Ponentino corona el nuevo hotel de lujo de Kowloon East desde la planta 47
El restaurante italiano Ponentino se ha convertido en la estrella gastronómica de The Royal Garden Kowloon East, el nuevo hotel de lujo de Tseung Kwan O inaugurado a comienzos de este año.
La fórmula —un restaurante de azotea en altura, con una marca hermana ya consolidada como referencia de calidad y una vista que funciona como argumento comercial por sí sola— se ha convertido en una de las apuestas más seguras para los nuevos hoteles de lujo de Hong Kong, en una ciudad donde la competencia por la atención del comensal exige cada vez más que un restaurante ofrezca algo más que buena comida.