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Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 1 díaPortugal3 min de lectura
No podrás resistirte a este cóctel

No podrás resistirte a este cóctel

Resumen del artículo: Quedan avisados.

Resumen del artículo: Quedas avisado. No podrás resistirte al cóctel Godfather. Inspirado en la película original de El Padrino, este cóctel de dos ingredientes tiene una receta sencilla y un sabor dulce pero sofisticado.

Inspirado en el cine, el cóctel El Padrino es increíblemente fácil de preparar con solo dos ingredientes clave (whisky escocés y amaretto). Y lo que es más importante, es una bebida sorprendentemente compleja, dulce, fuerte y suave a la vez.

En otras palabras, El Padrino es un cóctel al que simplemente no puedes resistirte.

¿Qué es el cóctel El Padrino?

El cóctel El Padrino se prepara con dos ingredientes: whisky escocés y licor de amaretto. Si bien la receta original combinaba estos ingredientes en una proporción de 1:1, nuestra receta utiliza una proporción de 4:1 para crear un cóctel dulce pero sin resultar empalagoso.

Historia del cóctel El Padrino

Es de sobra conocido que Mario Puzo y Francis Ford Coppola escribieron el guion de El Padrino y que Coppola dirigió la película. También es obvio que Marlon Brando interpretó el papel principal de Don Corleone. Sin embargo, el origen del cóctel de El Padrino no está tan claro.

Nadie parece saber quién es el verdadero inventor de esta deliciosa bebida. Sin embargo, es razonable suponer que el cóctel Godfather se inspiró en la película del mismo nombre. Al fin y al cabo, ambos nombres son prácticamente idénticos, y además, ambos se estrenaron en los vibrantes años setenta.

Otra conexión es que los personajes de El Padrino beben whisky escocés en momentos dramáticos clave. En uno de esos momentos, Tom Hagen le da la noticia de la muerte de Sonny a Vito Corleone después de que el consigliere se bebiera su trago.

Ingredientes

Cómo preparar un cóctel El Padrino

Cuela la mezcla de licores en el vaso bajo.

Coloca la cáscara de naranja en el vaso bajo como guarnición.

Si bien este cóctel podría servir perfectamente como postre líquido, la mejor opción es maridarlo con un postre italiano tradicional como la panne cotta o el tiramisú. O, mejor aún, siguiendo la temática, acompáñalo con un cannoli.

Variaciones

Ingredientes

  • 2 onzas de whisky escocés (mezclado)
  • 1/2 onza de amaretto
  • 1 cubo de hielo (gigante)
  • Cubitos de hielo (para agitar)
  • 1 cáscara de naranja (para decorar)

Instrucciones

  • Añade un puñado de hielo a un vaso mezclador.
  • Añade whisky escocés y amaretto.
  • Remueva suavemente.
  • Deja caer un cubo de hielo grande en un vaso bajo.
  • Cuela la mezcla de licores en un vaso bajo.
  • Adorne el cóctel con la cáscara de naranja.

¿Qué es un cóctel El Padrino?

El Padrino es un cóctel de dos ingredientes que se elabora con whisky escocés y amaretto.

¿Dónde se inventó el cóctel El Padrino?

Aunque el origen del cóctel El Padrino sigue siendo un misterio, los historiadores de la coctelería vinculan su inspiración con la película El Padrino, estrenada en 1972.

¿Cuáles son los ingredientes de un cóctel El Padrino?

Whisky escocés, Amaretta, un cubo de hielo gigante, cáscara de naranja (para decorar) y cubitos de hielo para mezclar.

¿El cóctel El Padrino se agita o se revuelve?

El cóctel El Padrino se remueve, no se agita.

Datos clave
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