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Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 6 hPortugal4 min de lectura
Descansos en viñedos en Oporto y el Valle del Duero

Descansos en viñedos en Oporto y el Valle del Duero

Oporto y el valle del Duero conforman una escapada perfecta para los amantes del vino.

Sin embargo, quienes se aventuren hasta el valle del Duero, a un par de horas de distancia, serán recompensados ​​con aún más riquezas. Estrechas terrazas de viñedos, algunas construidas hace cientos de años y que todavía se conservan de forma tradicional, siguen el contorno de las empinadas laderas del valle, que se funden con el paisaje agreste y de una belleza sobrecogedora.

La región es famosa sobre todo por su vino de Oporto, pero cada vez produce más vinos de mesa elaborados con diversas uvas autóctonas y profundamente arraigados en su singular terruño. Haga una excursión de un día desde Oporto para visitar bodegas o alójese unas noches en alguno de los pintorescos B&B, viñedos, hoteles históricos y balnearios que salpican la zona. Alquile un coche y explore a su ritmo o tome el tren desde Oporto hasta los encantadores pueblos de Peso da Régua y Pinhão, donde podrá realizar excursiones en barco por el río con degustación de vinos.

Tivoli Kopke Hotel, Porto Gaia

En una ubicación privilegiada en Gaia, con fabulosas vistas al río y a Oporto, este magnífico hotel de cinco estrellas cuenta con elegantes habitaciones, un spa, una de las pocas piscinas al aire libre de la zona, un bar en la azotea para disfrutar de la puesta de sol y un glamuroso club de jazz para las noches de fiesta. Elija la gastronomía recomendada por la Guía Michelin en el elegante restaurante 1638 o disfrute de una cena más informal en la Terraza Boa Vista; no se pierda el emblemático arroz con gallo. tivolihotels.com.

Quinta do Vallado Wine Hotel, Régua

A tan solo dos millas de Peso da Régua, esta es una de las bodegas más antiguas de la región, ahora en manos de la sexta generación. Puede elegir entre habitaciones en la casa señorial original, rodeada de hermosos jardines; habitaciones más minimalistas en su elegante ala moderna, cada una con balcón privado; o lujosas suites en Casa da Eira, muy cerca de allí. Dispone de piscina, spa y restaurante con productos de la huerta, además de una variedad de visitas guiadas y catas. quintadovallado.com.

Quinta do Bomfim, Pinhão

Situada estratégicamente a orillas del río en Pinhão, Quinta do Bomfim forma parte del grupo Symington Family Estates y produce vinos de Oporto Dow's en sus viñedos adyacentes desde 1896. Sus fascinantes visitas guiadas y catas han recibido premios internacionales de turismo, al igual que su restaurante Bomfim 1896, cuyo protagonista es un horno de leña. symington.com.

Real Compañía Vieja, Vila Nova de Gaia

Fundada en 1756, esta es la bodega más antigua de Portugal y ofrece diversas visitas guiadas y catas en sus bodegas, además de un fascinante museo que abarca la historia y la cultura de la región. Después, disfrute de una comida en el encantador restaurante Enoteca 17.56, con vistas panorámicas al río y una excelente gastronomía. realcompanhiavelha.pt.

Quinta da Pedra Alta, Alijó

Bajo nueva administración desde 2018, esta remota finca, dirigida por un equipo joven e innovador que elabora excelentes vinos de mesa modernos, así como oportos, bien merece una visita. Recorra la bodega y las cavas, realice una excursión por los viñedos en todoterreno y disfrute de un picnic en el punto más alto de la propiedad con impresionantes vistas de la región. qpa.pt.

Libatio, Régua

A pesar de estar en esta histórica ciudad de calles estrechas que serpentean cuesta arriba desde el río, Libatio no desentonaría en Hackney. Este bar de vinos, especializado en vinos de mesa internacionales y regionales en lugar de oporto, es el punto de encuentro de los jóvenes y vanguardistas enólogos. Vinos selectos, buena música, buen ambiente. libatio.pt.

DOC, Folgosa

En la orilla sur del río, a medio camino entre Régua y Pinhão, se encuentra este restaurante de alta gama, un destino gastronómico de primer nivel en una ubicación privilegiada. Excelentes cócteles, cocina innovadora, servicio impecable y una increíble carta de vinos con más de 700 botellas; incluso hay una selección de puros para disfrutar después de la comida. docrestaurante.pt.

Toca da Raposa, Ervedosa del Duero

Este restaurante familiar, una verdadera joya escondida, es muy apreciado por los lugareños por su comida tradicional y su excelente carta de vinos. Su plato estrella es el cabrito, pero también ofrece muchas otras opciones. Se recomienda llamar y reservar con antelación, sobre todo los fines de semana. +351 969 951 191.

Datos clave
  • Quien: Douro Valley
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