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La cocina privada
Por Clémence Roux, El ObradorMundo3 min de lectura
Tu vitrocerámica está sucia, pero no cometas este gran error de limpieza

Tu vitrocerámica está sucia, pero no cometas este gran error de limpieza

Así como se cometen muchos errores al cocinar en una estufa eléctrica, también se pueden cometer muchos al limpiar una vitrocerámica eléctrica.

Los estropajos abrasivos como Scotch-Brite y las esponjas de fregar como la lana de acero, si bien son eficaces para eliminar la suciedad incrustada, pueden rayar fácilmente la superficie de las placas de vitrocerámica. Los arañazos, por finos que sean, contrastan con el brillo de la superficie y arruinan su aspecto. Aunque al principio se trata más de un problema estético, con el tiempo pueden causar problemas. Por ejemplo, las microarañazos producidos al fregar y al rozar las sartenes pueden debilitar el vidrio a medida que se acumulan. Con el tiempo, esto puede provocar que el vidrio se agriete si se debilita lo suficiente.

Dicho esto, limpiar una vitrocerámica no tiene por qué ser una tarea ardua. Existen muchas herramientas diseñadas para vitrocerámicas que previenen arañazos a la vez que eliminan la suciedad incrustada.

Facilita la limpieza de una vitrocerámica con las herramientas adecuadas.

Para que las placas de vitrocerámica funcionen correctamente y luzcan impecables, requieren una limpieza regular. Sin embargo, debido a su diseño, es importante tener cuidado para no dañarlas. Por ejemplo, se debe evitar limpiar las placas de vitrocerámica con bicarbonato de sodio debido a su abrasividad; no obstante, podría ser una opción viable si se aplica en forma de pasta y se retira con un paño sin frotar. Aun así, existen muchas otras opciones más seguras para las placas de vitrocerámica.

Dos de las opciones comerciales más populares para limpiar la suciedad de una vitrocerámica son Cerama Bryte y Weiman Cooktop Cleaner. Ambos se pueden comprar por separado o como parte de un kit de limpieza que incluye esponjas y raspadores. Sin embargo, estos raspadores deben usarse con cuidado, ya que son cuchillas afiladas. Por lo tanto, asegúrese de no raspar la superficie horizontalmente para evitar rayones. En su lugar, sostenga el raspador en un ángulo de 45 grados y empújelo hacia arriba con una ligera presión para eliminar la suciedad incrustada. Para una limpieza ligera y cotidiana, puede usar un poco de vinagre diluido y un paño de microfibra para limpiar la superficie cuando esté fría.

Si mantienes una limpieza regular de tu vitrocerámica, se acumulará menos suciedad, lo que significa que no tendrás que fregar con fuerza. Siempre que limpies la suciedad lo antes posible y la limpies a diario, tu vitrocerámica se mantendrá como nueva durante mucho tiempo.

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