El restaurante Kobe Steaks, un establecimiento de comida hibachi de Addison con 40 años de historia, cierra sus puertas definitivamente

El restaurante Kobe Steaks, un establecimiento de comida hibachi de Addison con 40 años de historia, cierra sus puertas definitivamente.

El popular local para ocasiones especiales anunció su cierre tras una larga permanencia debido a la pandemia de COVID-19.

El restaurante anunció su cierre definitivo en una publicación de Facebook el 6 de octubre, tras un largo periodo de inactividad debido a la pandemia de COVID-19. «Siempre estaremos agradecidos a nuestros amigos y clientes fieles que nos han apoyado a lo largo de los años», declaró la gerencia del restaurante en un comunicado. «Les deseamos buena salud a ustedes y a sus seres queridos durante estos tiempos difíciles».

Debido al carácter comunitario de los restaurantes hibachi, no sorprende que lugares como Kobe Steaks se hayan visto gravemente afectados por la pandemia. Tras abrir sus puertas en 1980, el restaurante se convirtió en un lugar popular para disfrutar de filetes, gambas y arroz frito mientras se observaba a los chefs desplegar sus trucos teatrales, como crear volcanes de fuego con cebollas.

Tras el anuncio, la publicación se llenó de emotivos recuerdos de cenas de cumpleaños, primeras citas y otras ocasiones especiales celebradas en Kobe Steaks. «Durante los últimos 20 años, siempre he celebrado mi cumpleaños aquí», decía un comentario. «Gracias por los mejores cumpleaños que pasé allí, así como por el mejor arroz frito que he probado en mi vida».