Melco obtiene cinco galardones en el viaje del décimo aniversario. Clasificaciones de restaurantes gourmet y premios de alta cocina

Clasificación de restaurantes y premios de alta cocina de Trip.Gourmet. Galardonado con un total de cinco premios, este logro refuerza la posición de Melco como líder mundial en hostelería y su compromiso con el desarrollo continuo de Macao como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO.

Los galardones se entregaron en la ceremonia de premiación celebrada en Singapur el 8 de septiembre de 2026. Los cinco restaurantes premiados de Melco, que representan la máxima excelencia en la alta cocina, son:

• Jade Dragon (Ciudad de los Sueños) fue galardonado con la máxima distinción: el reconocimiento Diamante Negro. Creador de obras maestras culinarias que marcan la pauta de la excelencia gastronómica en Macao y más allá, Jade Dragon es el único restaurante chino del mundo premiado con tres estrellas MICHELIN y tres diamantes Perla Negra.
• El restaurante Alain Ducasse at Morpheus (Ciudad de los Sueños) obtuvo el prestigioso galardón Diamante por sus legendarios clásicos franceses. Alain Ducasse at Morpheus ha sido galardonado con dos estrellas Michelin y un diamante Black Pearl.
• Yí (Ciudad de los Sueños) obtuvo la prestigiosa distinción Platino por su innovadora cocina china. Este restaurante Black Pearl, galardonado con un diamante, destila la esencia de la gastronomía china en una reinterpretación creativa de los platos de temporada a través de sus creaciones culinarias.
• Sushi Kinetsu (Ciudad de los Sueños) fue galardonado con la categoría Platino por su excepcional y auténtica elaboración de sushi Edomae. Cuenta con una estrella MICHELIN y un diamante Black Pearl.
• Pearl Dragon (Studio City) ha alcanzado la categoría Platino. Este restaurante con estrella Michelin fusiona un estilo moderno con la tradición cantonesa atemporal para ofrecer una experiencia gastronómica exquisita. Elaborados con los mejores ingredientes de temporada, los platos de Pearl Dragon se basan en las tradiciones culinarias cantonesas y se fusionan magistralmente con la esencia de Chaozhou.

El Sr. Lawrence Ho, Presidente y Director Ejecutivo de Melco, declaró: «Obtener cinco importantes galardones en el décimo aniversario de los Premios Trip.Gourmet es una gran muestra de nuestro firme compromiso con la hospitalidad de primer nivel. Este logro se debe por completo a nuestro extraordinario equipo culinario y de alimentos y bebidas. Su dedicación, creatividad y búsqueda incansable de la excelencia garantizan que cada huésped disfrute de una experiencia inolvidable con nosotros. Agradezco profundamente a nuestro equipo su arduo trabajo y pasión. Esperamos seguir colaborando para consolidar la reputación de Macao como destino culinario global».

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Acerca de Melco Resorts & Entertainment Limited

La Compañía, cuyas acciones depositarias estadounidenses cotizan en el Nasdaq Global Select Market (Nasdaq: MLCO), es desarrolladora, propietaria y operadora de complejos turísticos integrados en Asia y Europa. Actualmente, la Compañía opera City of Dreams () y Altira Macau (), complejos turísticos integrados ubicados en Cotai y Taipa, Macao, respectivamente. Su negocio también incluye Mocha Clubs (), la única operación de máquinas de juego electrónicas no basada en casinos en Macao. Además, la Compañía opera Studio City (), un complejo turístico integrado con temática cinematográfica en Cotai, Macao. En Filipinas, la Compañía opera y administra City of Dreams Manila (), un complejo turístico integrado en el complejo Entertainment City en Manila. En Europa, la Compañía opera City of Dreams Mediterranean, un complejo turístico integrado en Limassol, en la República de Chipre () y casinos satélite con licencia en otras ciudades de Chipre (los “Casinos de Chipre”). En el sur de Asia, la Compañía opera el casino y administra el hotel Nüwa en City of Dreams Sri Lanka (), un complejo turístico integrado en Colombo, Sri Lanka. Para obtener más información sobre la empresa, visite.

La empresa es propiedad mayoritaria de Melco International Development Limited, una empresa que cotiza en el Mercado Principal de la Bolsa de Valores de Hong Kong Limited, la cual, a su vez, es propiedad mayoritaria y está dirigida por el Sr. Lawrence Ho, quien es el Presidente, Director Ejecutivo y Director General de la empresa.