Casa MANINI opinión: Legit Italian restaurant for pasta Y pizza en los jardines de Serangoon

Desafortunadamente, aunque hay muchos restaurantes italianos en Singapur, no muchos pueden deshacerse de una porción decente de espaguetis y pizza. Así que me sorprendió que el restaurante del vecindario, Casa MANINI, logró impresionar con sus platos.

Comida en Casa MANINI Los fanáticos de MUNCHIES sabrán de Matty Matheson’s “Guarante para conseguir que laid” Lasagna. Pero si eres demasiado perezoso para hacer la lasaña, Lasagna Classica de Casa MANINI (19++) sería tu mejor opción. El plato sigue un método familiar, y cuenta con una carne abundante y boloñesa de cerdo, capas con béchamelsauce y fideos.

Los carnívoros estarán encantados de que sea más carnoso que la tomatea en el gusto, y una sola porción es suficiente para que usted quiera saltar el trabajo y dormir su comida en coma. Como Singapur, tuve que conseguir el Cangrejo Linguine ($25++). Y me alegro de haberlo hecho, ya que la pasta al dente vino arrojada en una salsa de tomate ligero con mucha carne de cangrejo.

La base de la salsa es ligeramente ajosa, y se golpeó con la adición de chile del ojo del pájaro. La carne de cangrejo era fresca, prestando un dulce tang al plato.

Los toppings son simples, con sólo mozzarella, ajo, chile de ojos de aves y anchoas saladas enteras. Fue lo suficientemente robusto para mantener bien las generosas toppings; no se volvió soggy incluso después de una hora.

Y el chilli del ojo del pájaro lo hizo picante, sin ser demasiado ahogado. Las anchoas saladas también ayudaron a cortar a través de la quiestesia del plato, golpeando su apetito por una rebanada adicional – y otra.

Ambiente en Casa MANINI Atracado en Serangoon Gardens, Casa MANINI destaca de sus vecinos con su interior caprichoso. Visto a través de la ventana de suelo a techo es un impresionante Vespa estacionado dentro de la trattoria; un montón de vegetación para crear un ambiente tranquilo tipo jardín, y trinkets recogidos de los viajes de los propietarios.

Añadiendo al encanto del espacio es el servicio amistoso del duo marido y esposa. El veredicto Permítanme ser un b*tch básico por un momento y decir que estoy #bensado.

Bendito que Casa MANINI elegí ser abierto en el noreste de Singapur en lugar de la ciudad, porque ahora puedo tener comida italiana legal sin viajar lejos. La comida es realmente espectacular, rivalizando con los platos italianos que tenía en Europa. Para los pimientos rotos, además tienen un menú de almuerzo de juego – viene con un aperitivo y un principal – que es bastante asequible en $15++!