El lugar de veraneo romano más querido está de vuelta: ahora se encuentra en un gran jardín en Trastevere, con ping-pong, rosetas y un cine al aire libre
El Oratorio Trastevere regresa en el verano de 2026 a una nueva ubicación en Lungotevere Ripa: más espacio, cocina, juegos al aire libre y aperitivos en el amplio jardín del complejo histórico.
El verano pasado, era una pequeña plaza frente a una iglesia en Trastevere (ya escribimos sobre ello aquí), llena de mesas, cócteles y gente que acababa tomando un aperitivo y luego se quedaba toda la noche. Este año, L'Oratorio Trastevere cambia de ubicación (aunque solo ligeramente): deja el espacio de la temporada pasada y se instala en todo el gran jardín del complejo Ripa Grande, todavía en Lungotevere Ripa, y la impresión es que el formato (uno de los más populares de 2025) ha decidido volverse un poco más estructurado, sin dejar de mantener el ambiente relajado del verano romano que tan bien funcionó.
El Oratorio de Trastevere se traslada a una nueva ubicación y ocupará un jardín entero.
Quienes hayan estado allí seguramente lo recuerden: un lugar agradable y desenfadado, sin esa sensación de puesta en escena que suele caracterizar a muchos locales romanos de temporada (seamos sinceros, ¡vamos!). La gestión sigue a cargo del Grupo Mirador (para el verano de 2026, en colaboración con Ripart).
El nuevo Oratorio Trastevere cobra vida entre el claustro y el jardín del complejo histórico, escondido a pocos pasos de la Isla Tiberina. Arcadas, iluminación retro, mobiliario vintage y abundante vegetación. La verdadera novedad, además de la reubicación, reside en la oferta gastronómica. Mientras que en 2025 el proyecto funcionaba casi exclusivamente como bar de aperitivos y cócteles, esta vez también ofrece una cocina más sustanciosa, basada en una serie de platos pensados para el disfrute y la convivencia.
Qué comer en L'Oratorio Trastevere: rosetas, frituras y un carrito de helados.
El menú ofrece platos típicos de la comida veraniega italiana: rosetas rellenas (4 euros), la legendaria escroquia de Forno Marchetti, frituras (3-5 euros), la clásica panzanella y su variante con pulpo, patatas y aceitunas Taggiasca (9-12 euros), bruschetta con ternera en salsa de atún (10 euros), prosciutto con melón (12 euros), tomates con arroz (9 euros) y platos pensados para compartir. Y luego están los detalles que contribuyen a crear la imagen del lugar: los carritos vintage con sandía fresca y helado (el helado es de Pico's), que parecen sacados directamente de ciertos veranos romanos de hace algunas décadas.
El nuevo Oratorio Trastevere también cuenta con mesa de ping-pong, petanca y un cine al aire libre.
Junto a la cocina, la zona de entretenimiento sigue siendo fundamental, uno de los elementos que hicieron que L'Oratorio Trastevere fuera reconocible al instante. El nuevo jardín cuenta con mesa de ping-pong, petanca en el césped, futbolín, juegos de cartas e incluso un cine al aire libre permanente con proyecciones silenciosas que amenizarán las veladas.
La sección de bebidas sigue estando a cargo de Abram Codazzo junto con Andrea Lilli. Se mantienen los grandes clásicos del aperitivo italiano y los cócteles veraniegos diseñados para acompañar a la perfección este formato.
El Oratorio de Trastevere. Lungotevere Ripa 3, Roma. Instagram.