Bo.lan, Cannubi y At Cha encabezan las nuevas estrellas de Bangkok
La categoría de una estrella recibió siete nuevas incorporaciones, tres de ellas entrando por primera vez en la guía.
La coexistencia de estas tres propuestas tan distintas dentro de la misma cosecha de estrellas resume bien el momento de Bangkok: una ciudad donde la cocina tradicional tailandesa, la alta cocina europea trasplantada y los conceptos híbridos compiten en igualdad de condiciones por el mismo reconocimiento.