tapa que despierta una devoción casi absoluta, y no se trata de gildas ni de bollos bao. Los chicharrones, que no se han puesto de moda porque siempre han sido populares, son ahora protagonistas de varios festivales temáticos, y este fin de semana se celebra el último: la Chicharronada de Mairena del Alcor.
Chicharronada en Mairena del Alcor: horario, cartel y actuaciones
El sábado 19 de septiembre, la localidad sevillana se llenará de este clásico de la gastronomía andaluza, que consiste en cortezas de cerdo fritas que no deben confundirse con el chicharrón de Cádiz.
Concretamente, el evento tendrá lugar en la caseta municipal desde las 12:00 hasta las 2:00 de la madrugada.
Sin embargo, los chicharrones no serán la única atracción del evento, que está siendo organizado por la Hermandad del Burrito de Mairena del Alcor, junto con CarniceríaMairena.
La Chicharronada cuenta con un bar donde se sirven bebidas y otras tapas a precios razonables, música en vivo a cargo de la Compañía de Flamenco Ángel Martín y, por la noche, con el DJ Carlos Rodríguez.
También habrá presentaciones de danza a cargo de la Escuela de Danza María & Alba Serrano y la Academia de Danza Rosario Jiménez.
Cómo llegar y consejos para disfrutar del día.
El acceso a la Oficina Municipal de Mairena del Alcor es gratuito hasta completar el aforo, y se encuentra a tan solo 25 minutos en coche desde Sevilla. Para llegar, tome la A-92 y salga en la A-398.
Para quienes deseen viajar en transporte público, la línea de autobús interurbano M-126 conecta la capital con el municipio de forma regular.
En cuanto a maridajes para realzar nuestra experiencia con los chicharrones, los expertos recomiendan disfrutarlos recién hechos con una cerveza muy fría o una copa de vino manzanilla para contrastar con su textura crujiente.