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Por Tobias Wren, la mesa del Comedorhace 21 díasEstados Unidos6 min de lectura
Dónde comer en el área metropolitana de Boston en septiembre de 2026

Dónde comer en el área metropolitana de Boston en septiembre de 2026

Restaurantes nuevos e interesantes que descubrir, además de buenas razones para visitar lugares más antiguos.

Ya sea que te entusiasme el follaje otoñal o que estés lidiando con el caos de la vuelta al cole, el verano (casi) se ha acabado y septiembre ya está aquí, y por suerte, repleto de buena comida. Regresamos con nuestra guía mensual de dónde comer: nuevas aperturas de restaurantes, ampliaciones y renovaciones de negocios ya existentes, y algunos próximos estrenos que seguimos de cerca. La lista de este mes incluye sushi gourmet para llevar, shawarma delicioso, bebidas con aderezos de pistola de agua, asados ​​dominicales y mucho más. (Consulta la guía del mes pasado aquí).

Nuevos restaurantes para probar este mes

Aperturas recientes (o próximas) que vale la pena consultar.

Baba Shawarma (Centro)

100 Blackstone St., Centro de Boston, 617-857-2222, baba-shawarma.com.

Boston Fry House (Barrio Chino)

¿Se te antoja algo crujiente? En Boston Fry House fríen casi de todo: tiras, nuggets y alitas de pollo; pepinillos; eglefino (pruébalo en sándwich); calamares; y mucho más. Papas fritas y aros de cebolla, por supuesto. También hay hamburguesas, si necesitas un descanso de las frituras, pero quizás este no sea el lugar para ti.

Calle Kneeland 22, Chinatown, bostonfryhousema.com.

Jūni (Quincy)

¿Cajas de sushi para llevar para una cita romántica? ¡Nos apuntamos! Chris Chung, experto en omakase del restaurante Momi Nonmi de Cambridge, en colaboración con Kenny Leung de Tori Jiro de Watertown, trae su talento a la costa sur con esta versión más informal del arte culinario del marisco.

No hay nada como una historia de éxito local. El chef Brendan Pelley, oriundo de Chelmsford y conocido por su trabajo en restaurantes griegos galardonados como Bar Vlaha, emprende su propio camino, preparando platos griegos innovadores y con alma para servir en mostrador (¡y helados incluidos!).

18 Boston Rd., Ste. 200, Chelmsford, krikrigrill.com.

Mentirosos (Somerville)

La propuesta ecléctica es la clave en este nuevo proyecto del equipo de Spoke Wine Bar, que desafía los géneros, ¡y nos encanta! Prepárense para un filete de lengua de res deconstruido con queso en un plato caliente, pequeñas pistolas de agua en vasos de cóctel y mucha más diversión original.

1153 Broadway, Teele Square, Somerville, restaurantliars.com.

Namu Distilling Co. (Misión Hill)

Las bebidas espirituosas a base de vino de arroz son las protagonistas de la nueva destilería de Boston (de próxima apertura), donde los esposos Will Blessing y Josh Moss combinan sus conocimientos científicos y la herencia coreana de Blessing con resultados deliciosamente alcohólicos. Aperitivos coreanos que maridan a la perfección con la bebida, como el tteokbokki (pastelitos de arroz agridulces), completan la experiencia.

Al igual que Kri Kri Grill (ver arriba), esta es otra historia de un héroe local: un chef que abre un restaurante en el suburbio donde creció. Will Gilson, detrás de Puritan & Co. y The Lexington en Cambridge, entre otros, inaugura una versión más informal de Puritan & Co. en Groton el 15 de septiembre. Podrás disfrutar de platos como el sándwich de queso a la parrilla con cebolla francesa, la salsa de cangrejo rangoon, el bacalao al horno y una hamburguesa.

20 Station Ave., Groton, puritantavern.com.

Restaurantes tradicionales que innovan

Ampliaciones y otros cambios: es hora de una (re)visita.

Almuerzo en Brookline (South Boston)

Los panqueques de baklava llegarán a Southie muy pronto. Estén atentos al inminente debut del clásico de Cambridge, Brookline Lunch, que se expandirá al espacio del antiguo L Street Diner & Pizzeria. Después de 37 años, este negocio familiar multigeneracional atrae largas filas para disfrutar de sus favoritos de brunch de inspiración de Oriente Medio. ¿Alguien quiere shakshuka de salchicha picante?

108 L St., South Boston, instagram.com/blinesouthie.

Ebisuya (Medford)

El querido mercado japonés de Medford Square cerró el año pasado debido a la remodelación del edificio. Por suerte, pronto reabrirá sus puertas en otro lugar de la plaza como restaurante y cafetería-panadería. Su inauguración está prevista para este mismo mes, pero mientras tanto, el nuevo Ebisuya ya ofrece clases de cocina y eventos temporales, como el de sándwiches shoku-pan que se agotó rápidamente a finales de agosto. Mantente al tanto de las novedades en Instagram y prepárate para disfrutar de pizza al estilo de Tokio, sushi Edomae y mucho más.

La oferta de asadores en Boston es muy amplia, sin duda, pero ¿podríamos tener espacio para una propuesta particularmente británica? Esta cadena londinense llega a Boston el 8 de septiembre, con su tradicional asado dominical, Negronis de cereza ácida, martinis bien fríos y un guiño a una delicia local: un helado Fluff.

15 Necco St., Fort Point, Boston, 781-208-8300, thehawksmoor.com/us.

Leopard Lounge (en Dalia) (South Boston)

Dalia, el restaurante de Southie con inspiración española, es tan bonito que casi resulta imposible reservar mesa. Por eso nos entusiasman las 75 plazas adicionales en su nuevo salón de la planta baja.

429 W. Broadway, South Boston, daliaboston.com.

Restaurante y bar LPM (Back Bay)

Esta deslumbrante cadena internacional llega a Boston el 24 de septiembre, trayendo consigo una cocina francesa fresca con aires de la Riviera y una decoración inspirada en la Belle Époque al Four Seasons Hotel One Dalton Street. Un cóctel a base de tomate es la estrella del menú, y hay una amplia selección de rosados ​​para acompañar, por ejemplo, las tostadas de burrata y tomate, las gambas con aceitunas y zumo de limón, o el risotto con setas de temporada y parmesano.

1 Dalton St. (Hotel Four Seasons One Dalton Street), Back Bay, Boston, lpmrestaurants.com.boston.

Bodega Marzae + Tienda de víveres (Centro)

¿Alguna vez has deseado disfrutar de una comida tranquila después de comprar productos locales en el Boston Public Market? Ahora puedes, mientras descubres los vinos locales y las interesantes bebidas sin alcohol de Marzae, una bodega natural con sede en Acton, y su filial Off Piste Ferments, especializada en bebidas sin alcohol a base de kombucha.

100 Hanover St. (Mercado Público de Boston), Centro de Boston, marzaewine.com, bostonpublicmarket.org.

Sr. H (Puerto marítimo)

Las cenas centradas en dumplings ya no se llevan; ahora reinan el sushi y la vida nocturna. Este impresionante local del Seaport se ha renovado hace dos años, invitando a disfrutar de un ambiente relajado con platos multiculturales inspirados en los salones de Shanghái de los años 40, con su marcada influencia global.

225 Northern Ave., Distrito Seaport, Boston, meetmrh.com.

Café Terrain (Wayland)

¿Ya pasó tu época de Urban Outfitters/Anthropologie, pero ahora tienes tu propia casa para amueblar? La cadena Terrain, especializada en hogar y jardín, tiene todos los sombreros de bruja con enredaderas iluminadas que necesitas, además de un restaurante encantador repleto de plantas. Después de comprar cojines florales y coronas de hojas de maíz secas, puedes degustar pan servido en una maceta, frittatas de setas silvestres, sándwiches de coliflor frita y un postre inspirado en un terrario.

297 Boston Post Rd., Wayland, 774-421-9875, shopterrain.com/wayland-restaurant.

Mirando hacia el futuro

Próximamente (o no tan pronto) habrá lugares interesantes.

Bottega Cannuccia (Esquina de los campos)

Este invierno llega una panadería y cafetería de día, y bar de vinos de noche, hermana del aclamado restaurante italiano Via Cannuccia de Dorchester. En la trattoria romana del chef y propietario Stefano Quaresima, que lleva tres años abierta, la excepcional carta de cenas se complementa con un brunch de fin de semana que incluye una impresionante vitrina de pasteles, por lo que una sucursal aún más centrada en la repostería tiene todo el sentido del mundo.

1448 Dorchester Ave., Dorchester, Boston.

El bar Shell (extremo sur)

Todo apunta a que el antiguo local del emblemático restaurante de mariscos B&G Oysters será ahora la sede de un nuevo restaurante de mariscos perteneciente a otro grupo igualmente emblemático. El equipo de Saltie Girl se hará cargo del codiciado espacio de Tremont Street con platos de pescado refinados pero con un toque desenfadado, una extensa barra de crudos y una especial predilección por el fish and chips frito en olla.

550 Tremont St., South End, Boston, instagram.com/theshellbarbos.

Una versión de esta guía apareció por primera vez en la edición impresa del número de septiembre de 2026 con el titular "La lista de los más populares".

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