Concentrados de té, cerveza lager de pomelo turbia y triple sec: la mejor nueva bebida baja y sin alcohol
Las bebidas con bajo o nulo contenido de alcohol siguen siendo una de las categorías de bebidas de mayor crecimiento.
Es importante que los establecimientos se mantengan al tanto de los últimos lanzamientos para garantizar que satisfacen la creciente demanda de una variedad de opciones por parte de aquellos que moderan o evitan el alcohol.
Hemos reunido las últimas y mejores ofertas en bebidas bajas en alcohol o sin alcohol para captar un mayor gasto de quienes reducen su consumo de alcohol.
concentrados de té
Jing ha lanzado una gama de concentrados de té de hoja entera para cocteleros. La gama incluye tres sabores: Earl Grey, una mezcla cítrica ideal para té helado; Grosella Negra e Hibisco, una opción afrutada sin cafeína; y Darjeeling Empyrean, un té del Himalaya con dulzor a moscatel y una compleja fragancia. Los concentrados se elaboran con té de hoja entera, agua destilada y vitamina C, mediante un proceso de infusión a baja temperatura de 24 horas para preservar su claridad, textura y complejidad de sabor. Cada concentrado se presenta en una botella de 750 ml que rinde aproximadamente de 12 a 15 porciones, con una vida útil de 18 meses sin abrir y de 72 horas refrigerado una vez abierto.
Cerveza lager turbia de pomelo sin alcohol
Nirvana ha añadido Hazy Grapefruit (0,3% vol.) a su gama de cervezas. Hazy Grapefruit combina la cerveza lager Nirvana Pils con limonada natural de pomelo rosa para crear una cerveza brillante y refrescante de un vibrante color rosa. Esta nueva variante se une a su sabor Cloudy Lemon, ambas perfectas para disfrutar con hielo.
Sauvignon Blanc sin alcohol
La marca de vinos sin alcohol Bolle ha ampliado su gama de vinos tranquilos con la incorporación de Bolle Sauvignon Blanc. Este vino blanco semiseco se elabora con uvas 100% Sauvignon Blanc y ofrece notas de manzana fresca, pera madura y maracuyá, junto con sutiles toques de hierba recién cortada. Este vino sin alcohol, de doble fermentación, se produce mediante un proceso pendiente de patente.
Bebida espirituosa sin alcohol para cócteles clásicos.
Mangrove Global ha traído al Reino Unido un nuevo triple sec sin alcohol producido por Giffard. Este triple sec se elabora mediante la técnica tradicional de maceración, en la que la cáscara de naranja amarga y dulce se macera en vinagre de vino francés, dando como resultado una bebida con un intenso aroma cítrico y un final suave.
Vino tinto chileno sin alcohol
La bodega chilena Morandé Wine Group ha lanzado Hax Zero, su primer vino sin alcohol. Este vino, con un 0,5% de alcohol por volumen, se elabora mediante un proceso de desalcoholización que conserva la estructura, el equilibrio y el carácter de un vino tinto tradicional tipo Cabernet Sauvignon. El resultado es un tinto de cuerpo medio con notas de frutos rojos y negros maduros, complementadas con sutiles toques especiados.