Seorae Jib: Popular restaurante coreano con sotbap, jjajangmyeon y más desde $12.90++

Al igual que muchos de ustedes, somos grandes fans de la comida coreana.

Sabemos lo que se siente al gastar más de lo habitual en restaurantes coreanos elegantes en Tanjong Pagar, por eso hemos creado una lista de restaurantes coreanos económicos con platos principales por menos de $15. Seorae Jib es una excelente opción, ya que su menú de almuerzo ofrece platos principales desde tan solo $12.90++, con más de 15 opciones que incluyen fideos, platos calientes, sotbap y guisos. ¡Estos menús de almuerzo están disponibles de lunes a viernes hasta las 3 p. m.!

Antes de adentrarnos en los diferentes platos disponibles, tenga en cuenta que todos los platos principales vienen acompañados de sopa, dos banchan (guarniciones) y un refresco. Si elige un estofado como plato principal, su menú incluye banchan y un refresco. Su menú de sotbap ofrece cuatro variedades, siendo el Samgyeobsal de cerdo negro ahumado (18,90 $++) una opción imperdible.

Para quienes no lo conozcan, el sotbap es un plato tradicional coreano de arroz cocinado en olla de piedra, cubierto con diversos ingredientes: proteína a elección, cebolletas picadas, semillas de sésamo tostadas y más. Con la llegada de la temporada de monzones, un guiso bien caliente suena como el almuerzo o la cena ideal. Hay tres tipos de guiso a $15.90++ cada uno, y recomendamos el Sundubu Jjigae por su exquisita combinación de tofu suave, carne de cerdo picada, almejas frescas, verduras y huevo.

Cada ración, por supuesto, viene acompañada de arroz. Los platos principales más económicos de Seorae Jib incluyen Jjajangmyeon, Mul Naengmyeon y Bibim Naengmyeon, con un precio de 12,90 USD++ cada uno.

Si quieres probar algo diferente, pide el Jeju Gogi Guksu (17,90 $++); este plato regional de Jeju se caracteriza por sus fideos elásticos y lonchas de panceta de cerdo sumergidas en un caldo ligero pero sabroso. Si te gusta la variedad, el Hanjeongsik Meal de Seorae Jib es una apuesta segura. Este exquisito menú se sirve en una caja de madera dividida en nueve secciones: una para la proteína de tu elección, siete para una variedad de banchan y la última para la fruta.

¡También se sirve con arroz y sopa aparte! Puedes elegir entre tres proteínas: Garlic Dakgalbi ($18.90++) también conocido como muslo de pollo marinado, Galmaegisal ($19.90++) también conocido como falda de cerdo ahumada y Gwangyang Bulgogi ($20.90++) también conocido como carne de res Black Angus en rodajas finas.

Para descubrir más restaurantes coreanos en Singapur, lee nuestra reseña de Seoul Noodle Shop, donde probamos auténticos fideos coreanos cortados a cuchillo en este restaurante propiedad de un chef famoso. También puedes leer nuestra reseña de GUːUM, donde encontrarás platos coreanos tradicionales con un toque moderno.

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Seorae Jib no es un restaurante con certificación halal.

Imagen principal adaptada de Seorae Jib y @seoraejib

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