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Por Tobias Wren, la mesa del ComedorEstados Unidos2 min de lectura
VWS lanza el concurso Top Chef para encontrar a la mejor chef estadounidense especializada en cocina basada en plantas

VWS lanza el concurso Top Chef para encontrar a la mejor chef estadounidense especializada en cocina basada en plantas

La Cumbre de Mujeres Veganas (VWS) anuncia el lanzamiento del VWS Top Chef Challenge, una nueva competencia culinaria para encontrar a la mejor chef vegana de Estados Unidos.

La Cumbre, abierta a personas de todos los géneros, contará con más de 100 ponentes y activaciones de marcas de los sectores de la alimentación, la moda y la belleza, además de sesiones ampliadas de networking y desarrollo profesional. Este año, la Cumbre tendrá la bienvenida del alcalde de Nueva York, Eric Adams, quien ofrecerá una recepción VIP en la residencia oficial del alcalde.

La reunión de 2023 también incluye a los ganadores del primer concurso de oradores elegidos por el público. ©VWS Destacando el liderazgo femenino Para participar en el Top Chef Challenge, los solicitantes pueden inscribirse en línea desde el 10 de abril hasta el cierre de inscripciones el 18 de abril de 2023 a las 11:59 p. m. PT. Los solicitantes deben estar disponibles para participar en vivo en Nueva York el 19 de mayo.

Además de ayudar a las chefs a darse a conocer, VWS afirma que el Desafío busca "[d]o destacar la importancia del liderazgo femenino en la creación de un sistema alimentario más sostenible a través de innovaciones deliciosas y agradables basadas en plantas".

Datos clave
  • Quien: Top Chef Challenge · Impossible Foods · Wicked Kitchen
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