Roberta's, una pizzería emblemática de Brooklyn, hace oficial su llegada a Nashville
Roberta's, una de las pizzerías con horno de leña más conocidas de Estados Unidos y un local temporal en East Nashville, abrirá un local permanente en la concurrida zona de 12South.
Según Nashville Scene, el copropietario Brandon Hoy afirmó que es probable que el restaurante Urban Cowboy Roberta's permanezca abierto incluso después de la inauguración de 12South (aún no se ha anunciado la fecha, así que estén atentos). Elliott Kyle y Lyon Porter, de Urban Cowboy, unieron fuerzas para adquirir el local, un antiguo edificio residencial ubicado en 2405 12th Avenue South.
Actualmente, Roberta's, pizzería de Brooklyn especializada en pizzas al horno de leña, es una opción temporal en Nashville que sin duda es una de las mejores de la ciudad. Su local estará ubicado en el bar Urban Cowboy Public House al menos hasta finales de año. Roberta's es conocida por sus pastas, ensaladas y otras especialidades, además de las tradicionales pizzas Margherita y una de las favoritas del público llamada "la picadura de abeja": una delicia agridulce con soppressata, mozzarella, chile, miel y albahaca.