La temporada del whisky ya tiene fecha de inicio oficial y whiskies únicos para celebrarlo
La cerveza tiene el Oktoberfest. El vino tiene el Día del Beaujolais Nouveau. Ahora el whisky tiene su propia fecha. O, al menos, a la Sociedad del Whisky de Malta Escocés le gustaría que así fuera.
La Sociedad ha puesto en marcha el Equinoccio del Whisky, un evento anual destinado a conmemorar el momento del año en que llegan las noches más frescas y los bebedores de whisky empiezan a optar por tragos más reconfortantes.
El equinoccio de otoño se produce a la 1:06 de la madrugada del 23 de septiembre, cuando el día y la noche tienen la misma duración y el año comienza su transición hacia el invierno. La Sociedad invita a los aficionados al whisky a brindar esa noche, dondequiera que se encuentren, y a compartir la ocasión con el hashtag #WhiskyEquinox.
Es una ingeniosa estrategia de marketing para el whisky. No hay ninguna tradición ancestral detrás de la fecha. Este whisky se elabora desde cero.
Madeleine Schmoll, directora de contenido europeo de The Scotch Malt Whisky Society, afirma que el momento elegido refleja cómo la gente suele beber whisky con el cambio de estaciones.
«El whisky es una bebida para todo el año, pero es en otoño e invierno cuando más se consume», afirma. «Queríamos conmemorar ese momento como se merece, y el equinoccio de otoño es el lugar perfecto para ello, el día en que el año se adentra en su mitad más oscura».
La idea también encaja con el papel de la Sociedad como club centrado en compartir experiencias relacionadas con el whisky. «La Sociedad siempre se ha dedicado a reunir a la gente en torno a un trago compartido», dice Schmoll. «El 23 de septiembre lo celebraremos aquí en Edimburgo, y esperamos que todos los aficionados al whisky se unan, estén donde estén».
La Sociedad invita a los aficionados al whisky a brindar esa noche, dondequiera que se encuentren, y a compartir la ocasión…
Dos whiskies de temporada
Para celebrar esta nueva ocasión con algo tangible para beber, la Sociedad ha producido dos botellas de 35 cl, diseñadas como un maridaje de vinos claros y oscuros para la temporada de transición.
Riesling Spritz in the Sun es un whisky Speyside de 12 años, mientras que Spice It Up After Dark es un whisky Highland de 11 años.
Las botellas de tamaño mediano tienen un precio de 39 libras cada una, o 75 libras el par, y están disponibles en la Sociedad aquí.
Aquí se observa un interesante cambio de enfoque por parte de la Sociedad. Sus embotellados suelen estar reservados para los miembros, mientras que estos dos lanzamientos de Whisky Equinox están disponibles para todo el mundo.
La Sociedad afirma que planea lanzar alrededor de 100 whiskies de edición limitada antes de finales de 2026, incluyendo más variedades ahumadas y maduradas en barricas de jerez. Estos estilos más intensos y ahumados suelen tener una gran acogida con la llegada del frío.
Una ceremonia de whisky en Edimburgo
La Sociedad también está llevando el Whisky Equinox más allá de la botella.
Su acto de lanzamiento principal tendrá lugar la noche del 23 de septiembre en su sala de socios, situada en el número 28 de Queen Street en Edimburgo, donde el club se fundó en 1983.
La velada comienza con un baño de sonido meditativo con gong a cargo de Jo McCoy de Blissness. A continuación, tendrá lugar una breve ceremonia que incluirá la lectura de un poema especial para conmemorar el cambio de estación, antes de que los invitados disfruten de una cata guiada de whisky.
El 15 de octubre tendrá lugar otro evento en el mismo lugar. Light Side, Dark Side: An Autumn Equinox Whisky Journey incluirá una degustación de seis whiskies y una cena.
La Sociedad también está planificando un programa de temporada ampliado en sus cuatro salas para socios, con espacios en Edimburgo, Glasgow y Londres que acogerán eventos durante el otoño.
Los lanzamientos de octubre formarán parte de una serie de invierno que abarca Halloween, Navidad, Hogmanay y la Noche de Burns.
Aún está por verse si Whisky Equinox se convertirá en un evento fijo en el calendario de bebidas. Para los aficionados al whisky, sin duda es una buena excusa para abrir una botella.
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