Reseña de Malaysia Local Delights: Buffet Lok Lok con helado ilimitado por $24.80 netos
Un plato favorito de Malaca llega a Singapur: Lok Lok.

Esa pregunta seguía rondando por mi cabeza incluso antes de poner un pie en Malaysia Local Delights. Después de echar un vistazo a los altos estantes repletos de brochetas de diversas carnes y verduras, se me ocurrió que la mejor manera de describir el lok lok sería "olla caliente en un palo".
En Malaysia Local Delights, los palitos de lok lok son ilimitados por un precio fijo de $24.80 entre semana y $26.80 los fines de semana y días festivos. Con tantas opciones y suministro ilimitado, ¡seguro que nos volvimos un poco locos!
Delicias locales de Malasia - Lok Lok Satay Steamboat en Tanjong Katong. Comida en Delicias locales de Malasia. Este lugar ofrece una variedad de 70 brochetas diferentes y 22 salsas. En cuanto a las salsas, vimos la siempre popular salsa de ajo y chile y el cincalok, que o te encanta o lo odias, una salmuera hecha con pequeños camarones fermentados.
En cuanto al caldo, pudimos elegir entre ocho bases diferentes. Según el dueño, esta última solo se puede encontrar aquí en Singapur.
Puedes elegir dos bases de sopa para tu lok lok, o añadir 6 dólares por una base y media olla de salsa satay de cacahuete tradicional para mojar. Nosotros elegimos la sopa de pollo y seleccionamos varios platos de pescado, carnes crudas y verduras.
También me gustó que muchos de sus palitos de pescado conservaran su textura elástica incluso después de remojarlos en el caldo caliente. En cuanto a las carnes, algunas tenían un aspecto poco apetitoso y estaban un poco duras para mi gusto. El lugar también sirve platos cocinados para acompañar con salsa satay.
Aun así, teníamos ciertas dudas sobre la frescura de la comida preparada. Después de comer, nos dirigimos a la sección de helados para disfrutar de helado ilimitado.
Aunque la calidad del helado no era nada del otro mundo, no me quejaré de que sea de consumo ilimitado. Ambiente en Malaysia Local Delights: Si bien no esperes mesas ni sillas elegantes, el ambiente aquí definitivamente superó el estereotipo del típico puesto callejero con sus luces brillantes. El detalle de proporcionar platos tanto para la comida cruda como para la cocinada también hizo que sus estándares de higiene fueran excelentes.
El veredicto: La variedad de platos y salsas en Malaysia Local Delights sin duda puede compararse con la de muchos otros bufés de olla caliente, y por menos de 25 dólares, comer aquí es una verdadera ganga. Sin embargo, más allá de la popularidad del lok lok, podría tratarse simplemente de un restaurante de olla caliente típico, solo que presentado de una manera diferente. Si aún no has probado el lok lok, te recomiendo que visites Malaysia Local Delights y lo pruebes.
- Quien: Malaysia Local Delights · Chicken Soup · Malaccan Favourite Brought To · Singapore Lok Lok
- Dinero: $24.80 · $26.80 · $6 · $25,