Taurasi. Vino, cultura y gastronomía transforman el corazón de Irpinia
Dos días de bodegas, clases magistrales y visitas guiadas por las calles del pueblo.
El vino se integra al paisaje, la historia y la identidad del pueblo: en Taurasi, se respira en las bodegas, en los viñedos que rodean la localidad y en el propio nombre de una de las denominaciones de origen más importantes de Italia. Esta conexión es la base de «Septiembre en el Pueblo: De Puerta en Puerta en Nombre del Vino entre las Puertas de Taurasi», un evento que tendrá lugar los días 26 y 27 de septiembre en el centro histórico de Taurasi, en la provincia de Avellino, organizado por el Comité para el Centro Histórico de Taurasi y el Ayuntamiento de Taurasi.
Dos días en los que el pueblo abre sus puertas, revelando su patrimonio de piedra, sus callejuelas y sus pequeñas plazas a una historia contada a través del vino. No se trata de un simple festival gastronómico, sino de un viaje por un paisaje cultural donde el vino forma parte de la historia, la economía y la identidad de una comunidad.
El corazón del evento será "La Festa del Vino", dedicada a Taurasi DOCG, uno de los grandes tintos de Italia y una de las expresiones más importantes de la uva Aglianico. Un vino que lleva el nombre del pueblo y que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los sellos más reconocibles de Irpinia.
EL PROGRAMA
- Sábado, 26 de septiembre:
- 18:30 – Inauguración en el Castillo Marchionale de Taurasi, con un brindis.
- 20:00 h – Los puestos de comida abren sus puertas en todo el centro histórico. Las plazas se convertirán en escenarios para música en vivo, complementando la velada con degustaciones, bebidas y paseos por el corazón histórico de Taurasi.
- Domingo, 27 de septiembre:
- 10:30 h – Visitas guiadas y un recorrido sensorial dedicado a los cinco sentidos y al vino dentro del castillo.
- De 12:00 a 15:00 – Almuerzo con la apertura de los puestos de comida.
- 18:00 – Clase magistral y cata guiada de Taurasi DOCG en Castello Marchionale, dirigida por sumilleres profesionales (se requiere inscripción).
- 20:00 – Los puestos reabren para la cena.
- 21:00 – Vuelve la música en directo a las plazas.
- Nombramientos permanentes (ambos días):
- Visitas guiadas al Castillo Marchionale: de 10:00 a 13:00 y de 16:00 a 20:00.
- Visita sensorial al vino: en el mismo horario que el Castillo y con reserva previa.
- Visita las bodegas del pueblo: conoce a los productores, degusta y compra vinos.
En Taurasi, el vino no es solo un producto de excelencia: es una forma de pertenencia. El Taurasi DOCG, elaborado con uvas Aglianico, representa una de las expresiones más prestigiosas de la viticultura campania e italiana, profundamente arraigada en las colinas de Irpinia y las comunidades locales.
«Taurasi tiene la extraordinaria oportunidad de contar su historia a través de lo que la hace instantáneamente reconocible: su pueblo y su vino», afirma el alcalde Antonio Tranfaglia. «Taurasi DOCG no es solo una excelencia enológica, sino una verdadera joya en la corona de Irpinia…»
Para Pierluigi D'Ambrosio, concejal responsable de eventos y turismo, la iniciativa es una invitación a explorar a fondo la ciudad: «Concebimos Settembre al Borgo como una invitación a descubrir Taurasi. De puerta en puerta, significa adentrarse en el pueblo, descubrir sus rincones ocultos... y comprender la profunda conexión entre este pueblo y su vino».
Dos días, pues, para descubrir Taurasi sin prisas: siguiendo las puertas del pueblo, entrando en sus rincones, escuchando sus historias y saboreando su esencia.