PUTIEN tiene pencai rebosante de delicias del Año Nuevo Chino. ¡Con cada pedido para llevar, obtén Mee Sua gratis!

El pén cài, 盆菜 o poon choi en cantonés, es un plato festivo tradicional cantonés que se comparte en comunidad: una enorme olla con ingredientes exquisitos que se cocina durante varios días y solo se sirve en ocasiones especiales. Hoy en día, casi todos los restaurantes chinos tienen su propia versión, pero el Pot of Goodies (con abulón y gambas) de PUTIEN es una opción que sin duda deberías considerar.

Piensa en 12 elementos diferentes, empezando por el abulón de la isla Nanri en Putian, conocida como la cuna del abulón en China. Pero los tesoros del mar no terminan ahí con esta olla.

El pen cai aquí viene en cuatro tamaños: para cuatro ($208+), seis ($318+), ocho ($428+) y diez ($518+) comensales; deberá pagar un cargo adicional por servicio si come en el restaurante. Puede pedir la cantidad que desee, pero tenga en cuenta que solo hay suficientes ingredientes premium para el número de comensales correspondiente.

Eso no es todo, ya que con cada pedido para llevar a la carta del Pot of Goodies, recibirás una caja de Mazu Mee Sua de PUTIEN (con un precio de 12,80 $ o más), hasta agotar existencias. Un consejo para disfrutar al máximo de este mee sua: ¡acompáñalo con el pen cai sobrante al día siguiente!

Este pen cai está incluido en todas las opciones del Menú Fortune (desde $188+), junto con el Yusheng de la Prosperidad (Abulón), que se caracteriza por un apetitoso aderezo casero y más abulón Nanri. Si no te apetece el pen cai, pero sí el yu sheng, consulta el Menú Prosperidad (desde $118+).

Dependiendo del menú que elijas, la comida alcanza para un mínimo de seis personas y hasta diez platos. Un plato nuevo que no te puedes perder, incluido en todos los menús, es el estofado de pato moscovita con ajo negro. Y, por supuesto, no te puedes perder los fideos de la longevidad, o 平安面 (píng ān miàn), con Mazu mee sua, que tradicionalmente se come en Fujian durante celebraciones y ocasiones festivas para atraer la seguridad, la buena salud y mucho más.

En los menús especiales de Año Nuevo Chino de PUTIEN hay dos opciones de pescado, una de ellas es la corvina amarilla en salsa sambal. Este pescado, especialidad de la región de Fujian en China, recibe un toque local: frito y bañado en una salsa sambal rica en hae bee que complementa su delicada carne blanca. Otro plato frito que sin duda conquistará a los paladares más exigentes son las manitas de cerdo fritas con sal y pimienta, repletas de tendones gelatinosos.

Finaliza la comida con un toque dulce disfrutando de la sopa de cacahuete con bolas de arroz glutinoso, que trae consigo bendiciones de riqueza, longevidad y vitalidad, con un dulzor y prosperidad adicionales gracias a la adición de dátiles rojos. Los menús especiales de Año Nuevo Chino de PUTIEN están disponibles para consumir en el restaurante o para llevar del 1 de enero al 5 de febrero de 2023.

Excepto sus establecimientos en RWS, MBS e ION Orchard, todos los demás restaurantes permanecerán cerrados el 22 de enero, primer día del Año Nuevo Lunar. Si busca una oferta, solo las reservas para el primer turno de cena (de 16:00 a 17:15) en todos sus restaurantes el 21 de enero tendrán derecho a un 10 % de descuento en la comida.