Maki de jamón ibérico alimentado con bellota
Si eres fan del sushi y del jamón ibérico, este aperitivo es una auténtica obra de arte en cada bocado. ¡Es imposible resistirse a esta receta de Luisa Morón!
Si eres fan del sushi y del jamón ibérico, este aperitivo es una auténtica obra de arte en cada bocado. ¡Es imposible resistirse a esta receta de Luisa Morón!
Preparar maki de jamón ibérico alimentado con bellotas es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos y sorprende a todos con un aperitivo lleno de sabor:
Extienda una lámina de film transparente sobre la superficie de trabajo y coloque encima 5 lonchas de jamón ibérico de bellota FISAN.
Añade dos cucharadas de relleno (puedes usar ingredientes como queso crema, aguacate o verduras cortadas en tiras un poco gruesas) a lo largo de las lonchas de jamón.
Envuélvalo cuidadosamente con film transparente formando un cilindro. Déjelo reposar en el refrigerador para que se endurezca y sea más fácil de cortar.
Una vez enfriado, retire el film transparente, corte el rollo en trozos individuales y sírvalo con semillas de sésamo y brotes.
Acompáñalo con tu salsa favorita o disfrútalo solo para apreciar todo el sabor único del jamón de bellota FISAN.
