¿Panettone o veneciano? En Iper, tienes mucho donde elegir
En Navidad, todos se portan mejor, pero a pesar de ello, las familias no se ponen de acuerdo sobre la mejor opción: ¿panettone o Veneziana? ¿Con o sin fruta confitada? ¿Tradicional o de chocolate? En Iper La Grande, hacen realidad todos los deseos, mejor que Papá Noel.
Todo comienza con los ingredientes: solo materias primas cuidadosamente seleccionadas, como mantequilla italiana, huevos de gallinas camperas, cáscara de naranja confitada sin sulfitos, vainilla Bourbon de Madagascar y chocolate orgánico Callebaut. Este delicioso producto se aprecia desde el primer bocado, por lo que tiene una vida útil de tan solo 20 días, como el mejor panettone de los artesanos más selectos, pero a un precio realmente increíble: solo 12,90 € por kg. Panettone clásico, panettone de almendras, panettone de chocolate orgánico, panettone veneciano clásico y, como novedad para 2021, también panettone veneciano de pistacho.
En Iper, el pan, el panettone y los dulces navideños se hornean a diario. En cada hipermercado Iper La Grande, hay panaderías tradicionales donde no solo se hornean, sino que el pan y los dulces se elaboran desde cero. Cada noche, en las panaderías, la masa se amasa y se mezcla, seguida de un método tradicional: hasta 15 horas de fermentación natural que realza el sabor y el aroma de la masa. Esto da como resultado 30 tipos de pan horneados diariamente, algunos de los cuales se preparan tradicionalmente con biga, una masa madre que realza los aromas y sabores del pan, aumentando su fragancia y su vida útil. Y también hay pan de fermentación natural, integral, de grano entero y orgánico, todos elaborados sin aditivos y con ingredientes de primera calidad. En Iper, la filosofía es trabajar bien, desde el panecillo más sencillo hasta el panettone más exquisito. Para brindar a todos, jóvenes y mayores, la Navidad más dulce.