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Por Margaux Devereaux, la mesa del ComedorMundo4 min de lectura
Al parecer, todos hemos estado usando los coladores de forma totalmente incorrecta

Al parecer, todos hemos estado usando los coladores de forma totalmente incorrecta

Cuando preparas espaguetis y terminas de hervir la pasta, ¿qué usas para escurrir el agua? Un colador. Cuando preparas un puré de frutos rojos triturados, ¿qué usas para filtrar las semillas del jugo? Si dijiste un colador, acertaste.

La siguiente pregunta que debemos hacerles es una cuya respuesta probablemente sea obvia. ¿Cómo suelen usar un colador? Algunos dirán que simplemente lo colocan en el fregadero y vierten en él el líquido que desean escurrir. Otros dirán que lo colocan sobre una olla o recipiente ancho y profundo y dejan que el líquido se escurra. Si bien todas estas son formas objetivamente "correctas" de usar un colador, hay quienes argumentan que en realidad no lo son. Por supuesto, esto plantea otra pregunta: ¿Cuál es la forma correcta de usar un colador si todas las demás formas mencionadas son incorrectas?

La respuesta a esta pregunta no tiene que ver con cómo se usa el colador, en sí, sino con dónde se coloca cuando se usa: debe estar dentro de la olla.

Coloca el colador dentro de la olla antes de escurrir el líquido.

Recordarás que uno de los métodos para usar un colador que mencionamos anteriormente consiste en colocarlo en el fregadero y luego verter en él el contenido. De esta manera, el líquido se va por el desagüe. Si bien este método es práctico para ahorrar espacio en la cocina, el método correcto consiste en colocar el colador dentro de la olla, en lugar de apoyarlo en el fregadero.

En lugar de meter el colador en el fregadero y verter dentro la olla con, por ejemplo, espaguetis hirviendo, simplemente coloca el colador sobre la olla. Sumerge la parte inferior del colador en el agua o el líquido que estés colando, mientras que el borde ancho evita que caiga dentro de la olla. Una vez que hayas colocado el colador en la olla, puedes verter el líquido en el fregadero o en el recipiente como de costumbre.

¿Qué hace que este método sea tan bueno? Para empezar, se consigue el mismo efecto que verter el contenido de la olla en el colador por separado, con la pasta dentro de la olla gracias al colador, mientras que el líquido sale por los agujeros, pero con mucho menos riesgo de quemarse. Además, no se pierde pasta en el fregadero al verterla, lo que hace que este método no solo sea un poco más seguro, sino también más fácil de realizar.

Algunos parecen no estar convencidos de que este no sea el camino correcto.

En definitiva, la forma correcta de usar un colador no parece nada del otro mundo a primera vista. Simplemente se usa como siempre, solo que en una posición diferente a la habitual. Sin embargo, para algunos, este método no era tan ingenioso como se decía, e incluso algunos afirmaron que era más peligroso que el método tradicional que muchos utilizan. Esto se evidencia en los comentarios del video de la usuaria de TikTok "johannawestbrook", donde muestra el método correcto para usar el colador.

«Un amigo mío lo hizo así, en mi casa lo probó con mi colador de plástico y se derritió por completo, arruinándolo», informó un usuario. «Tiene un borde por algo. Está diseñado para apoyarse en algo (probablemente en el fondo del fregadero)», comentó otro usuario. «Esta es una excelente manera de quemarse». Sin embargo, otros parecían aceptar este método poco convencional con más facilidad que otros.

"¡Es genial! ¡Totalmente de acuerdo!", exclamó un usuario. "¡Se nota la diferencia, hay menos riesgo de quemarse y ensuciar todo! Gracias por compartirlo". "Llevo años haciéndolo así. Evita que la pasta se escape por los agujeros del colador", comentó otro usuario. Al parecer, las opiniones estaban divididas sobre si se trataba de un truco de cocina útil o algo que daba más problemas de los que valía la pena. Parece que tendrás que probarlo tú mismo para juzgar por ti mismo.

Datos clave
  • Porcentajes: 100%
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