INCAPTO lanza Aura Duo, una cafetera superautomática con doble depósito que permite alternar entre dos tipos de granos de café especiales

El nuevo modelo se suma a la clásica familia de cafeteras Aura, uno de los modelos más emblemáticos de INCAPTO, que apuesta por el café de especialidad, tanto en grano como recién molido, como alternativa a los sistemas de cápsulas. Además del nuevo depósito doble, incluye una cuchara medidora diseñada por la marca y fabricada con los residuos generados durante el proceso de tostado del café.

Este accesorio simplifica el uso del segundo depósito, permitiéndote añadir solo la cantidad necesaria de café cada vez, sin tener que rellenarlo por completo. Además, el cambio entre variedades de café se ha diseñado para ofrecer rapidez y eficiencia. Gracias a la purga rápida del molinillo, puedes eliminar cualquier resto de café del circuito de la máquina en tan solo 3 segundos, antes de pasar de un depósito al otro y preparar la siguiente variedad de café.

“En casa, la gente no siempre tiene antojo del mismo tipo de café. Los consumidores buscan una experiencia más versátil, pero cambiar de grano a menudo implica vaciar el depósito, almacenar el café, modificar piezas o, simplemente, optar por la misma variedad de siempre por comodidad. Con Aura Duo, queremos eliminar este inconveniente y facilitar que todos en casa elijan su café preferido en cualquier momento”, explicó Francesc Font, cofundador y codirector ejecutivo de INCAPTO.

Con esta nueva incorporación a su catálogo, la empresa cafetera con sede en Barcelona continúa su misión de llevar granos de café de especialidad y café recién molido al consumo diario, utilizando máquinas fáciles de usar (superautomáticas y semiautomáticas) y un sistema de suscripción que permite a los clientes recibir café recién tostado en casa periódicamente, adaptando las variedades y los envíos al ritmo de consumo de cada persona.

A diferencia del café en cápsulas, INCAPTO prioriza el café en sí sobre el empaque. Sus cafés especiales ofrecen una calidad superior a un costo estimado de 15 a 17 centavos por taza, en comparación con los típicos 40-50 centavos de una cápsula, eliminando además el desperdicio innecesario. La marca, que cuenta con más de 12 variedades de café, permite que cualquier persona prepare café especial sin conocimientos técnicos ni experiencia como barista, gracias a sus máquinas totalmente automáticas.

INCAPTO está comprometida con un modelo de consumo de café más justo y sostenible, desde el cultivo hasta la taza, basado en una cadena de suministro más corta y trazable que reconoce el trabajo de los productores.

Con este fin, participa regularmente en concursos y subastas regionales en países productores como Colombia y Nicaragua, donde los pequeños caficultores pueden comercializar directamente lotes de alta calidad, obteniendo mejores precios, mayor reconocimiento y relaciones comerciales más duraderas. Este enfoque se complementa con un compromiso con modelos agrícolas que respetan la biodiversidad, capaces de preservar el medio ambiente de las zonas productoras a la vez que generan ingresos para las comunidades locales.