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Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 1 díaEstados Unidos3 min de lectura
La histórica Torre del Reloj de Brooklyn, de 156 metros de altura, está siendo revitalizada como un enorme destino culinario de clase mundial, con cocinas abiertas que ofrecen espectáculos, bares de aperitivos y espacios gastronómicos ocultos

La histórica Torre del Reloj de Brooklyn, de 156 metros de altura, está siendo revitalizada como un enorme destino culinario de clase mundial, con cocinas abiertas que ofrecen espectáculos, bares de aperitivos y espacios gastronómicos ocultos

Una pieza impresionante de la historia de Brooklyn está a punto de tener una segunda vida.

La legendaria torre del Williamsburgh Savings Bank en One Hanson Place, cuyo impresionante vestíbulo bancario revestido de mármol ha permanecido prácticamente en silencio durante años, está siendo completamente rediseñada.

En lugar de permanecer como una reliquia vacía, este emblemático edificio de 156 metros de altura, que combina el estilo gótico con el art déco, se está transformando en un enorme megacentro gastronómico y de bebidas que ofrece una experiencia inmersiva, liderado por la potencia hotelera mundial Casa Tua.

De un ícono bancario de la década de 1920 al próximo gran centro culinario de Brooklyn.

Situada justo enfrente de la Terminal del Atlántico, la imponente Torre del Reloj ha sido un elemento distintivo del horizonte de Brooklyn durante casi un siglo.

  • Historia: Inaugurado originalmente hace 97 años como el Banco de Ahorros de Williamsburgh, el espacio cuenta con techos abovedados altísimos y suelos de mármol con intrincados detalles.
  • Los años de tranquilidad: Si bien los pisos superiores de la torre se convirtieron con éxito en condominios de lujo hace años, el imponente vestíbulo bancario de la planta baja tuvo dificultades para encontrar un inquilino permanente.
  • La transición: Ahora, Casa Tua, la fuerza creativa detrás de lugares de moda en París, Miami, Aspen y Manhattan, se asocia con Brooklyn Sports & Entertainment (BSE) para convertir el espacio en Casa Tua Cucina, un ecosistema gastronómico inmersivo.

Qué esperar dentro de Casa Tua Cucina

En lugar de un restaurante tradicional, los promotores se centran en una experiencia gastronómica y de bebidas muy cuidada y "teatral" que respeta la magnitud de la sala histórica.

El diseño preservará la esencia arquitectónica original del edificio, manteniendo intactos los escaparates de época y el mármol, al tiempo que incorporará lujo moderno y exuberante vegetación.

Aquí les presentamos un breve resumen de lo que se planea hacer bajo un mismo techo:

  • Cocinas abiertas con espectáculo: Diseñadas para "cena y espectáculo", estas estaciones de cocina en vivo contarán con chefs que elaborarán pastas artesanales y pizzas al horno de leña en tiempo real.
  • Bares de aperitivo animados: Un centro neurálgico y dinámico dedicado a los cócteles italianos y a las bebidas antes de la cena, que combina la grandeza de la década de 1920 con la vida nocturna moderna de Nueva York.

El cofundador de Casa Tua, Miky Grendene, declaró:

One Hanson Place es un lugar histórico y extraordinario, y junto con Brooklyn Sports & Entertainment, compartimos una visión clara sobre cómo abordarlo: con el máximo respeto por el emblemático edificio, el vecindario y las personas que le darán vida cada día.

Conectividad de transporte inigualable

Una de las principales razones por las que esta transformación está destinada a un éxito rotundo es su ubicación sumamente accesible. Situado a escasos pasos del Barclays Center y del centro de transporte de Atlantic Avenue, el complejo ofrece acceso directo e inmediato a:

  • 9 líneas de metro (las líneas 2, 3, 4, 5, B, D, N, Q y R)

¿Cuándo pueden visitar la ciudad los neoyorquinos?

Actualmente se está llevando a cabo una obra de gran envergadura, que debe sortear con cuidado las complejidades de la renovación de un monumento histórico protegido.

Está previsto que este nuevo destino gastronómico abra sus puertas al público en 2027.

Datos clave
  • Quién: Brooklyn · Casa Tua · One Hanson Place · Brooklyn Sport
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