Los productores españoles coronan una excelente cosecha con premios de calidad

Un invierno y una primavera suaves y lluviosos en 2024 brindaron alivio a los productores españoles tras dos años consecutivos de altas temperaturas primaverales y escasez de agua que resultaron en dos cosechas históricamente malas. En total, los productores de Andalucía, la mayor productora mundial de aceite de oliva con una diferencia considerable, obtuvieron 60 premios en el Concurso Mundial.

En la provincia andaluza de Almería, al sureste del país, el equipo detrás de OleoAlmanzora celebró haber ganado su primer galardón en un concurso mundial: la medalla de plata para una variedad Arbequina mediana. Andalucía concentra la mayor parte de la producción española de aceite de oliva.

Sin embargo, productores, molineros y distribuidores de otras cinco regiones del país también celebraron haber obtenido galardones en el Concurso Mundial. Dos productores de las Islas Baleares y Extremadura se alzaron con dos premios en el NYIOOC 2025.

Mientras tanto, doce productores y distribuidores se repartieron diecisiete premios en Cataluña. Ocho productores de la región central de Castilla-La Mancha ganaron diez premios, entre ellos Olivapalacios.

La empresa con sede en Ciudad Real obtuvo dos premios de oro por una Arbequina y una Picual. Olivapalacios, con sede en Ciudad Real, continuó su legado de éxitos en el NYIOOC con dos premios de oro. (Foto: Olivapalacios) “Estos premios actúan como un sello de calidad indiscutible y atraen la atención de consumidores y distribuidores; además, pueden justificar un precio más alto para el producto, reconociendo la excelencia y el esfuerzo que hay detrás”, afirmó el gerente de exportación, Luis Rubio.

Si bien reconoció que la continua escasez de agua y algunas olas de calor en momentos críticos resultaron en un aumento del riego, Rubio afirmó que la empresa tuvo una muy buena cosecha. “Para nosotros, fue una buena cosecha; la calidad fue excelente y en términos de cantidad, hubo un ligero aumento en comparación con el año anterior”, afirmó. En el norte de España, tres productores de Navarra, incluido el equipo de Bodega Nekeas, ganaron en conjunto cuatro premios.

El productor a gran escala más septentrional de España, con 215 hectáreas de olivares, obtuvo un Premio de Oro por su monovarietal endémico Arróniz y una Plata por un Arbequina. En el valle de Nekeas, al norte, Bodega Nekeas celebra su particular terruño a pesar de sus desafíos. (Foto – Bodega Nekeas). “Nuestro olivar y viñedo están en el valle de Nekeas, la zona más septentrional de España para el cultivo de la aceituna”, dijo el gerente de exportación Carlos Biurrun a los periodistas. “También estamos ubicados a una altitud de 420 a 650 metros, lo que genera condiciones climáticas más duras, frías y húmedas.

Navarra tiene una larga tradición en la producción de alimentos gourmet, y el aceite de oliva virgen extra forma parte de la rica oferta de Navarra”. De vuelta en Andalucía, el fundador de Villa Gaspar celebró haber ganado un Premio de Oro por su Picual mediano, su tercer reconocimiento en la Competencia Mundial desde 2022. Villa Gaspar superó los mayores costos de mano de obra e insumos agrícolas para producir una vez más un Picual monovarietal de calidad de clase mundial. (Foto: Villa Gaspar) “Ganar un Premio de Oro en el NYIOOC fue un honor increíble y profundamente emotivo para nosotros”, dijo José Javier Anguís Horno a los periodistas. “Recibir un reconocimiento tan prestigioso valida toda la pasión, el trabajo duro y el cuidado que ponemos en cada paso de nuestro proceso. Después de una fructífera cosecha en 2024, los productores de Aires de Jaén anticipan otra buena cosecha a finales de este año. (Foto: Aires de Jaén) “Hemos tenido un invierno lluvioso, y la primavera también nos está trayendo un clima muy bueno y húmedo.

“Hemos tenido mucha lluvia desde otoño de 2024, y continúa”, concluyó Biurrun de Bodega Nekeas. “Esperamos que la temperatura suba y se estabilice para junio. La temporada de floración y la temperatura media determinarán la cosecha, ya que aquí suele haber exceso de agua (excepto en 2022)”.