🔍
Ediciones ▾
EspañolEnglish
GuardadosBoletínSuscribirse
23 de septiembre de 2026Últimos artículos
THE IMPERIAL EPICUREAN GAZETTE
LA MESA DEL MUNDO, SERVIDA TODOS LOS DÍAS
Lo más leídoRecibe la carta
La cocina privada
Por Clémence Roux, El ObradorEstados Unidos6 min de lectura
El rey de las galletas: Esto es lo que pasó después de Shark Tank

El rey de las galletas: Esto es lo que pasó después de Shark Tank

Wally Amos llegó al tercer episodio de la octava temporada de "Shark Tank" con la esperanza de conseguir una inversión, pero no era un joven empresario novato en la gestión de una empresa, ni un principiante en el mundo de las galletas.

Amos comenzó su carrera como el primer agente de talentos afroamericano en la agencia William Morris, donde solía presentarse a reuniones con compañías discográficas y gente de la industria cinematográfica con una caja de galletas caseras en la mano. Sus galletas se hicieron muy populares entre sus colegas de la industria y pronto, Amos recibió un cheque de 25 000 dólares de inversores famosos como Marvin Gaye y Helen Reddy para fundar Famous Amos. La empresa fue un éxito rotundo: las galletas se vendían en Macy's y Bloomingdale's, Amos apareció en programas como "The Jeffersons" y Famous Amos generó 12 millones de dólares en ingresos en 1982.

Pero, como el propio Amos admitió ante los inversores, no era un hombre de negocios muy astuto, y Famous Amos pronto se vio envuelto en pérdidas. Amos siguió recaudando fondos de inversores para mantenerse a flote hasta que finalmente se quedó sin ninguna participación en el negocio. Además de su empresa, Amos también había vendido los derechos para usar su nombre e imagen en materiales de marketing. Sin embargo, lejos de desanimarse, Amos lanzó varios negocios en los años siguientes hasta que finalmente se le ocurrió la idea de The Cookie Kahuna.

¿Qué le pasó a The Cookie Kahuna?

Aunque The Cookie Kahuna ya estaba disponible en algunas tiendas Costco de Hawái en ese momento, los elevados costos de empaque, manejo y envío reducían el margen de ganancia de la empresa a un escaso 20%. Los inversores consideraron que estos márgenes no eran suficientes para mantener The Cookie Kahuna a largo plazo, y que los números simplemente no les convencían. A Kevin O'Leary le preocupaba que Amos no tuviera derechos sobre el uso de su nombre e imagen, Mark Cuban mencionó un conflicto de intereses y Lori Greiner sugirió que tal vez era hora de que Amos canalizara su pasión en algo más allá de las galletas. Así, si bien los inversores coincidieron en que habían aprendido mucho del negocio anterior de Amos y le tenían un gran respeto, The Cookie Kahuna no les pareció lo suficientemente atractiva como para hacerle una oferta, dejando a Amos sin un acuerdo.

El Kahuna de las Galletas después de Shark Tank

Amos se marchó de Shark Tank sin cerrar ningún trato, pero The Cookie Kahuna obtuvo grandes beneficios de su participación en el programa. El emprendedor declaró a Business 2 Community que estaba agradecido a Shark Tank y que, incluso en retrospectiva, no cambiaría nada de su presentación. Con o sin inversión, seguía pensando que aparecer en Shark Tank era la decisión correcta para su negocio: la empresa necesitaba publicidad y visibilidad para aumentar el reconocimiento de marca, más oportunidades en los medios y clientes, y más ventas. La aparición en Shark Tank le brindó a The Cookie Kahuna todo eso.

El programa hizo que The Cookie Kahuna se volviera más popular entre el público, y Amos vendía más galletas que antes. El emprendedor también preveía un mayor crecimiento tanto para The Cookie Kahuna como para él mismo en los años venideros, y adelantó que tenía varias sorpresas preparadas para los fans. Todo parecía estar tal como Amos lo había previsto, ya que las galletas de The Cookie Kahuna con chispas de chocolate, nueces pecanas con chispas de chocolate y macadamia con chispas de chocolate se vendían en tiendas selectas de ABC y Costco en Hawái. Amos también lanzó varias promociones durante las fiestas, ofreciendo ventajas como precios con descuento y envío gratuito a sus clientes. Lamentablemente, al igual que en sus anteriores proyectos, los problemas pronto siguieron a The Cookie Kahuna.

El Cookie Kahuna ya no está en funcionamiento.

Los inversores de Shark Tank tenían grandes esperanzas puestas en el fundador de Famous Amos, pero lamentablemente The Cookie Kahuna no prosperó, ya que la empresa cerró sus puertas. El propio Amos admitió que, a pesar de su gran pasión por las galletas, no tenía dotes para los negocios, y esto parece haber sido la causa del fracaso de The Cookie Kahuna. En declaraciones a la revista Charlotte Magazine sobre The Cookie Kahuna y su otro negocio, Uncle Wally's Muffins, el emprendedor comentó: «Tuve un acuerdo comercial poco exitoso... Monté todo el negocio, mi socio aportó el capital, y no funcionó».

En marzo de 2017, Amos publicó un video en YouTube anunciando su salida de The Cookie Kahuna, y agregó que la decisión lo había entristecido y dejado en la ruina. Amos explicó que, a pesar de la percepción de ser famoso y, por lo tanto, rico, el emprendedor nunca había ganado mucho dinero vendiendo galletas y ahora le resultaba difícil incluso cubrir los gastos de alquiler, comida y gasolina. Esperaba que sus seguidores compraran alguno de sus libros, como "El poder en ti", para ayudarlo a superar esta difícil situación económica, o que donaran dinero en su página de GoFundMe. La cuenta de Instagram de The Cookie Kahuna también ha estado inactiva desde noviembre de 2018, lo que indica que la empresa ya no vende galletas.

¿Qué le deparaba el futuro al fundador de The Cookie Kahuna?

Puede que Amos se haya marchado de "Shark Tank" sin cerrar ningún trato, y que The Cookie Kahuna haya quebrado, pero su emprendedor nunca se rindió ante el fracaso. Cuando The Cookie Kahuna cerró sus puertas, Amos puso la mira en su siguiente proyecto: ¡otro negocio de venta de galletas, por supuesto! El emprendedor hizo las maletas y se mudó de Hawái a Charleston para lanzar Aunt Della's con la ayuda de una campaña de financiación colectiva: una empresa de galletas que lleva el nombre de su tía, quien le horneó su primera galleta con chispas de chocolate hace 70 años.

Amos declaró a la revista Charlotte Magazine que Aunt Della's sería su último negocio: «Pongan eso en mi lápida: "Murió fundando una última empresa de galletas"», bromeó. Siendo alguien que había creado varios negocios a lo largo de su vida, la mayoría relacionados con galletas artesanales con chispas de chocolate, resulta bastante apropiado que Aunt Della's fuera, de hecho, el último. Wally Amos falleció a los 88 años en 2024 debido a complicaciones derivadas de la demencia.

Datos clave
  • Quién: Shark Tank · Shark · Aunt Della · Wally Amo
  • Dinero: $25,000 · $12 million · $50,000
  • Porcentajes: 20%
  • Cifras: 12 million · 20%
COBERTURA RELACIONADAMÁS

Tomates verdes fritos: Esto es lo que pasó después de Shark Tank

El helado con sabor a queso que fue curiosamente popular en el siglo XVIII

¿Es seguro comer la piel del pescado?

Puré de patatas elástico: la culpa no es del método de cocción, el verdadero culpable es ese popular utensilio que los chefs están prohibiendo

Chocolate-Dipped Raspberry Rose Oat Bars