Reseña de Burger & Lobster: El famoso restaurante londinense abre sus puertas con bocadillos de langosta y langosta al sambal

Comida en Burger & Lobster: De todos los platos que probamos, el Original Roll (40 dólares o más) se convirtió en mi favorito. No te dejes intimidar por el precio elevado, ya que es mucho más que un simple rollo de langosta para llevar.

El bocadillo de langosta está repleto de trozos de carne de langosta fría. En Burger & Lobster han dado con la proporción perfecta entre pan y langosta. Sin duda, puedes confiar en la frescura de las langostas canadienses salvajes que sirven aquí, las cuales se pueden ver nadando en los tanques de agua del primer piso del restaurante.

Servido con una generosa porción de papas fritas bien sazonadas, ensalada y su característica mantequilla de limón y ajo, ¡reto a cualquiera a terminarlo en más de 10 minutos! Además, servido con los mismos acompañamientos, el plato de Langosta Original ($65++) es ideal para quienes desean saborear la langosta en todo su esplendor natural.

Puedes disfrutar de la langosta de 680 gramos al vapor, a la parrilla o mitad y mitad para degustarla de ambas maneras. La langosta glaseada con sambal (65 $++), exclusiva de Jewel, no es una excepción.

Además, se realza con su salsa especial para hamburguesas, que se coloca debajo de la carne, elevando su sabor a otro nivel. Burger & Lobster también ofrece The Impossible ($20++), una opción vegetariana elaborada con una hamburguesa Impossible. Si has visitado el local original en Londres, es posible que algunos platos, como el Mango Eaton Mess ($12++), te resulten familiares.

Burger & Lobster abre de 9:00 a 3:00 todos los días. Si bien es un restaurante familiar, también ofrece bebidas refrescantes como Lillemoni (14 $++) y Ruby Fizz (14 $++) para quienes buscan relajarse con amigos.

Ambiente en Burger & Lobster. Burger & Lobster está ubicado en el piso más alto. El servicio es igualmente encantador y atento, con suficiente personal para atender bien al restaurante de 81 plazas.

Cuando tengas problemas para abrir la cáscara de una langosta, saluda a cualquier camarero y con gusto te ayudarán. Si tienes suerte, incluso podrían darte una breve explicación sobre la mejor manera de pelarla.

El veredicto: Si ya es día de pago y tienes tiempo libre, dirígete rápidamente a Burger & Lobster y únete a la larga cola.