Los festivales encabezan la lista de los 10 mejores eventos gastronómicos de Dallas esta semana

Martes, 15 de septiembre

Día de cena benéfica de Raising Cane's x Kidd's Kids: Los restaurantes Raising Cane's participantes en DFW (69 en total) donarán $1 de cada venta de Box Combo (hasta $100,000) para ayudar a enviar a niños con enfermedades graves y a sus familias a un viaje con todos los gastos pagados a Walt Disney World en colaboración con Kidd's Kids. Miembros del Kidd Kraddick Morning Show, incluyendo a Kellie Rasberry, J-Si Chavez, Ana Szabo, Part-Time Justin y Audrey Allen, junto con participantes actuales y anteriores de Kidd's Kids y sus familias, estarán presentes en el Raising Cane's ubicado en 11818 Webb Chapel Rd. de 5 a 7 p. m. como parte de la recaudación de fondos.

Firma de libros de cócteles de Perini Ranch Steakhouse. Los propietarios del restaurante Perini Ranch Steakhouse, galardonado con el premio James Beard, Lisa y Tom Perini, han publicado su primer libro de cócteles, Perini Ranch Steakhouse Cocktails: Celebrating the Tradition and Spirit of Cocktail Hour, justo a tiempo para las reuniones de otoño. Escuche a la pareja y disfrute de muestras de sus cócteles exclusivos, así como de un bocado del famoso lomo de Perini, durante este evento en Interabang Books. La entrada cuesta $34.99 e incluye un ejemplar firmado del libro. El evento se llevará a cabo de 6 a 7 p. m.

Celebra el Día de la Independencia de México en The Mexican Visit, el elegante restaurante del Design District, con música de mariachi en vivo y un especial de chiles en nogada ($33), uno de los platillos más emblemáticos de México. Este chile poblano asado, relleno de una mezcla agridulce de carne, se baña en una cremosa salsa de nuez y se adorna con semillas de granada. El restaurante se transformará en un paraíso floral para este evento de dos días, martes y miércoles. Los mariachis comenzarán a tocar a las 6 p. m. ambas noches.

Miércoles, 16 de septiembre

S&D Oyster Company celebra su 50 aniversario. Este restaurante de mariscos inspirado en la costa del Golfo, ubicado en McKinney Avenue, celebrará sus 50 años ofreciendo ostras del Golfo a 50 centavos y bebidas alcohólicas a mitad de precio durante todo el día. La celebración continúa el sábado con música en vivo durante todo el día y la posibilidad de ver los menús originales del restaurante de 1976. Los clientes también pueden visitarlo en cualquier momento de esta semana y disfrutar de cerveza de barril a mitad de precio.

Pinta tu veneno en Punk Noir. Disfruta de una experiencia artística de coctelería en Punk Noir, el nuevo restaurante de alta cocina inmersivo de Dallas. La entrada de $35 incluye una sesión para pintar tu propio vaso, un cóctel y aperitivos seleccionados por el chef. Habrá cócteles adicionales disponibles por $15, elaborados con tequila Herradura, ginebra Ford's y whisky Old Forester. El evento se llevará a cabo de 17:30 a 20:00.

Jueves, 17 de septiembre

40.º Festival Anual de la Uva El festival de vino más grande del suroeste regresa para su 40.ª edición y se llevará a cabo en la histórica Main Street en el centro de Grapevine de jueves a domingo. El festival de cuatro días incluye competencias de pisado de uvas, seminarios de vino, catas, música en vivo en varios escenarios, un mercado de artesanías, feria, atracciones y mucho más. El Festival de la Uva abre a las 11 a. m. todos los días. La entrada es gratuita todo el jueves y el viernes hasta las 5 p. m. Después de esa hora, los adultos pagan $12 ($6 para mayores de 62 años y niños de 6 a 12 años). Tenga en cuenta que la entrada no incluye las catas ni ciertos eventos, incluido el popular Clásico de Cata de Vinos del Público, que cuesta $28 (por adelantado) y se reserva en intervalos de 90 minutos durante todo el fin de semana.

Oktoberfest de Addison: Celebra la cultura, la comida, la cerveza y la música alemanas durante este festival anual de cuatro días que se celebra en Addison Circle Park. Habrá actuaciones de más de 30 músicos y grupos, además de atracciones de feria, un mercado alemán, concursos de Oktoberfest, carreras de perros salchicha y mucha cerveza artesanal alemana y bocados bávaros, desde schnitzel hasta strudel y mucho más. El evento se llevará a cabo de 17:00 a 23:00 el jueves y el viernes, de 12:00 a 24:00 el sábado y de 12:00 a 18:00 el domingo. La entrada es gratuita el jueves, $15 el viernes y el sábado ($5 para niños de 6 a 12 años) y $10 el domingo (entrada gratuita para niños).

Clase de preparación de paella y sangría en Bulla Gastrobar – Plano. Aprende a dominar el arte de la paella en esta clase interactiva impartida por expertos de este bar y restaurante de tapas españolas en Plano. Además, los participantes también aprenderán a preparar las sangrías exclusivas de Bulla para maridar con la paella. El boleto de $100 incluye tapas, cena y un delantal de edición limitada con el logo del restaurante para llevar a casa. La clase comienza a las 19:00.

La 12.ª edición anual de Foodiepalooza, a beneficio de los Boys & Girls Clubs of Greater Dallas, será un evento benéfico de degustación que contará con bebidas y bocadillos de Hard Eight BBQ, Loro Asian Smokehouse & BBQ, Lakewood Brewing Co., Lockwood Distilling Company y otros establecimientos, además de creaciones culinarias de jóvenes miembros del Boys & Girls Club. Las entradas cuestan a partir de $100 y el evento se llevará a cabo de 18:00 a 22:00 en The Filter Building, en White Rock Lake.

Sábado, 19 de septiembre

El Festival de Hidromiel y Música de Texas, que debuta en el norte de Texas en la Feria de Scarborough en Waxahachie, presenta la hidromiel, un antiguo destilado de miel fermentada. Los asistentes podrán degustar y aprender de 13 fábricas de hidromiel galardonadas de Texas, mientras disfrutan de cinco escenarios con música en vivo, puestos de artesanía, comida y experiencias interactivas. Las entradas cuestan desde $38.50 para adultos mayores de 21 años y $11 para niños de 5 a 20 años. Las entradas para adultos incluyen la entrada al festival, seis muestras de hidromiel, una copa de degustación conmemorativa y estacionamiento general. El festival se llevará a cabo de 13:00 a 19:00.