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09 September 2026Latest Articles
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The Dining Room
By Tobias Wren, the Dining Room desk2h agoUnited States2 min read
Pizzeria Sei amplía su territorio tras liderar el ranking nacional de pizzas

Pizzeria Sei amplía su territorio tras liderar el ranking nacional de pizzas

Desde su debut en Pico-Robertson en 2022, el chef William Sang Woo Joo y su socia y esposa Jennifer So han construido con Pizzeria Sei una base de seguidores fieles gracias a sus pizzas napolitanas de estilo tokiota.

Con ese aval, la casa abrió una nueva sede en el barrio de Palms que se suma a la original, con más plazas para comer en el local, un menú notablemente más extenso y un programa de vinos ampliado. Junto a la margherita clásica conviven propuestas rematadas con atún de aleta azul o patatas asadas, además de estilos completamente nuevos, en una carta que confirma la ambición de un proyecto que ya juega en la primera división nacional.

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