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Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 3 hAlemania3 min de lectura
Clases de natación gratuitas en Ense: ¿Qué tiene que ver la fruta con esto?

Clases de natación gratuitas en Ense: ¿Qué tiene que ver la fruta con esto?

En Ense, la gente elabora zumo con las manzanas que crecen a la vera del camino y lo utiliza para pagar las clases de natación de los niños de primaria. Una idea nacida de la frustración por la fruta podrida ha movilizado a todo un pueblo y ha ayudado a los niños.

Hendrik (9) y Lieven (10) están completamente concentrados. Los dos niños de Ense se aseguran con esmero de que todas las manzanas en la cinta transportadora hacia la prensa estén en buen estado. "También recogimos manzanas en nuestra escuela", dice Hendrik con orgullo. Esta recolección forma parte de la época de la cosecha para muchos niños de Ense, incluidos los de preescolar y primaria.

Los habitantes de Ense, tanto jóvenes como mayores, han recogido decenas de miles de manzanas.

En la plaza frente a la estación de bomberos, se apilan sacos de manzanas. También hay una prensa de sidra móvil que procesa las manzanas para hacer zumo. Los vecinos de Ense no paran de llegar y descargar cubos llenos de fruta del maletero de sus coches. La fruta procede de huertos, prados y cunetas.

Enojo por la fruta sobrante

En el distrito de Soest, hay una cantidad enorme de árboles frutales a lo largo de las carreteras. Recoger la fruta es gratis. Sin embargo, a menudo la fruta simplemente cae al suelo, se queda allí y se enmohece. "Cuando iba a hacer visitas a domicilio, siempre pasaba por encima de ellos y me molestaba", dice la veterinaria Dra. Maren Neumann-Aukthun.

Decidió cambiar eso. Y consiguió el apoyo del ayuntamiento y de la Cruz Roja Alemana. Juntos, lanzaron la iniciativa hace 15 años: se pidió a todos los residentes de Ense, jóvenes y mayores, que recogieran manzanas. La campaña ha sido un éxito: cada año se recogen decenas de miles de manzanas.

Las ventas de zumo de manzana benefician a organizaciones de ayuda infantil.

Todas las manzanas, y algunas peras para darle dulzor, se prensan. El jugo resultante se vende en envases de tres y cinco litros en tiendas de bebidas y supermercados. Los beneficios se destinan a la organización Ense Children's Aid, que, entre otras cosas, financia una escuela de natación para niños de primaria.

Gracias a la campaña de zumo de manzana y a muchas otras donaciones, la organización de Ayuda a la Infancia de Ense puede ofrecer una amplia gama de actividades: por ejemplo, un programa infantil durante todas las vacaciones de verano en la comunidad. La organización también apoya a niños desfavorecidos. Ningún niño tiene que quedarse en casa para las excursiones escolares.

El zumo de manzana resultante se vende para recaudar fondos para la organización de ayuda a la infancia de Ense.

La promotora de la campaña del zumo de manzana se siente profundamente conmovida por la respuesta y el impacto de su idea.

En el año récord de 2022, los habitantes de Ense recolectaron fruta suficiente para 12 000 litros de zumo de manzana. La cosecha de este año no ha sido tan abundante. Sin embargo, al final del día se recolectaron 5800 litros. Cada litro contribuye a que Ense siga siendo un lugar seguro para los niños.

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