La Morocha trae el espíritu de Ensenada y el fuego vivo a Century City
El chef detrás de Fauna, el extenso restaurante al aire libre del Valle de Guadalupe mexicano ubicado junto a una bodega y un retiro de eco-villas, desembarca en Los Ángeles con La Morocha.
La llegada de La Morocha confirma la creciente influencia de la escena gastronómica de Baja California sobre Los Ángeles, una relación que ha dejado de ser una curiosidad fronteriza para convertirse en uno de los ejes más fértiles de intercambio culinario entre ambos lados de la frontera.