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Por Clémence Roux, El Obradorhace 12 hEstados Unidos2 min de lectura
Desintoxicación para amantes de la comida 2014

Desintoxicación para amantes de la comida 2014

Si la dieta Food Lover's Cleanse le ha enseñado algo a Sara Dickerman, es que el desayuno, a menudo un momento de consuelo y tradición, también puede estar lleno de variedad.

El menú del día 13 de la Dieta de Desintoxicación para Amantes de la Comida incluye huevos fritos con farrotto, ensalada de aguacate y pomelo, arroz con aroma a coco, tofu salteado y cítricos.

Si la dieta Food Lover's Cleanse consiste en parte en aprender a comer productos de temporada, entonces, como informa Sara Dickerman, preparar una olla de sopa es lo más natural del mundo.

¿Nada de alimentos procesados ​​en la Dieta de Desintoxicante para Amantes de la Comida? Bueno, como descubre Sara Dickerman, cocinar de forma saludable implica procesar muchísimos ingredientes crudos.

El pollo marinado al estilo asiático es el plato estrella del menú de desintoxicación del día 6. Además, incluye quinoa, calabaza, arroz negro con aroma a coco y bok choy con ajo.

Tras cinco días de la Dieta de Desintoxicación para Amantes de la Comida, Sara Dickerman aborda el tema del contraste de texturas, tan importante, según ella, como el sabor real de los alimentos.

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