🔍
Ediciones ▾
EspañolEnglish
GuardadosBoletínSuscribirse
23 de septiembre de 2026Últimos artículos
THE IMPERIAL EPICUREAN GAZETTE
LA MESA DEL MUNDO, SERVIDA TODOS LOS DÍAS
Lo más leídoRecibe la carta
La Bodega
Por Inés Alcubierre, la mesa de la BodegaAustralia4 min de lectura
Reckless y Gage Roads lanzan cervezas especiales por el Día Internacional de la Mujer

Reckless y Gage Roads lanzan cervezas especiales por el Día Internacional de la Mujer

La cervecería Reckless Brewing Co. de Bathurst ha rendido homenaje a la selección australiana de fútbol femenino con su último lanzamiento para el Día Internacional de la Mujer (DIM), la Matilda XPA, mientras que la Shred Betty Juicy IPA de Gage Roads ayudará a financiar becas para apoyar a las mujeres en la industria cervecera.

Entre los lanzamientos anteriores de Reckless Brewing con motivo del Día Internacional de la Mujer se incluyen Helen Red XPA, en homenaje a Helen Reddy, Nas XPA, que lleva el nombre del presentador de ABC Nas Campanella, y Frida XPA, en honor a Frida Kahlo.

Grace Fowler, cofundadora y jefa de operaciones de Reckless, explicó por qué la cervecera decidió destacar a las Matildas con su último lanzamiento.

“Aquí somos grandes, grandes fans de las Matildas. ¿Quién no lo es? Son una gran inspiración y su éxito el año pasado nos hizo sentir que algo había cambiado radicalmente en el deporte australiano. Más gente sintonizó sus partidos que cualquiera de las grandes finales de la Copa Mundial Femenina”, dijo.

Fowler describió la cerveza como una XPA clásica y refrescante, con un toque sutil de lúpulo tropical, menor graduación alcohólica y un ligero amargor, lo que da como resultado una cerveza fácil de beber y perfecta para cualquier ocasión. El objetivo de Fowler era crear una cerveza accesible a un público amplio, conservando al mismo tiempo las características de sabor clave del estilo XPA.

La cervecera ha lanzado varias XPA, incluida la Reckless XPA, que fue galardonada con el Trofeo a la Mejor Pale Ale de Estilo Australiano en los Premios Internacionales de Cerveza de Australia de 2023.

“Ha sido divertido poder modificar el estilo y crear una XPA aún más accesible desde el principio, y la Matilda XPA es sin duda una de las cervezas con las que más nos hemos divertido elaborando aquí”, dijo Fowler.

Al igual que con los lanzamientos anteriores de Reckless Brewing para el Día Internacional de la Mujer, todos los ingresos de la venta de Matilda XPA se destinarán a la salud de la mujer a través de la organización benéfica asociada de la cervecería, el Central West Women's Health Centre.

Fowler explicó la importancia del centro para la comunidad.

“Centros como este realizan una labor importantísima en nuestras ciudades y regiones, y cualquier ayuda que podamos brindarles marca una gran diferencia. Se trata de crear algo que nos apasione, por una causa que nos apasione.”

Mientras tanto, un equipo compuesto íntegramente por mujeres en Gage Roads Brew Co (GRBC) se ha unido una vez más para lanzar una cerveza de edición limitada que financia becas para apoyar el progreso de las mujeres en la industria cervecera.

La Shred Betty Juicy IPA, con un 5,7% de alcohol, aporta notas de maracuyá, mango y pomelo gracias a su combinación de lúpulos Mosaic, Citra y Simcoe.

La maestra cervecera de Gage Roads Freo, Simone Clements, dijo: “La cerveza se fermentó con levadura Tropicale, que durante la fermentación interactúa con los compuestos del lúpulo para intensificar los caracteres tropicales como la fruta de la pasión, el mango y el pomelo”.

Los beneficios de la venta de Shred Betty se destinarán a financiar becas por valor de 10.000 dólares a través de Pinks Boots Society Australia para ayudar a impulsar la educación y el desarrollo de las mujeres en la industria cervecera.

Este lanzamiento marcará la cifra de 40.000 dólares en becas que Gage Roads ha financiado hasta la fecha.

La directora de marca de GRBC, Mimi Crompton, afirma estar orgullosa del trabajo realizado por el equipo, compuesto íntegramente por mujeres.

“Siempre es un placer trabajar con las chicas de Gage en este lanzamiento”, dijo. “Shred Betty no solo es una cerveza deliciosa, sino que también contribuye enormemente al progreso y el empoderamiento de las mujeres en la industria, algo que me apasiona”.

“A lo largo de los años, hemos fortalecido nuestra colaboración con Pink Boots Society Australia y podemos constatar los resultados positivos que están teniendo estas becas. ¡Enhorabuena por ello!”

La cerveza Matilda XPA está disponible en la cervecería Reckless Brewing Co. en Bathurst, en su sitio web y en las tiendas de licores participantes.

La cerveza Shred Betty Juicy IPA se lanza el Día Internacional de la Mujer y estará disponible de barril y en latas de 500 ml en todo Australia Occidental. Consulta la página web de Gage Roads para ver los puntos de venta.

Datos clave
  • Quién: Matilda XPA · International Women’s Day · Reckless Brewing
  • Dinero: $10,000 · $40,000
  • Porcentajes: 5.7 per cent
  • Cifras: 5.7 per cent
COBERTURA RELACIONADAMÁS

Cosechando el crecimiento con cerveza y sidra

Quizás no sea buena idea llevar café helado a una entrevista de trabajo

La cervecería de Portland para nerds que va más allá de un típico café de juegos de mesa al hacer buena cerveza

Tiene buen ojo para el vino: la trayectoria vitivinícola de Rebecka Deike

Dentro de Mr. Edison, el nuevo espectáculo gastronómico de Bellevue